दिल के लिए हानिकारक नहीं, बल्कि साथी? कॉफी ने एरिथमिया के जोखिम को 39% तक कम किया

क्या "कॉफी दिल के लिए हानिकारक है" सच है?

"अतालता है, इसलिए कॉफी से परहेज करें।"
जो लोग एट्रियल फाइब्रिलेशन जैसी स्थिति से पीड़ित हैं, उन्हें शायद यह सलाह दी गई होगी।

कैफीन को दिल की धड़कन बढ़ाने और बेचैनी पैदा करने के रूप में देखा जाता है, और "यदि आपके दिल में कोई पुरानी बीमारी है, तो इससे बचना चाहिए" यह "सामान्य ज्ञान" चिकित्सा क्षेत्र में भी एक तरह से स्थापित हो गया है।

हालांकि, नवंबर 2025 में, जर्मनी की समाचार साइट "t-online" ने एक नवीनतम अध्ययन की रिपोर्ट की, जिसने इस सामान्य ज्ञान को उलट दिया।t-online

"कॉफी पीने वालों में एट्रियल फाइब्रिलेशन की पुनरावृत्ति कम थी"

कॉफी से परहेज करने वाले मरीजों के लिए यह एक चौंकाने वाली खबर हो सकती है। यह अध्ययन वास्तव में क्या दर्शाता है?

एट्रियल फाइब्रिलेशन क्या है? "थोड़ी बेचैनी" से अधिक गंभीर बीमारी

इस अध्ययन का मुख्य विषय "एट्रियल फाइब्रिलेशन" नामक अतालता है।
एट्रियल फाइब्रिलेशन एक स्थिति है जिसमें दिल के ऊपरी हिस्से "एट्रिया" अनियमित रूप से कांपते हैं, जिससे लय बिगड़ जाती है। रक्त का प्रवाह सुचारू नहीं होता, जिससे दिल के अंदर रक्त के थक्के (थ्रोम्बस) बनने की संभावना बढ़ जाती है।t-online

इसका परिणामस्वरूप,

• स्ट्रोक (जब थक्का मस्तिष्क में जाता है)

• दिल की विफलता (जब दिल की पंपिंग क्षमता घट जाती है)

जैसी गंभीर जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है। यह दुनिया में सबसे आम अतालताओं में से एक है, और वृद्धावस्था के साथ मरीजों की संख्या बढ़ रही है।PubMed

उपचारों में से एक "कार्डियोवर्जन (डिफिब्रिलेशन)" है। यह एक प्रक्रिया है जिसमें विद्युत शॉक का उपयोग करके अनियमित लय को सामान्य किया जाता है, और कई लोग इसके माध्यम से एक बार सामान्य लय प्राप्त कर लेते हैं। लेकिन समस्या यह है कि **"इसके बाद पुनरावृत्ति की संभावना कितनी है"**।

DECAF परीक्षण: 200 लोगों को "कॉफी पीने वाले" और "परहेज करने वाले" में विभाजित किया गया

इस बार चर्चा में आया अध्ययन JAMA में प्रकाशित "DECAF परीक्षण (Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?)" नामक एक नैदानिक परीक्षण है।जर्नल नेटवर्क

संक्षेप में, इसका डिज़ाइन कुछ इस प्रकार था।

• लक्षित: एट्रियल फाइब्रिलेशन या एट्रियल फ्लटर वाले, कार्डियोवर्जन से ठीक पहले के 200 वयस्क

• स्थान: ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, कनाडा के कई अस्पताल

• वर्गीकरण:

  • कॉफी जारी रखने वाला समूह

    • प्रति दिन 1 कप या अधिक कैफीनयुक्त कॉफी पीना

  • कॉफी परहेज करने वाला समूह

    • कॉफी सहित, कैफीन पेय पदार्थों से परहेज

• अनुवर्ती अवधि: 6 महीने

• परिणाम देखने का तरीका: एट्रियल फाइब्रिलेशन या एट्रियल फ्लटर की पुनरावृत्ति

मरीजों की निगरानी पहनने योग्य उपकरणों और ईसीजी परीक्षणों के माध्यम से की गई।EatingWell

परिणाम: कॉफी पीने वालों में पुनरावृत्ति कम थी

6 महीने बाद, शोध दल को आश्चर्यजनक परिणाम मिले।

• कॉफी जारी रखने वाला समूह: 100 में से 47 लोगों में पुनरावृत्ति (47%)

• कॉफी परहेज करने वाला समूह: 100 में से 64 लोगों में पुनरावृत्ति (64%)

इस अंतर का सांख्यिकीय मूल्यांकन करने पर,कॉफी पीने वालों में पुनरावृत्ति का जोखिम लगभग 39% कम था।t-online　जर्नल नेटवर्क

