"सुअर के मांस से इतने सारे व्यंजन!" बचत × समय की बचत × संतोषजनक रेसिपी के 10 चयन

【पोर्क कोमा रेसिपी 10 चयन】

⭐︎सामग्री, बनाने की विधि और टिप्स के साथ⭐︎

प्रत्येक रेसिपी का विवरण (2 लोगों के लिए अनुमानित)

1. पोर्क कोमा नेगी नमक नींबू डॉन

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा कटा हुआ मांस…200 g

  • लंबा प्याज…1/2 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)

  • नींबू का रस…बड़ा चम्मच 1

  • तिल का तेल…छोटा चम्मच 2 / नमक और काली मिर्च…थोड़ा सा

• बनाने की विधि

  
  

  1. फ्राई पैन में तिल का तेल गरम करें और पोर्क कोमा को भूनें।

  2. जब पक जाए तो लंबा प्याज, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस डालें और तेज आंच पर 30 सेकंड तक पकाएं।

  3. गर्म चावल पर डालें और तैयार।

• टिप: नींबू को अंत में डालने से ताजगी बढ़ती है।

2. पोर्क कोमा का “टोरोटामा” मीठा और मसालेदार भुना

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा कटा हुआ मांस…200g

  • अंडे…2

  • सोया सॉस, मिरिन, चीनी…प्रत्येक बड़ा चम्मच 1

  • कॉर्नस्टार्च…छोटा चम्मच 1

  • सलाद तेल…छोटा चम्मच 2

• बनाने की विधि

  
  

  1. अंडों को फेंटकर हल्का भूनें और निकाल लें।

  2. पोर्क कोमा पर कॉर्नस्टार्च छिड़कें और तेल में भूनें।

  3. मसाले डालकर मिलाएं, अंत में अंडे को वापस डालकर हल्का मिलाएं और तैयार।

• टिप: अंडे को पहले हल्का भूनने से पूरे व्यंजन का स्वाद नरम होता है।

3. पोर्क कोमा मसालेदार नेगी मिसो नाबे

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा…200g

  • लंबा प्याज…1 टुकड़ा (तिरछा कटा हुआ)

  • पत्ता गोभी…2 पत्ते (कटा हुआ)

  • मिसो…बड़ा चम्मच 2

  • चिकन स्टॉक…400ml

  • टोबंजान…छोटा चम्मच 1

  • तिल का तेल…छोटा चम्मच 1

• बनाने की विधि

  
  

  1. कड़ाही में तिल का तेल गरम करें, टोबंजान और प्याज को भूनें।

  2. पोर्क कोमा डालें और रंग बदलने तक भूनें।

  3. अन्य सामग्री और स्टॉक डालें और 10 मिनट तक उबालें।

• टिप: मसालेदार स्वाद को समायोजित किया जा सकता है। चावल डालकर झोउज़ुई भी बना सकते हैं।

4. पोर्क कोमा×नई आलू गार्लिक भुना

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा…200g

  • नई आलू (छोटा)…2〜3

  • लहसुन…1 कली

  • सोया सॉस, मिरिन…प्रत्येक बड़ा चम्मच 1

  • सलाद तेल…उचित मात्रा

• बनाने की विधि

  
  

  1. नई आलू को छिलके सहित माइक्रोवेव करें और आधे में काटें।

  2. लहसुन को भूनें और खुशबू आने तक, फिर पोर्क कोमा और नई आलू को भूनें।

  3. मसाले डालें और मिलाएं, फिर तैयार।

• टिप: नई आलू की मुलायमता से व्यंजन में वॉल्यूम बढ़ता है।

5. पोर्क कोमा उमेशिसो रोल याकी

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा…200g

  • ओबा…6 पत्ते

  • उमेनीकु…बड़ा चम्मच 1

  • शराब, मिरिन…प्रत्येक बड़ा चम्मच 1

  • सलाद तेल…छोटा चम्मच 2

• बनाने की विधि

  
  

  1. ओबा और उमेनीकु को पोर्क कोमा में लपेटें।

  2. तेल गरम करें और फ्राई पैन में भूनें, शराब और मिरिन डालें और ढककर पकाएं।

  3. दोनों तरफ से सुनहरा होने पर तैयार।

• टिप: लपेटने में आसानी के लिए, पोर्क कोमा को लंबा करके तैयार करें।

6. पोर्क कोमा और पत्ता गोभी क्रीम स्टू

• सामग्री

  
  

  • पोर्क कोमा…200g

  • पत्ता गोभी…2 पत्ते

  • दूध…200ml

  • मिसो…छोटा चम्मच 1

  • मक्खन…10g

  • मैदा…छोटा चम्मच 2##HTML