इन्फ्लुएंसर द्वारा निर्देशित "शांति" का शौक: बर्लिन से शुरू हुई मशरूम की लहर का रहस्य — मशरूम से मिलने वाली एकाग्रता और ध्यान की शिक्षा

प्रस्तावना: शहरी थकान का गंतव्य, मिट्टी की खुशबू

बर्लिन और ब्रांडेनबर्ग के जंगलों में, शरद ऋतु के आगमन के साथ टोकरी लेकर चलने वाले लोगों की संख्या बढ़ जाती है। अब मशरूम चुनना केवल "खाद्य सामग्री का शिकार" नहीं रह गया है, बल्कि यह शांति और ध्यान को पुनः प्राप्त करने के लिए "शहर के बाहर की आदत" बनता जा रहा है। एक अनुभवी संग्रहकर्ता ने जंगल को "एक ऐसी जगह जहां ईमेल और सूचनाएं नहीं आतीं, कोई शोर नहीं होता" के रूप में वर्णित किया। संग्रह के परिणाम से अधिक, चुपचाप चलना, सुनना, और विषय के साथ समय बिताना ही इस प्रवृत्ति की जड़ में है। इस दृष्टिकोण का समर्थन जर्मनी के दैनिक समाचार पत्र ने अक्टूबर 2025 में किया था, जिसमें बर्लिन के दक्षिण-पूर्व के जंगलों में नियमित रूप से चलने वाले संग्रहकर्ताओं के दर्शन और भीड़भाड़ वाले संग्रहकर्ताओं की वास्तविकता का वर्णन किया गया था।tagesspiegel.de

मशरूम बूम की वर्तमान स्थिति: लोग बढ़ रहे हैं, रुचि फैल रही है

बूम की सीमा केवल "खाने योग्य मशरूम" तक सीमित नहीं है। "फंक्शनल मशरूम (Vitalpilze)" जो प्रतिरक्षा और पाचन समस्याओं में मदद करते हैं, पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है, और कुछ संग्रहकर्ता केवल इन्हीं को चुनने के लिए जाते हैं। स्थानीय विशेषज्ञ बताते हैं कि दस साल पहले की तुलना में रुचि रखने वाले लोगों की संख्या बढ़ी है, विशेष रूप से बर्लिन के पास के जंगलों में भीड़भाड़ स्पष्ट है। इसके अलावा, Facebook जैसे समुदायों में पहचान के लिए पोस्ट की बाढ़ आ गई है, और सोशल मीडिया इस रुचि के विस्तार को बढ़ावा दे रहा है।tagesspiegel.de

प्रभावशाली व्यक्तियों की उपस्थिति

इस प्रवृत्ति का प्रतीक "मशरूम इन्फ्लुएंसर" है। स्थानीय रिपोर्टों में बताया गया है कि एक लोकप्रिय खाता Instagram पर लगभग 2.4 लाख फॉलोअर्स को आकर्षित कर रहा है, और संग्रह की विधि और "जंगल समय" के आकर्षण को दृष्टिगत रूप से फैलाया जा रहा है। यह केवल एक पाक जानकारी या बाहरी शौक नहीं है, बल्कि "शांति × सीख × व्यावहारिकता" के त्रिकोणीय जीवनशैली के रूप में प्रस्तुत किया जा रहा है, जो सहानुभूति का विस्तार कर रहा है।tagesspiegel.de

"परिणामवाद" को छोड़ना: जंगल में बढ़ती ध्यानशीलता

स्थानीय संग्रहकर्ता "छोटे और युवा को ध्यान से चुनने" और "पहले शांत होकर निरीक्षण करने" के दृष्टिकोण पर जोर देते हैं। वह/वह जंगल में जोर से बोलने और परिणाम की जल्दी करने की "शहरी शोर" को लाने की प्रवृत्ति पर खेद प्रकट करते हैं। बूम के साथ लोग बढ़े हैं, लेकिन जंगल की गति के साथ खुद को समायोजित करना—यह इस शौक का असली मूल्य है।tagesspiegel.de

सुरक्षा का मुख्य ज्ञान: क्षति, पहचान, और "कोई जोखिम नहीं"

लोकप्रियता के बढ़ने के बावजूद, गलत खाने और स्वास्थ्य समस्याओं की घटनाएं बनी रहती हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि वास्तव में "क्षतिग्रस्त मशरूम" कई खाद्य विषाक्तता के कारण बनते हैं। प्रोटीन के विघटन के कारण "पुराने स्टॉक" खाद्य प्रजातियों के बावजूद पेट के लिए हानिकारक हो सकते हैं। स्पर्श करके लचीलापन जांचना, अंदर की स्थिति देखने के लिए तोड़ना, और थोड़ी भी असुरक्षा होने पर उसे न खाना महत्वपूर्ण है।tagesspiegel.de

जर्मनी के जोखिम मूल्यांकन संस्थान (BfR) ने चेतावनी दी है कि हर साल विभिन्न राज्यों के विषाक्तता सूचना केंद्रों में कई पूछताछें की जाती हैं, और गंभीर मामलों और मृत्यु के उदाहरण भी होते हैं। ऐप्स और फोरम होने के बावजूद "प्रयोग नहीं करना"—यह सिद्धांत स्थानीय संग्रहकर्ताओं के दृष्टिकोण में प्राथमिकता होनी चाहिए, जो बूम की गर्मी से अधिक "सुरक्षा का कम्पास" है।tagesspiegel.de

