उच्च गुणवत्ता वाले सौंदर्य सीरम की तुलना में फल? "कीवी 8 सप्ताह" के दौरान त्वचा में परिवर्तन को मापने वाले अध्ययन की सामग्री

"विटामिन C त्वचा के लिए अच्छा है" - यह वाक्य अब लगभग सामान्य ज्ञान बन चुका है। यह सौंदर्य सीरम और क्रीम के एक सामान्य घटक के रूप में भी जाना जाता है। लेकिन इस बार, ScienceDaily द्वारा रिपोर्ट की गई University of Otago के शोध ने इस सामान्य ज्ञान को थोड़ा "उलटने" की संभावना दिखाई है। बिंदु सरल और मजबूत है। "लगाने से ज्यादा, खाने से त्वचा के 'अंदर' तक पहुंच सकता है" ऐसा हो सकता है। ScienceDaily

"त्वचा रक्त से बनती है" को डेटा के माध्यम से दिखाया गया

शोध टीम ने रक्त (प्लाज्मा) में विटामिन C की सांद्रता और त्वचा में विटामिन C की सांद्रता के संबंध पर ध्यान केंद्रित किया। परिणाम आश्चर्यजनक रूप से सीधा था। जैसे-जैसे प्लाज्मा विटामिन C बढ़ता है, त्वचा में विटामिन C भी बढ़ता है, और यह संबंध अन्य अंगों की तुलना में अधिक स्पष्ट और मजबूत था, ऐसा प्रमुख शोधकर्ता Margreet Vissers प्रोफेसर ने कहा। ScienceDaily

यहां महत्वपूर्ण बात यह है कि "त्वचा तक पहुंचने का मार्ग" स्पष्ट हो गया है। शोध में दिखाया गया है कि विटामिन C रक्त प्रवाह के माध्यम से त्वचा की सभी परतों तक पहुंचता है और त्वचा की कार्यक्षमता में सुधार के साथ जुड़ा होता है। ScienceDaily

प्रयोग कैसे किया गया: 2 चरण + 8 सप्ताह "कीवी जीवन"

घोषणा (विश्वविद्यालय न्यूज़रूम) के अनुसार शोध 2 चरणों में संरचित था।

• पहला चरण: सर्जरी (वैकल्पिक सर्जरी) के दौरान प्राप्त स्वस्थ त्वचा ऊतक का उपयोग करके, प्लाज्मा और त्वचा के विटामिन C के संबंध की पुष्टि की गई। ओटागो विश्वविद्यालय

• दूसरा चरण: न्यूज़ीलैंड (क्राइस्टचर्च) और जर्मनी (हैम्बर्ग) के दो स्थानों पर, प्रत्येक में 12 लोग = कुल **2 दर्जन (लगभग 24 लोग)** स्वस्थ वयस्कों को शामिल करते हुए, पूर्व और बाद की तुलना के लिए आहार हस्तक्षेप किया गया। ओटागो विश्वविद्यालय

हस्तक्षेप की सामग्री थी "हर दिन 2 गोल्डन कीवी, 8 सप्ताह तक"। शोधकर्ताओं ने कहा कि इससे रक्त में विटामिन C की मात्रा बढ़ाई गई और त्वचा में विटामिन C और त्वचा की कार्यक्षमता में परिवर्तन को त्वचा के नमूने लेकर और विभिन्न मापों के माध्यम से ट्रैक किया गया। जर्मनी में, त्वचा की मोटाई, लचीलापन, UV संबंधित संकेतक, और एपिडर्मल सेल नवीनीकरण (पुनर्नवीनीकरण) का भी मूल्यांकन किया गया। ScienceDaily

क्या हुआ? - "मोटाई" और "नवीनीकरण" में सुधार

परिणाम के रूप में दो मुख्य बिंदुओं पर जोर दिया गया है।

1. त्वचा में विटामिन C की वृद्धि (प्लाज्मा बढ़ता है→ त्वचा भी बढ़ती है) ScienceDaily

2. इसके साथ हीत्वचा की मोटाई में वृद्धि (कोलेजन उत्पादन के प्रतिबिंब के रूप में व्याख्या) औरएपिडर्मल नवीनीकरण (पुनर्जनन) की वृद्धि ScienceDaily

विशेष रूप से "त्वचा की मोटाई" स्किनकेयर के संदर्भ में "फर्मनेस" और "घनत्व" से संबंधित संकेतक के रूप में चर्चा की जाती है। शोधकर्ताओं ने मोटाई में वृद्धि को कोलेजन उत्पादन में वृद्धि के साथ जोड़कर समझाया है। ScienceDaily

