Ministop, Unregelmäßigkeiten bei 23 Filialen bezüglich des "Umetikettierens" von Verfallsdaten festgestellt ── Verkauf von im Laden zubereiteten Onigiri, Fertiggerichten und Bentos in allen Filialen gestoppt.

Die große Convenience-Store-Kette Ministop hat bekannt gegeben, dass es in einigen Filialen zu unangemessenem Verhalten gekommen ist, bei dem die Herstellungsregeln für Produkte wie "handgemachte Onigiri", "handgemachte Bentos" und "im Laden verarbeitete Fertiggerichte" verletzt wurden. Dazu gehörte das Verzögern des Anbringens von Verbrauchsdatums-Etiketten, um die tatsächliche Haltbarkeit zu verlängern, sowie das Ersetzen von Etiketten bereits ausgestellter Produkte. In Reaktion auf diese Enthüllungen hat das Unternehmen die Herstellung von handgemachten Onigiri und Bentos in allen Filialen ab dem 9. August eingestellt und den Verkauf von im Laden verarbeiteten Fertiggerichten ab dem 18. August gestoppt. "Der Verkauf wird erst nach Abschluss der Untersuchung und der vollständigen Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen wieder aufgenommen", so das Unternehmen. Die bisherigen Überprüfungsergebnisse zeigen, dass in 23 Filialen in den sieben Präfekturen Saitama, Tokio, Aichi, Kyoto, Osaka, Hyogo und Fukuoka Unregelmäßigkeiten festgestellt wurden, jedoch keine Meldungen über gesundheitliche Schäden vorliegen. In einem offiziellen Dokument wird erklärt, dass die betroffenen Filialen den Gesundheitsbehörden gemeldet werden und die Ursachenforschung sowie die Verhinderung von Wiederholungen vorangetrieben werden. Zudem wird eine Kontaktstelle beim Callcenter angegeben. In diesem Artikel werden wir die Hintergründe, die Methoden der Unregelmäßigkeiten, den betroffenen Umfang, die rechtliche Einordnung, die Auswirkungen auf die Branche und die Verbraucher sowie grundlegende Informationen, die auch für ausländische Leser verständlich sind, basierend auf Primärquellen und vertrauenswürdigen Berichten ausführlich darlegen.