अब तक "एट्रियल फाइब्रिलेशन वाले लोगों के लिए कॉफी से परहेज करना सुरक्षित है" की धारणा को देखते हुए, यह वास्तव में एक उलटफेर है।

अध्ययन के प्रमुख लेखक डॉ. क्रिस्टोफर वोंग ने टिप्पणी की, "सामान्य धारणा के विपरीत, कॉफी पीने वाले मरीज स्पष्ट रूप से लाभ में थे।"t-online

कॉफी दिल की रक्षा कैसे करती है? संभावित तंत्र

बेशक, कॉफी सीधे "एट्रियल फाइब्रिलेशन का इलाज" नहीं बन गई है। फिर भी, पुनरावृत्ति कम होने के संभावित कारणों के बारे में शोध दल ने कुछ परिकल्पनाएं प्रस्तुत की हैं।t-online　ScienceAlert

1. गतिविधि स्तर में वृद्धि की परिकल्पना

   • कॉफी पीने से कई लोग तरोताजा महसूस करते हैं और सक्रिय होना चाहते हैं।

   • हल्की शारीरिक गतिविधि हृदय संबंधी जोखिम को कम करने के लिए जानी जाती है, और गतिविधि स्तर में वृद्धि ने सकारात्मक प्रभाव डाला हो सकता है।

2. कैफीन और मूत्रवर्धक प्रभाव के माध्यम से रक्तचाप पर प्रभाव

   • कॉफी में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करता है।

   • इसके परिणामस्वरूप, रक्तचाप और दिल पर बोझ थोड़ी कम हो सकती है।

3. एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव

   • कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड जैसे कई पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं।

   • एट्रियल फाइब्रिलेशन के पीछे दिल की दीर्घकालिक सूजन शामिल हो सकती है, और यह पुनरावृत्ति को रोकने में योगदान कर सकता है।

4. "मीठे पेय से परहेज" का अप्रत्यक्ष प्रभाव

   • कॉफी का चयन करने से, मीठे पेय और ऊर्जा पेय से स्वाभाविक रूप से परहेज किया गया हो सकता है (हालांकि इस बिंदु की इस परीक्षण में विस्तार से जांच नहीं की गई)।

ये सभी अभी भी परिकल्पना के स्तर पर हैं, और "यह निर्णायक है" ऐसा कुछ नहीं कहा जा सकता। हालांकि,"कैफीन = दिल के लिए हमेशा हानिकारक" नहीं लगतायह दिशा, पिछले अवलोकन अध्ययनों के साथ मेल खाती है।PubMed

फिर भी, यह "सर्व-औषधि" नहीं है - अध्ययन की सीमाएं

यहां ध्यान देने योग्य बात यह है कि,इस परीक्षण के परिणाम को "कॉफी पीने से एट्रियल फाइब्रिलेशन को रोका जा सकता है" के रूप में व्याख्या करना खतरनाक है।

अध्ययन में कुछ महत्वपूर्ण सीमाएं हैं।द गार्जियन

• सैंपल आकार 200 लोगों का है, जो अपेक्षाकृत कम है

  • दवाओं के बड़े पैमाने पर परीक्षणों में हजारों से लेकर लाखों लोगों का शामिल होना असामान्य नहीं है।

  • 200 लोगों के साथ, यह संभव है कि जीवनशैली के अच्छे लोग कॉफी समूह में अधिक हों, और इस तरह के पूर्वाग्रह के प्रभाव को पूरी तरह से समाप्त नहीं किया जा सकता।

• ओपन लेबल परीक्षण, जिसमें व्यक्ति को पता होता है कि वे किस समूह में हैं

  • "कॉफी पी रहा हूँ, इसलिए मुझे ठीक होना चाहिए" और सक्रिय हो जाने वाले लोग हो सकते हैं,

  • "कॉफी से परहेज करने से तनाव बढ़ गया" ऐसे लोग भी हो सकते हैं।

• अन्य कारकों (खान-पान, व्यायाम, नींद, अन्य कैफीन स्रोत आदि) को पूरी तरह से नियंत्रित नहीं किया गया

  • ऊर्जा पेय या गहरे चाय जैसे अन्य कैफीन स्रोतों के प्रभाव को पूरी तरह से बाहर नहीं किया जा सकता।

  • इसके अलावा, वजन, रक्तचाप, नींद की गुणवत्ता आदि जैसे कई कारक एट्रियल फाइब्रिलेशन की पुनरावृत्ति में शामिल होते हैं।

• लक्षित व्यक्ति पहले से ही चिकित्सा संस्थानों में इलाज करवा रहे हैं और दवाएं ले रहे हैं

  • "जो