सोशल मीडिया की प्रतिक्रिया: चार प्रवृत्तियाँ

1. X (पूर्व Twitter)
   "जंगल अंतिम डिटॉक्स है" और "गहरी ध्यान केंद्रित करने की क्षमता" जैसी "मानसिक लाभ" की बातें करने वाले पोस्ट प्रमुख हैं। दूसरी ओर, "लोगों की भीड़ के कारण शांति नहीं मिलती" जैसी भीड़भाड़ की शिकायतें भी देखी जाती हैं।

2. Instagram
   संग्रह के तुरंत बाद की "फ्लैटले (स्ट्रेट डाउन)" या जंगल की हल्की रोशनी और टोकरी के साथ तस्वीरें लोकप्रिय हैं। #foraging #pilze #wald टैग के साथ, सौंदर्य और सीख (पहचान, मौसम, पकाने) का संगम होता है।

3. TikTok/Reels
   "ध्वनि के माध्यम से सीखने" वाले शॉर्ट वीडियो (डंठल तोड़ने की आवाज़, स्पर्श का अंतर) या पहचान में विफलता की कहानियाँ → चेतावनी क्लिप्स लोकप्रिय हो रहे हैं। BGM को हटाकर ASMR प्रकार के "जंगल के पर्यावरण ध्वनि" भी समर्थन प्राप्त कर रहे हैं।

4. समुदाय (Facebook समूह/Reddit प्रकार)
   "क्या यह खाने योग्य है?" की पहचान के लिए अनुरोध भारी मात्रा में आते हैं, और अनुभवी लोग "इस मंच पर निर्णय नहीं लेते" और "स्थानीय विशेषज्ञ के पास जाएं" जैसे टेम्पलेट उत्तर देकर सुरक्षा संस्कृति की रक्षा करते हैं।

कुल मिलाकर, सोशल मीडिया "प्राकृतिक दृश्य" के प्रदर्शन के साथ-साथ,सुरक्षा ज्ञान साझा करने के मंचके रूप में कार्य करने लगा है। इसके विपरीत, प्रसार की गति "गलत आत्मविश्वास" को जन्म दे सकती है, इसलिएअंत में यह सवाल है कि क्या आप खुद खाने से बच सकते हैं।

जंगल में सीखने के तीन तरीके (मिनी गाइड)

• प्राथमिकता का अवलोकन: संग्रह की मात्रा से अधिक, पर्यावरण, वृक्ष प्रजातियों, भूगोल और मशरूम के संबंध को रिकॉर्ड करें। रुकें और "गंध, बनावट, स्पोर सतह" की जांच करें।

• ताजगी को प्राथमिकता दें: पुराने, टूटने वाले, या रंग बदल चुके स्टॉक को छोड़ दें। छोटे और ठोस नमूनों को चुनें (संभावित क्षति वाले को न खाएं)।tagesspiegel.de

• कोई जोखिम नहीं: ऐप की पहचान संदर्भ जानकारी है।जिसमें यकीन न हो उसे न खाएं। स्थानीय विशेषज्ञ, कार्यशालाएं, संग्रहालय कार्यक्रम जैसी ऑफलाइन शिक्षा का उपयोग करें।tagesspiegel.de

नैतिक फॉरेजिंग: बूम को स्थायी बनाना

लोगों की संख्या बढ़ने से, अत्यधिक संग्रह और क्षति की चिंताएं भी बढ़ती हैं। समूह के कुछ हिस्सों को छोड़ना, युवा नमूनों को अधिक न चुनना, मिट्टी को न खोदना, कचरा वापस ले जाना—बूम को "संस्कृति" में बदलने के लिए,संग्रह की स्वतंत्रता और छोड़ने की सावधानीका संतुलन आवश्यक है। जंगल एक साझा संसाधन है और अगली ऋतु का आनंद भी है।

पकवान "अतिरिक्त", मुख्य भूमिका "संवेदनाएं"

मशरूम पास्ता या सूप निश्चित रूप से आकर्षक होते हैं, लेकिन पकवान इस शौक का "अंतिम बिंदु" मात्र है।मुख्य भूमिका, संवेदनाओं को तीव्र करने की प्रक्रियाहै। कदमों की चौड़ाई, सांस, नमी, छाया, गंध—रसोई में खड़े होने तक, पहले से ही समृद्ध अनुभव का उपभोग कर चुके होते हैं।

समापन: जंगल का आधुनिक रीसेट बटन

मशरूम बूम, शहरी जीवन की थकान और सूचना की अधिकता से दूर जाने काएक छोटा विद्रोहभी है। भीड़भाड़ वाले जंगल में चिढ़ने वाले दिन भी होंगे। ऐसे समय में, नक्शे के खाली स्थान की तलाश में और गहराई में जाएं। वहां केवल सुनने के लिए शांति है, जो आज भी उपलब्ध है।

संदर्भ (स्थानीय रिपोर्ट)

• बर्लिन/ब्रांडेनबर्ग में मशरूम संग्रह की वर्तमान स्थिति, सोशल मीडिया का प्रभाव, पहचान और सुरक्षा पर विशेषज्ञों की टिप्पणियां, लोकप्रिय इन्फ्लुएंसर के फॉलोअर्स की संख्या, BfR की चेतावनी आदि (26 अक्टूबर 2025 की तारीख)।tagesspiegel.de

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