Locken Sie Kunden bei extremer Hitze zurück! - Die Verkaufsflächenrevolution der Convenience Stores im "glühend heißen Japan" 2025

1. Einleitung – Die Frontlinie der "Erde in Aufruhr" befindet sich an der Kasse

Am 9. Juli 2025 um 11 Uhr zeigte das Thermometer in den Straßen von Chiyoda, Tokio, bereits 37,5°C an. Laut den historischen Daten der Japanischen Meteorologischen Agentur betrug die durchschnittliche Temperatur im Zentrum Tokios im Juni 27,1°C, was 4,1°C über dem Durchschnitt liegt. Es wurden 12 Hitzetage und 16 Tropennächte verzeichnet, was einen neuen Rekord seit Beginn der Aufzeichnungen darstellt.data.jma.go.jp

In einer Umgebung, in der die Außentemperatur die Körpertemperatur übersteigt, steigt die Oberflächentemperatur des Körpers bereits nach 20 Minuten Gehen um 1°C, und die Schweißmenge verdoppelt sich. Dies führt zu Verhaltensänderungen wie "Einkäufe werden nach der Rückkehr nach Hause online erledigt" oder "selbst kurze Wege werden vermieden", wodurch die Zahl der Kunden in nahegelegenen Geschäften wie Convenience Stores während der Stoßzeiten um bis zu 15 % im Vergleich zum Vorjahr zurückgeht (laut dem Juni-Bericht der Japan Franchise Association).

2. Analyse des drastischen Rückgangs der Kundenfrequenz – Das kombinierte Risiko von "Temperatur x Telearbeit"

Laut den mobilen Raumstatistiken von Recruit sinkt die Zahl der Fußgänger in städtischen Gebieten um 12 % an Wochentagen und um 18 % an Wochenenden, wenn die Höchsttemperatur 35°C überschreitet. In Sektoren mit hoher Telearbeitsquote wie IT und Finanzen sinkt die Präsenzrate auf unter 40 %, wodurch die Mittagszeit in Convenience Stores in Bürogebieten praktisch verschwindet. Ein Filialleiter klagt: "Wir kämpfen nicht um den Umsatz, sondern gegen das Defizit bei den Klimatisierungskosten."

3. Die "Abkühlung des Services" vor Ort – Famimas "Gefrorene Oshibori" und Eisblock-Inszenierung

Die FamilyMart-Filiale vor dem Keikyu Kawasaki-Bahnhof in Kawasaki City hat ein System eingeführt, bei dem gefrorene Oshibori aus dem Gefrierschrank kostenlos angeboten werden. Die Kosten betragen etwa 1,5 Yen pro Stück. Nach der Verbreitung in sozialen Medien stieg die Zahl der Kunden am Mittag um 11 % im Vergleich zum Vorjahr, und die Mitnahmerate von Getränken und frittierten Lebensmitteln erhöhte sich um 20 %.dailyshincho.jp

Seven-Eleven hat in acht Filialen in Tokio Nebelsysteme und Eissäulen-Displays testweise eingeführt. Der Nebel senkt die gefühlte Temperatur um bis zu -3°C, und die Eissäulen ziehen durch ihre "kühle Optik" junge Menschen an. Ministop bietet einen kostenlosen "Eisbeutel-Service" in seinen In-Store-Cafés an, und alle Unternehmen befolgen strikt die Reihenfolge "zuerst die Temperatur senken, dann den Kauf fördern".

