¡Recuperar a los clientes en el calor extremo! - La revolución en el punto de venta que las tiendas de conveniencia están implementando en el "Japón abrasador" de 2025

1. Introducción: La vanguardia de la "ebullición terrestre" está en la caja registradora

El 9 de julio de 2025 a las 11 a.m., el termómetro instalado en el distrito de Chiyoda, Tokio, ya marcaba 37.5℃. Según datos históricos de la Agencia Meteorológica de Japón, la temperatura media en el centro de Tokio en junio fue de 27.1℃, 4.1℃ por encima del promedio, con 12 días de calor extremo y 16 noches tropicales, estableciendo un nuevo récord desde que comenzaron las estadísticas.data.jma.go.jp

En un entorno donde la temperatura exterior supera la temperatura corporal, caminar solo 20 minutos aumenta la temperatura de la superficie corporal en 1℃ y duplica la cantidad de sudor. Como resultado, se produce un cambio de comportamiento como "hacer las compras en línea después de llegar a casa" o "evitar salir incluso al lugar más cercano", lo que lleva a que las tiendas de conveniencia, que dependen principalmente del negocio a pie, experimenten una disminución de hasta el 15% en el número de clientes durante las horas pico en comparación con el año anterior (informe preliminar de junio de la Asociación de Cadenas de Franquicias de Japón).

2. Lectura de la caída drástica en el número de clientes: el riesgo compuesto de "temperatura x teletrabajo"

Según las estadísticas de espacio móvil de Recruit, cuando la temperatura máxima supera los 35℃, el número de peatones en el centro de la ciudad disminuye un 12% en días laborables y un 18% en días festivos. Además, en sectores con alta tasa de teletrabajo como TI y finanzas, la tasa de asistencia cae a un 30%, lo que hace que las tiendas de conveniencia en distritos de oficinas pierdan el pico de almuerzo. Los propietarios de tiendas lamentan que "luchan contra el 'déficit de costos de aire acondicionado' en lugar de las ventas".

3. El escenario de "enfriamiento de servicios": las toallas congeladas y las columnas de hielo de FamilyMart

La tienda FamilyMart frente a la estación Keikyu Kawasaki en la ciudad de Kawasaki ha implementado un sistema que ofrece toallas congeladas en el congelador de la tienda de forma gratuita. El costo es de aproximadamente 1.5 yenes por toalla. Como resultado de su difusión en redes sociales, el número de clientes al mediodía aumentó un 11% en comparación con el año anterior, y la tasa de compra de bebidas y alimentos fritos aumentó un 20%.dailyshincho.jp

Seven-Eleven ha introducido de manera experimental niebla en la entrada y exhibiciones de columnas de hielo en ocho tiendas en Tokio. La niebla puede reducir la temperatura percibida hasta en 3℃, y las columnas de hielo atraen a los jóvenes al ser "visualmente refrescantes". Ministop ofrece un servicio gratuito de bolsas de hielo en su área de comedor interior, y todas las empresas están implementando estrictamente el orden de "primero reducir la temperatura, luego fomentar la compra".

4. "Éxito de 3 millones de unidades" Famichiki Red: el picante y las redes sociales crean el "calor que invita a comer"

4-1. Antecedentes de desarrollo y resultados de ventas

FamilyMart lanzó el 24 de junio el sabor extra picante a nivel nacional. Con una mezcla de cuatro tipos de chiles y aceite de Sichuan, el diseño que provoca sudoración 10 minutos después de comer ha sido bien recibido, superando los 3 millones de unidades vendidas en la primera semana.prtimes.jp

4-2. Tendencias del picante y patrones de marketing

La correlación entre el picante y la sudoración es clásica, pero en la era de las redes sociales, el "impacto visual de la reacción" es un requisito para el éxito. Famichiki Red ha oficializado el hashtag "#sudorosochicken" en X (anteriormente Twitter) y ha llevado a cabo una campaña de reposteo y publicación de videos. Influencers publicaron videos de 15 segundos exclamando "¡Delicioso con sudor en cascada!", creando un ciclo de entre la Generación Z.

5. Productos que "venden frescura": batidos congelados y helados diseñados a "-5℃"

Seven-Eleven ha relanzado , que se convierte en frappé si se congela durante 30 minutos antes de beber, y este año ha introducido con "sal x congelación".

En tres días desde su lanzamiento, se vendieron 800,000 tazas de la serie. Ministop ofrece en tiendas seleccionadas, aumentando las ventas diarias de productos de helado en un 170% en comparación con lo habitual.

