"ตัวเองไม่น่าจะออกมามากขนาดนั้น..." เฉลี่ย 32 ครั้ง!? "กางเกงในอัจฉริยะ" ที่นับจำนวน "ตด" พลิกความเชื่อเกี่ยวกับลำไส้

"ตัวเองไม่น่าจะออกมามากขนาดนั้น..." เฉลี่ย 32 ครั้ง!? "กางเกงในอัจฉริยะ" ที่นับจำนวน "ตด" พลิกความเชื่อเกี่ยวกับลำไส้

“คนเราตดวันละกี่ครั้ง?”—คำถามที่ดูเหมือนจะเป็นเรื่องไร้สาระในบทสนทนาทั่วไป แต่ในวงการแพทย์และการวิจัยกลับเป็นคำถามที่ยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์ แม้ว่าค่าระดับน้ำตาลในเลือดหรือคอเลสเตอรอลจะมีค่ามาตรฐาน แต่แก๊สในลำไส้กลับไม่มีการกำหนดว่าอะไรคือ “ปกติ” เหตุผลนั้นง่ายมาก เพราะไม่สามารถวัดได้


อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ในสหรัฐอเมริกาได้พัฒนาอุปกรณ์ขนาดเล็กที่สามารถติดตั้งในชุดชั้นในเพื่อทำการตรวจสอบรูปแบบการปล่อยแก๊สอย่างต่อเนื่อง และได้นำเสนอข้อมูล “เชิงวัตถุ” เป็นครั้งแรก InfoMoney ของบราซิลได้รายงานเกี่ยวกับการวิจัยนี้ โดยระบุว่าค่าเฉลี่ยอยู่ที่ “32 ครั้ง” และมีความแตกต่างระหว่างบุคคลตั้งแต่ 4 ครั้งถึง 59 ครั้ง ค่าเฉลี่ยเดิมที่มักจะอ้างอิงคือ 14 ครั้ง/วัน ซึ่งขึ้นอยู่กับการรายงานตัวเองและมีข้อจำกัดด้านความแม่นยำ


จาก “14 ครั้ง” เป็น “32 ครั้ง”: ทำไมถึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า?

การวิจัยที่ผ่านมาเน้นให้ผู้เข้าร่วมทำการนับเอง แต่การนับในชีวิตประจำวันนั้นไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปได้จริง นอกจากนี้เกณฑ์ในการนับการปล่อยแก๊สขนาดเล็กว่าเป็น “ตด” หรือไม่นั้นยังไม่ชัดเจน และการบันทึกในขณะหลับก็เป็นไปไม่ได้ นอกจากนี้ยังมีการใช้วิธีการที่รุกรานเช่นการใช้ท่อในลำไส้ตรงเพื่อการวัด ซึ่งทำให้การวิจัยในระยะยาวและขนาดใหญ่เป็นเรื่องยาก เหตุการณ์เหล่านี้ทำให้เกิดการประมาณการที่น้อยลงได้ง่ายขึ้นตามที่นักวิจัยอธิบาย


จุดเด่นของอุปกรณ์ใหม่คือการที่สามารถเก็บข้อมูลได้เพียงแค่ “สวมใส่และใช้ชีวิต” โดยติดตั้งเซ็นเซอร์ขนาดเล็กในตำแหน่งที่กำหนดในชุดชั้นใน ซึ่งจะตรวจจับไฮโดรเจน (H₂) เป็นหลักเพื่ออ่านกิจกรรมการหมักของแบคทีเรียในลำไส้ ไฮโดรเจนเกิดขึ้นในกระบวนการที่แบคทีเรียในลำไส้หมักเส้นใยอาหาร ดังนั้นเวลาที่แก๊สถูกปล่อยออกมาจึงเป็นเบาะแสว่าเกิดอะไรขึ้นในลำไส้


เนื้อหาของการทดลอง: ติดตาม 19 คนเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ค่าเฉลี่ย 32 ครั้ง ความแตกต่างระหว่างบุคคลสูงถึง 15 เท่า

