शराब का आनंद लेते हुए अपने लीवर की रक्षा करें! "संयम" में विज्ञान को जोड़ें: चिकित्सा स्रोतों के साथ लीवर की रक्षा करने की तकनीक

परिचय: "शराब छोड़ने में असमर्थ" को आधार मानकर यकृत की देखभाल

The Age/Good Food की विशेष रिपोर्ट इस बात पर प्रकाश डालती है कि शराब छोड़ने को आधार न मानकर यकृत की देखभाल कैसे की जा सकती है। यहां हम इस विषय को आगे बढ़ाते हुए, नवीनतम चिकित्सा ज्ञान और जमीनी जीवन अनुभव (SNS की आवाज़) को मिलाकर, इसे लागू करने योग्य 13 नियमों में संकलित करते हैं। Good Food की पत्रिका में चर्चा में आए "13 तरीकों" को भोजन, व्यायाम, रोकथाम (टीकाकरण), और पीने के तरीके के चार स्तंभों में व्यवस्थित करना आसान बनाता है।goodfood.com.au

1. "मात्रा" और "लगातार यकृत विश्राम दिन" से जोखिम कम करें

“कितना पीते हैं” के साथ-साथ “लगातार न पीने के दिन बनाना” भी यकृत की पुनःप्राप्ति में सहायक होता है। शराब से संबंधित यकृत रोग शराब छोड़ने से ठीक हो सकता है, लेकिन उन्नत मामलों में यह अपरिवर्तनीय होता है। कम से कम सप्ताह में 2-3 दिन का यकृत विश्राम दिन लगातार सुनिश्चित करें, और यदि सप्ताह में कोई विशेष दिन हो तो अन्य दिनों को शून्य कर औसत बनाएं।piedmont.org

2. एसिटामिनोफेन (पेरासिटामोल) के साथ एक साथ न लें

ओवर-द-काउंटर दर्द निवारक एसिटामिनोफेन की अधिक मात्रा, दीर्घकालिक शराब सेवन, या यकृत रोग की उपस्थिति में यकृत विषाक्तता बढ़ सकती है। अमेरिकी FDA और NIAAA ने उन लोगों के लिए चेतावनी जारी की है जो लगातार शराब पीते हैं या प्रतिदिन 3 से अधिक पेय लेते हैं। सर्दी की दवाओं या संयोजन दवाओं में अक्सर एसिटामिनोफेन होता है, इसलिए सामग्री सूची की जांच अवश्य करें।U.S. Food and Drug Administrationniaaa.nih.govNCBI

3. टीकाकरण है “यकृत देखभाल का आक्रामक तरीका”

हेपेटाइटिस बी वैक्सीन के लिए वयस्कों के लिए व्यापक सिफारिशें तैयार की गई हैं, और हेपेटाइटिस ए वैक्सीन भी पुरानी यकृत रोग वाले लोगों के लिए अनुशंसित है। चाहे आप पीते हों या न पीते हों, वायरल हेपेटाइटिस यकृत का बड़ा दुश्मन है। वयस्क टीकाकरण अनुसूची की जाँच करें और यदि टीकाकरण नहीं हुआ है तो योजना बनाएं।CDC

4. कॉफी है “छोटी सी बीमा”

अवलोकन और प्रयोगात्मक अध्ययनों के अनुसार, कॉफी का सेवन यकृत फाइब्रोसिस और सिरोसिस के जोखिम को कम करने से संबंधित है। 1-3 कप/दिन एक सामान्य मापदंड है, लेकिन कैफीन संवेदनशीलता और नींद के साथ संतुलन बनाए रखें। चीनी और सिरप की अधिकता NAFLD (फैटी लिवर) के जोखिम को बढ़ा सकती है, इसलिए सावधानी बरतें।PubMedPMC

5. भूमध्यसागरीय आहार की ओर “झुकाव”

NAFLD में सुधार के लिए भूमध्यसागरीय आहार (मछली, जैतून का तेल, फलियां, साबुत अनाज, सब्जियां और फल, नट्स) को संभावित माना गया है। पूर्णतावाद की आवश्यकता नहीं है, पहले "परिष्कृत अनाज→साबुत अनाज" और "प्रसंस्कृत मांस→मछली/फलियां" में परिवर्तन करें।PubMedसाइंस डायरेक्ट

6. "बहुत अधिक बैठने" को रुक-रुक कर तोड़ें

हर घंटे में एक बार खड़े हों, छोटे पैदल चलें, सीढ़ियों का चयन करें। हाल के सामान्य दर्शक गाइड में भी, बैठने के समय को तोड़ने से इंसुलिन प्रतिरोध और चयापचय में सुधार होता है, और यह फैटी लिवर की रोकथाम में योगदान देता है।EatingWell

7. मांसपेशी प्रशिक्षण है “यकृत का साथी”