6. Vendiendo "equipos de protección contra el calor": sombrillas masculinas de Lawson x Coleman

6-1. La aparición de sombrillas de exterior desde las tiendas de conveniencia

El 29 de abril, Lawson lanzó en colaboración con Coleman una sombrilla plegable para lluvia y sol (55 cm) y una sombrilla de vinilo resistente al viento. Con una tasa de bloqueo de luz del 90% y una tasa de bloqueo UV del 99.9%, promovieron la sorpresa de "especificaciones de alta calidad disponibles junto a la caja registradora".lawson.co.jpwatch.impress.co.jp

6-2. Expansión rápida del mercado de sombrillas masculinas

Según una encuesta publicada por AdverTimes en marzo, se prevé que la tasa de posesión de sombrillas masculinas aumente del 9% en 2020 al 20% en 2024 y al 35% en 2025. Una gran agencia de publicidad analiza que "la normalización de fenómenos climáticos extremos ha hecho que la 'moda de protección contra el calor' sea más inclusiva en cuanto a género". Lawson ha revelado que el 70% de los compradores de sombrillas plegables son hombres mayores de 40 años, lo que respalda la realidad del mercado.advertimes.com

Además, la revisión de uso real de Impress Watch informó que "la temperatura percibida definitivamente baja incluso bajo el sol", lo que hizo que la tendencia de búsqueda aumentara rápidamente y el inventario en línea se agotara el mismo día.watch.impress.co.jp

7. Cupones de aplicaciones y entrega a domicilio: capturando ventas incluso sin visitas

Seven-Eleven ha ampliado la entrega en 30 minutos en bicicleta a través de en el área metropolitana. FamilyMart se ha asociado con Uber Eats para realizar un sorteo hasta finales de agosto donde los clientes que ordenen Famichiki pueden ganar un ventilador portátil. Lawson está promoviendo para "cero espera en la caja x reducción del tiempo de permanencia en interiores", aliviando el estrés en condiciones de calor extremo.

8. Ola de calor inbound: cómo atraer a los turistas extranjeros

Según JNTO, el número de visitantes a Japón en julio ha recuperado al 115% en comparación con antes del COVID-19. Las cadenas de conveniencia

• han implementado señalización multilingüe (inglés, chino, coreano, tailandés) para alertas de "advertencia de golpe de calor" y promoción de productos de enfriamiento

• comidas congeladas halal y veganas y reembolso inmediato de impuestos

• aplicaciones de comercio electrónico transfronterizo para capturar la demanda de repetición después del regreso a casa
  
  y están consolidando su posición como infraestructura esencial para el "turismo abrasador".

9. Ondas en la cadena de suministro: costos de electricidad, aumento de materias primas y desperdicio de alimentos

El calor extremo eleva directamente los costos de energía. Según la Asociación de Cadenas de Franquicias de Japón, se espera que el uso de electricidad por tienda de conveniencia aumente un 11.8% en el año fiscal 2024, con un aumento del 15% previsto para este verano.

Además, las papas producidas en Hokkaido han sufrido daños por altas temperaturas, lo que ha elevado el costo de los productos preparados con papas en un 10%. Cada vez más tiendas están utilizando pronósticos de demanda basados en IA y un sistema "frito a pedido" para reducir el desperdicio.

10. Hoja de ruta hacia 2030: infraestructura minorista en la era de la "normalidad abrasadora"

• sistemas de aire acondicionado con almacenamiento de hielo + PPA solar para el consumo local de electricidad de refrigeración

• tiendas con carga rápida de vehículos eléctricos para maximizar las ventas durante el tiempo de espera

• acuaponía en la tienda utilizando agua subterránea para cultivar verduras de hoja en el interior

• congeladores de captura de CO₂ para participar en el comercio de emisiones
  
  
  y otros modelos de "centros de enfriamiento local" que circulan energía y alimentos están siendo probados.

11. Conclusión: La evolución hacia "tiendas que venden frescura" será el manual para la sociedad post-calentamiento global

El calor extremo no es un desastre pasajero, sino una prueba de estrés constante para la infraestructura comercial. Las tiendas de conveniencia, con su operación 24 horas y rápida rotación de inventario, son las más rápidas en implementar la táctica de "primero bajar la temperatura corporal, luego aumentar el deseo de compra". El enfriamiento de servicios, los equipos de protección contra el calor, los alimentos picantes, la promoción a través de aplicaciones y la atención al turismo inbound, todos estos elementos interconectados en una "estrategia de enfriamiento híbrido" se convertirán en el nuevo estándar minorista para sobrevivir en ciudades abrasadoras.

Lista de artículos de referencia (enlaces externos, en orden de fecha)

1. 2025-03-10　Advertimes
   Uso de Masataka Kubota y Mio Imada: El mercado de "sombrillas masculinas" en expansión debido a fenómenos climáticos extremos
   
   

2. 2025-04-29　Blog oficial de camping de Lawson
   ¿Puedes comprar una sombrilla Coleman en Lawson?
   
   

3. 2025-05-01　Impress Watch (Noticias)
   Sombrilla plegable para lluvia y sol de la colaboración Coleman x Lawson
   
   

4. 2025-06-28　Impress Watch (Mini revisión)
   ¡La sombrilla Coleman x Lawson es refrescante! Empezamos a usar sombrillas
   
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