ตามที่ InfoMoney แนะนำ ทีมวิจัยได้ติดตาม 19 คนเป็นเวลา 1 สัปดาห์ และได้ผลลัพธ์เฉลี่ยที่ 32 ครั้ง/วัน ช่วงความแตกต่างจากน้อยสุด 4 ครั้ง/วันถึงมากสุด 59 ครั้ง/วัน ซึ่งการที่ “แต่ละคนแตกต่างกันมาก” นั้นเป็นการค้นพบในตัวเอง


นอกจากนี้ยังพบว่าหลังจากที่ผู้เข้าร่วมบริโภคอินูลิน ซึ่งเป็นเส้นใยพรีไบโอติกชนิดหนึ่ง สามารถตรวจจับการเพิ่มขึ้นของแก๊สได้ภายใน 3-4 ชั่วโมงหลังการบริโภค ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความแม่นยำในการตรวจจับการเปลี่ยนแปลง (การแสดงออกและตัวเลขอาจแตกต่างกันไปตามสื่อ)


เมื่อเห็นกระบวนการ “สิ่งที่กินเข้าไป→การเปลี่ยนแปลงของแก๊สหลังจากไม่กี่ชั่วโมง” จะสามารถกลายเป็นการตรวจสอบสถานะการทำงานของแบคทีเรียในลำไส้ได้ เช่น การตอบสนองเมื่อเพิ่มเส้นใยอาหาร หรืออาการที่รุนแรงขึ้นจากน้ำตาลบางชนิด ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เคยไม่ชัดเจนจากความรู้สึกเพียงอย่างเดียว


แนวคิด “Human Flatus Atlas”: การจำแนก “ลักษณะเฉพาะของลำไส้” ของคนที่มีการปล่อยแก๊สมากและน้อย

มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์มีแผนที่จะใช้การวิจัยนี้เป็นจุดเริ่มต้นในการเก็บข้อมูลขนาดใหญ่ในโครงการ “Human Flatus Atlas” โดยมีเป้าหมายในการกำหนด “ขอบเขตปกติ” ในผู้ใหญ่ทางสถิติ และค้นหาความสัมพันธ์กับอาหารและไมโครไบโอมในลำไส้


แนวคิดในการจำแนกที่ถูกเสนอขึ้นมาคือ “Zen Digesters” ที่มีแก๊สน้อยแม้จะมีอาหารที่มีเส้นใยสูง และ “Hydrogen Hyperproducers” ที่มีแก๊สมาก และกลุ่มที่อยู่ระหว่างกลาง สิ่งที่น่าสนใจคือทัศนคติที่ไม่ตัดสินว่า “การปล่อยแก๊ส=ไม่ดี” แต่พยายามสำรวจความแตกต่างในการปรับตัวของลำไส้และการทำงานของจุลินทรีย์


ปฏิกิริยาบนโซเชียลมีเดีย: เสียงหัวเราะ ความประหลาดใจ และการพูดคุยเกี่ยวกับ “การดูแลลำไส้”

 

หัวข้อนี้แพร่กระจายได้ง่ายบนโซเชียลมีเดีย เพราะเป็นหัวข้อที่มีความแข็งแกร่ง
จริง ๆ แล้ว สื่อบราซิลและโพสต์บนโซเชียลมีเดียมักจะถามว่า “ปกติคือกี่ครั้ง?” และนำเสนอผลการวิจัยเป็นความประหลาดใจที่ “มากกว่าที่คาด” บน Instagram ก็มีโพสต์ที่แนะนำว่า “คนเรามีมากกว่าที่คิด (หรือสองเท่า)”


รูปแบบของปฏิกิริยาสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทใหญ่ ๆ

1) ประเภท “ขนาดนั้นเลยเหรอ!?”: ความรู้สึกที่ท้าทายความเชื่อเดิม
ตัวเลขเฉลี่ย 32 ครั้งมีผลกระทบเมื่อเปรียบเทียบกับค่าเฉลี่ย 14 ครั้ง/วันที่รายงานตัวเอง ซึ่งเป็น “เกณฑ์ที่ได้ยินบ่อย” ผลที่ตามมาคือมีโพสต์ที่เล่นกับความแตกต่างระหว่างความรู้สึกของตนเองกับตัวเลขนี้มากขึ้น ยิ่งหัวข้อแพร่กระจายมากเท่าไร การแข่งขันการรายงานตัวเองที่อิงจากความรู้สึกก็ยิ่งเกิดขึ้นมากขึ้นบนโซเชียลมีเดีย