4. "300 Millionen verkaufte Famichiki Red" – Schärfe und soziale Medien schaffen "heißes Verlangen"

4-1. Hintergrund der Entwicklung und Verkaufserfolge

FamilyMart hat am 24. Juni den extrem scharfen Geschmack "Famichiki Red" landesweit eingeführt. Die Mischung aus vier Chilisorten und Szechuan-Pfefferöl, die "10 Minuten nach dem Essen einen Nachschweiß" verursacht, fand großen Anklang und erreichte innerhalb einer Woche nach der Markteinführung 3 Millionen verkaufte Einheiten.prtimes.jp

4-2. Schärfetrend und Marketingmuster

Die Korrelation zwischen Schärfe und Schwitzen ist klassisch, aber im Zeitalter der sozialen Medien ist "reaktionsstark" ein entscheidender Erfolgsfaktor. Famichiki Red hat auf X (ehemals Twitter) den offiziellen Hashtag "#SchweißtreibendesHuhn" eingeführt und eine Repost- und Video-Posting-Kampagne durchgeführt. Influencer veröffentlichten 15-Sekunden-Videos, in denen sie "schweißtreibend lecker" riefen, und schufen so einen Kreislauf von "Verbreitung → Kauf → Nachahmungsvideos" vor allem bei der Generation Z.

5. Produkte, die "Kühle verkaufen" – Gefrorene Smoothies und "-5°C konzipiertes" Eis

Seven-Eleven hat die Marke "Seven Cafe Frozen", die "nach 30 Minuten Gefrieren zu einem Frappe wird", neu gestaltet und in diesem Jahr das Produkt "Salty Lychee Milk" eingeführt, das auf "Salz x Gefrieren" setzt.

Innerhalb von drei Tagen nach der Markteinführung wurden 800.000 Becher der Serie verkauft. Ministop bietet in ausgewählten Filialen das "-5°C Soft Ice Cream" an, das auf das Thema "Mundgefühl unter dem Gefrierpunkt" setzt, und der tägliche Umsatz von Eisprodukten stieg um 170 % im Vergleich zum Normalwert.

6. Verkauf von "Hitzeschutz-Ausrüstung" – Lawson x Coleman Sonnenschirme für Männer

6-1. Einführung des Outdoor-Sonnenschirms aus dem Convenience Store

Lawson hat am 29. April in Zusammenarbeit mit Coleman einen faltbaren Sonnenschirm (55 cm) und einen windbeständigen Vinylschirm auf den Markt gebracht. Mit einer Lichtundurchlässigkeit von über 90 % und einem UV-Abschirmungsgrad von 99,9 % wurde die "Dark Room Technology" eingesetzt, um die Überraschung zu betonen, dass "hochwertige Spezifikationen an der Kasse erhältlich sind".lawson.co.jpwatch.impress.co.jp

6-2. Rasche Expansion des Marktes für Männerschirme

Laut einer im März von AdverTimes veröffentlichten Umfrage wird erwartet, dass der Besitz von Männerschirmen von 9 % im Jahr 2020 auf 20 % im Jahr 2024 und 35 % im Jahr 2025 steigen wird. Große Werbeagenturen analysieren, dass "die Normalisierung extremer Wetterbedingungen die 'Hitzeschutzmode' geschlechtsneutral gemacht hat". Lawson gab bekannt, dass 70 % der Käufer von faltbaren Schirmen Männer über 40 Jahre waren, was die Marktrealität untermauert.advertimes.com

Darüber hinaus stieg der Suchtrend sprunghaft an, nachdem eine praktische Bewertung von Impress Watch berichtete, dass "die gefühlte Temperatur selbst unter der sengenden Sonne deutlich sinkt", und der Online-Bestand war innerhalb eines Tages ausverkauft.watch.impress.co.jp

7. App-Gutscheine und Lieferung – Umsatzsteigerung auch ohne "Besuch"

Seven-Eleven hat den Fahrradkurierdienst "SevenNow" auf das Stadtgebiet ausgeweitet, der innerhalb von 30 Minuten liefert. FamilyMart kooperiert mit Uber Eats und führt bis Ende August eine Verlosung durch, bei der Kunden, die Famichiki bestellen, einen Handventilator gewinnen können. Lawson bewirbt mit "Lawson Smartphone-Kasse" "null Wartezeit an der Kasse x verkürzte Aufenthaltszeit im Innenbereich" und hebt die UX zur Stressreduzierung bei extremer Hitze hervor.