सप्ताह में 2-3 बार प्रतिरोध प्रशिक्षण (स्वयं के वजन से भी संभव) शरीर की चर्बी, आंत की चर्बी, और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार में योगदान देता है, और यकृत की चर्बी के संचय को अप्रत्यक्ष रूप से रोकता है। यदि व्यायाम में कठिनाई होती है, तो "खरीदारी पैदल करें", "दांत ब्रश करते समय पैर की उंगलियों पर खड़े हों" जैसे बिना किसी घर्षण के उपायों से शुरू करें।

8. वजन का “5-10% कमी” एक लक्ष्य बनाएं

NAFLD में, वजन का 5-10% कमी यकृत की चर्बी और सूजन के मार्करों में सुधार ला सकता है। तेजी से वजन घटाने के बजाय, महीने में 1-2% की दर से स्थायी वजन घटाने का लक्ष्य रखें।The Times of India

9. सप्लीमेंट्स और हर्ब्स की “सुरक्षा सीमा” को जानें

"यकृत के लिए अच्छे" माने जाने वाले सप्लीमेंट्स की अधिक मात्रा या अज्ञात स्रोतों के हर्ब्स उल्टा असर डाल सकते हैं। विशेष रूप से जिन लोगों को हेपेटाइटिस का इतिहास है, उन्हें उपयोग से पहले चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करना चाहिए।हेपेटाइटिस ऑस्ट्रेलिया

10. कच्चे भोजन, स्वच्छता, और यात्रा के दौरान खाद्य विषाक्तता की रोकथाम

हेपेटाइटिस ए मौखिक संक्रमण से फैलता है। विदेश यात्रा या स्ट्रीट फूड के दौरान हाथ धोने, पकाने, और पेय के चयन पर ध्यान दें, और यदि टीकाकरण नहीं हुआ है तो इसे विचार करें।CDC

11. दवाओं का “मिश्रण” बंद करें

सर्दी की दवा, खांसी की दवा, नींद सुधारने वाली दवा आदि को एक ही रात में लेना, और फिर शराब पीना—खतरनाक है। सामग्री की पुनरावृत्ति (विशेष रूप से एसिटामिनोफेन) और परस्पर क्रिया से बचें।U.S. Food and Drug Administrationniaaa.nih.gov

12. "आज पीने का दिन" के पहले और बाद में “बफर जोन” बनाएं

पीने के दिन तले हुए खाद्य पदार्थ और शर्करा युक्त पेय कम करें, पहले पानी और प्रोटीन लें। अगले दिन कार्बोहाइड्रेट को साबुत अनाज में बदलें और कदम बढ़ाएं। छोटे समायोजन को जोड़ें।

13. नियमित रूप से “परीक्षण के आंकड़ों” के साथ संवाद करें

AST/ALT, γ-GTP, लिपिड, और ब्लड शुगर के आंकड़ों और जीवनशैली के रिकॉर्ड को हर महीने एक बार देखें। यदि यात्रा या मौसम के कारण अंतर हो, तो अगले सप्ताह में इसे ठीक करें।

SNS की प्रतिक्रिया में दिखी "कार्यान्वयन की अड़चनें"

• शराब छोड़ने वाले समुदाय की वास्तविकता: r/stopdrinking पर "शराब छोड़ने से स्वास्थ्य में नाटकीय सुधार हुआ" और "अक्सर खाने की अधिकता या मीठी चीजों में बदल जाता है" जैसे अनुभव साझा किए जाते हैं। परिवर्तन के विकल्प को “फ्रक्टोज़ युक्त सॉफ्ट ड्रिंक या मिठाई” के बजाय साबुत अनाज, प्रोटीन स्रोत, और नॉन-अल्कोहलिक बिटर्स की ओर ले जाने की कोशिश की जाती है।Reddit

• "शराब न पीने वाला शरीर" की पहचान करने वाली आवाजें: हल्की मात्रा में भी अस्वस्थता महसूस करने वाले लोग “पूरी तरह से नॉन-अल्कोहलिक” की ओर शिफ्ट हो रहे हैं। मॉकटेल और बिटर्स का उपयोग करने की तकनीक लोकप्रिय है।Reddit

• दवा × शराब की चिंता: "सिरदर्द की दवा लेने के दिन शराब पीना सुरक्षित है या नहीं" यह एक सामान्य चिंता का विषय है। आधिकारिक जानकारी (FDA/NIAAA) पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।U.S. Food and Drug Administrationniaaa.nih.gov

• “बहुत अधिक बैठने” के उपाय को सहानुभूति मिलती है: "खड़े होने और चलने की आदत को बनाए रखना आसान है" यह आवाजें सामान्य मीडिया की व्याख्या के साथ संगत हैं।EatingWell

संक्षेप में, SNS पर माहौल "शून्य या सौ नहीं" है। छोटे सुधार उपायों (नॉन-अल्कोहल विकल्प