2) ประเภท “เป็นเพราะอาหารหรือเปล่า?”: จากเสียงหัวเราะสู่การดูแลลำไส้
Metrópoles แนะนำว่าเป้าหมายของการวิจัยคือการ “วัดอย่างเป็นวัตถุ” และสามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงหลังการบริโภคอินูลินได้ คำอธิบายเหล่านี้เชื่อมโยงกับ “เส้นใยอาหาร” “พรีไบโอติก” และ “แบคทีเรียในลำไส้” บนโซเชียลมีเดียได้ง่าย และนำไปสู่การพูดคุยเกี่ยวกับ “การดูแลลำไส้” จากเรื่องตลก


การที่ความสนใจย้ายไปยังคำถามว่า “ถ้าอาหารทำให้เพิ่มขึ้น ควรลดอะไร?” หรือ “เกี่ยวข้องกับการไม่ทนต่อแลคโตสหรือ SIBO หรือไม่?” เป็นเรื่องธรรมชาติ (หมายเหตุ: การวิจัยนี้ไม่ได้หมายความว่าได้สร้างการวินิจฉัยโรคเฉพาะ)


3) ประเภท “ไม่เอาอ่ะ”: ความรู้สึกต่อต้านการสวมใส่และความเป็นส่วนตัว
ในทางกลับกัน มีปฏิกิริยาที่แสดงความต่อต้านต่อการเก็บข้อมูลที่ “ค่อนข้างส่วนตัว” อย่างต่อเนื่อง เนื่องจากสถานที่ที่ต้องวัดคือสถานที่ที่ค่อนข้างส่วนตัว ความรู้สึกว่า “เทคโนโลยีนี้น่าทึ่งแต่ไม่อยากสวมใส่” มักจะอยู่ร่วมกับเสียงหัวเราะ หัวข้อข่าวของสื่อที่ใช้คำว่า “ชุดชั้นในอัจฉริยะ” หรือ “ติดตามการตด” มักจะมีความแรงและเรียกความเห็นที่หลากหลาย


“จำนวนครั้ง” จะกลายเป็นการแจ้งเตือนสุขภาพหรือไม่?

สิ่งที่ควรระวังคือไม่สามารถสรุปได้ว่า “จำนวนครั้งมาก=ป่วย” หรือ “จำนวนน้อย=สุขภาพดี” นักวิจัยเองก็พยายามสร้างมาตรฐานเพราะยังไม่มีมาตรฐานในขณะนี้ และค่า 32 ครั้งไม่ได้เป็นตัวกำหนดเส้นแบ่งระหว่างดีและไม่ดี


อาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถเป็นวัสดุสำหรับการหมักของแบคทีเรียในลำไส้ได้ง่าย ซึ่งอาจทำให้แก๊สเพิ่มขึ้นได้ ในทางกลับกัน สำหรับคนที่มีแก๊สมากและรู้สึกไม่สบาย การแยกแยะว่าสาเหตุมาจากอาหาร แบคทีเรียในลำไส้ที่ไม่สมดุล หรือจังหวะชีวิตอาจเป็นข้อมูลที่มีค่า กล่าวคือ ความสำคัญอยู่ที่การจับความแตกต่างจาก “ค่าปกติของตนเอง” มากกว่าที่ “จำนวนครั้ง” เอง


เช่นเดียวกับที่การตรวจสอบน้ำตาลในเลือดถูกดำเนินการโดยอิงจาก “มาตรฐานส่วนบุคคล” ในอนาคตแก๊สในลำไส้อาจมี “มาตรฐานของคุณ” ที่บอกว่า “คุณอยู่ในช่วงนี้” หากการวิจัยก้าวหน้าไป อาจมีวันที่ “ตด” ซึ่งเคยเป็นเรื่องตลกกลางวงกลายเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดสุขภาพประจำวันของกิจกรรมแบคทีเรียในลำไส้


แหล่งที่มา URL

บทความที่เกี่ยวข้อง