8. Hitzewelle bei Inbound-Touristen – Wie man ausländische Reisende anzieht

Laut JNTO hat sich die Zahl der Besucher im Juli im Vergleich zur Vor-Corona-Zeit auf 115 % erholt. Die Convenience-Store-Ketten

• mehrsprachige Beschilderung (Englisch, Chinesisch, Koreanisch, Thailändisch) zur Ankündigung von "Hitzewarnungen" und Kühlprodukten

• halal- und veganfreundliche Tiefkühlmahlzeiten und sofortige Steuererstattung

• grenzüberschreitende E-Commerce-Apps zur Erfassung der Nachfrage nach Wiederholungskäufen nach der Rückkehr
  
  wurden implementiert, um ihre Position als unverzichtbare Infrastruktur für "heißen Tourismus" zu festigen.

9. Auswirkungen auf die Lieferkette – Stromkosten, Rohstoffpreise, Lebensmittelverschwendung

Extreme Hitze treibt die Energiekosten direkt in die Höhe. Laut der Japan Franchise Association wird der Stromverbrauch pro Convenience-Store im Geschäftsjahr 2024 um 11,8 % im Vergleich zum Vorjahr steigen, und im Sommer wird ein Anstieg von 15 % erwartet.

Darüber hinaus führte die Hitze zu einer schlechten Ernte von Kartoffeln aus Hokkaido, was die Kosten für Kartoffelprodukte um 10 % erhöhte. Immer mehr Geschäfte nutzen KI-gestützte Nachfrageprognosen und das "On-Demand-Frittieren"-System, um Abfall zu reduzieren.

10. Fahrplan bis 2030 – Einzelhandelsinfrastruktur im Zeitalter der "normalisierten Hitze"

• Eisenergiespeicher-Klimaanlagen + Solar-PPA zur lokalen Erzeugung und Nutzung von Kühlenergie

• Filialen mit Schnellladestationen für Elektrofahrzeuge zur Maximierung des "Wartezeit-Umsatzes"

• Aquaponik mit Grundwassernutzung vor dem Geschäft für den Anbau von Blattgemüse im Geschäft

• CO₂-Rückgewinnungs-Gefriergeräte zur Teilnahme am Emissionshandel
  
  
  und andere Modelle des "lokalen Kühlungs-Hubs", die Energie und Lebensmittel im Kreislauf nutzen, werden getestet.

11. Fazit – Die Evolution zu "Geschäften, die Kühle verkaufen" wird zum Lehrbuch der post-klimawandel Gesellschaft

Extreme Hitze ist keine vorübergehende Katastrophe, sondern ein Stresstest, der die kommerzielle Infrastruktur ständig herausfordert. Diejenigen, die die Taktik "zuerst die Körpertemperatur senken, dann die Kaufbereitschaft steigern" am schnellsten umsetzen können, sind Convenience Stores, die rund um die Uhr geöffnet sind und auf Lagerumschlag setzen. Servicekühlung, Hitzeschutzausrüstung, scharfe Speisen, App-Promotionen, Inbound-Marketing – diese miteinander verbundenen "hybriden Kühlstrategien" werden zum neuen Standard für den Einzelhandel in heißen Städten.

Liste der Referenzartikel (externe Links, in chronologischer Reihenfolge)

1. 2025-03-10 Advertimes
   Masataka Kubota und Mio Imada im Einsatz – Der Markt für "Männerschirme" wächst aufgrund extremer Wetterbedingungen
   
   

2. 2025-04-29 Lawson offizieller Camping-Blog
   Kann man bei Lawson einen Coleman-Schirm kaufen!?
   
   

3. 2025-05-01 Impress Watch (Nachrichten)
   Lawson, Coleman-Kollaboration für faltbare Sonnenschirme##HTML_TAG_317