क्यों "लगाने" से ज्यादा "खाने" का तरीका सही है

यह इस विषय की चर्चा का मुख्य बिंदु है। विटामिन C जल में घुलनशील है और त्वचा की बाहरी बाधा को पार करना मुश्किल होता है। बाहरी उपयोग के लिए इसे शामिल करने का कारण "कोलेजन से संबंधित" है, लेकिन यह अंदर तक पहुंचने में कठिनाई होती है यह एक कमजोरी है। इस शोध ने इसके विपरीत, यह सुझाव दिया कि त्वचा में रक्त प्रवाह से विटामिन C को अवशोषित करने की क्षमता अधिक होती है और बाहरी एपिडर्मिस में इसका अवशोषण प्राथमिकता दी जाती है। ScienceDaily

दूसरे शब्दों में, त्वचा "बाहर से लगाए गए पोषक तत्वों" के अलावा "रक्त द्वारा लाए गए सामग्री" से भी बनती है। इस सामान्य ज्ञान को त्वचा के अंदर के वास्तविक माप डेटा के माध्यम से दिखाया गया है, जो इस शोध की नवीनता है। ScienceDaily

यहां शांत रहना महत्वपूर्ण है: शोध की "सीमाएं" और "पढ़ने के बिंदु"

दूसरी ओर, पाठकों को शांत रहने की आवश्यकता है।

1) पैमाना और शोध डिज़ाइन

द्वितीयक मीडिया में "छोटे पैमाने" और "नियंत्रण समूह की अनुपस्थिति (प्लेसबो की अनुपस्थिति)" जैसी सीमाओं की ओर इशारा किया गया है। इसका मतलब है कि "कीवी के कारण त्वचा युवा हो गई" यह निश्चित रूप से कहने के लिए सावधानी की आवश्यकता है। Health

2) प्रतिभागियों की स्थिति में असमानता

शोध स्वस्थ वयस्कों पर केंद्रित था, और "शुरुआती विटामिन C स्थिति" के आधार पर वृद्धि की संभावना बदल सकती है (जिन्हें कमी होती है वे अधिक आसानी से बढ़ सकते हैं)। इसे सामान्य बनाने के लिए अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है। Health

3) वित्तीय सहायता (हितों का टकराव जोखिम)

शोध को कीवी संबंधित कंपनी Zespri का समर्थन प्राप्त था, जिसमें फल की आपूर्ति और अप्रत्यक्ष लागतों का वहन शामिल था। दूसरी ओर, डिज़ाइन, विश्लेषण, और प्रकाशन पर कोई प्रभाव नहीं था, ऐसा बताया गया है। यहां "संदेह" नहीं बल्कि "पारदर्शिता के रूप में समझना" यथार्थवादी है। SciTechDaily

"अंदर से स्किनकेयर" को वास्तविकता में लाने के टिप्स

शोधकर्ता जोर देते हैं "हर दिन रक्त स्तर को स्थिर रखना"। शरीर विटामिन C को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं करता है, इसलिए निरंतर सेवन महत्वपूर्ण है। एक गाइड के रूप में, स्वस्थ व्यक्ति के लिए लगभग 250mg/दिन रक्त में आदर्श स्तर को बनाए रखने के लिए पर्याप्त होता है। ScienceDaily

इसके अलावा, कीवी के अलावा, खट्टे फल, बेरी, शिमला मिर्च, ब्रोकोली जैसे विटामिन C से भरपूर खाद्य पदार्थों से भी समान प्रभाव की उम्मीद की जा सकती है, ऐसा शोधकर्ताओं ने कहा है। ScienceDaily

व्यावहारिक स्तर पर इसे लागू करने के लिए, इस तरह की योजना यथार्थवादी होगी।

• "फल + सब्जी" को हर दिन 5 प्लेटों के करीब लाएं, जिसमें से 1 प्लेट को उच्च विटामिन C श्रेणी में रखें (शोधकर्ताओं के प्रस्ताव के करीब) ओटागो विश्वविद्यालय

• "कीवी 2 फिक्स्ड" के बजाय, यदि पेट कमजोर है तो मात्रा को विभाजित करें (फल में फाइबर भी बढ़ता है) Health

• यदि कीवी से एलर्जी है, तो इसे अन्य खाद्य पदार्थों से बदलें (यहां सुरक्षा प्राथमिकता है)

सोशल मीडिया पर क्या चर्चा हुई? (पुष्टि किए गए पोस्ट के आधार पर)

सोशल मीडिया पर प्रतिक्रियाएं, प्लेटफॉर्म के दृश्यता प्रतिबंधों के कारण "टिप्पणी अनुभाग की सामग्री" को व्यापक रूप से ट्रैक करना मुश्किल है। दूसरी ओर, प्रसार का प्रारंभिक बिंदु बने सार्वजनिक पोस्ट को कुछ हद तक देखा जा सकता है।

• विश्वविद्यालय के आधिकारिक वीडियो पोस्ट: ओटागो विश्वविद्यालय के फेसबुक वीडियो में "त्वचा विटामिन C को पसंद करती है" इस सरल संदेश के साथ शोध की जानकारी दी गई है। Facebook

• मीडिया/मेडिकल पेज के फेसबुक पोस्ट: Drug Today से संबंधित अकाउंट द्वारा शोध को पेश करने वाला पोस्ट पाया गया। Facebook

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