1. क्या हुआ (सारांश)

मिनिस्टॉप ने 18 अगस्त को "उपभोक्ता अवधि की गलत जानकारी के लिए माफी और सूचना" में बताया कि स्टोर में बने हाथ से बने ओनिगिरी आदि में नियमों का उल्लंघन पाया गया। इसके जवाब में, 9 अगस्त से हाथ से बने ओनिगिरी और बेंटो के निर्माण को सभी स्टोर्स में बंद कर दिया गया, और 18 अगस्त से स्टोर में बने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बिक्री भी रोक दी गई। जब तक जांच और सुधार पूरा नहीं होता, तब तक इसे फिर से शुरू नहीं किया जाएगा। मिनिस्टॉप

मीडिया रिपोर्ट्स ने भी स्टोर में बने खाद्य पदार्थों की राष्ट्रीय बिक्री रोक और उल्लंघन की पुष्टि की गई दुकानों की संख्या (23 स्टोर) की सूचना दी है। वर्तमान में स्वास्थ्य हानि की कोई रिपोर्ट नहीं मिली है। Nippon.comआसाही शिंबुन

2. खुलासे की प्रक्रिया और विस्तार

आधिकारिक दस्तावेज के अनुसार, कंपनी ने "इस मामले के पता चलने पर तुरंत सभी स्टोर्स की जांच की आवश्यकता" का निर्णय लिया और पहले 9 तारीख को हाथ से बने ओनिगिरी और बेंटो के निर्माण को रोक दिया। इसके बाद, स्टोर में बने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में भी गलत जानकारी पाई गई, जिसके कारण 18 तारीख से बिक्री रोक दी गई। मिनिस्टॉप

पृष्ठभूमि के रूप में, जून के अंत में "दोहरी उपभोक्ता अवधि के लेबल वाले ओनिगिरी" का पता चलने की सूचना दी गई थी। कंपनी ने देश भर के सभी स्टोर्स (रिपोर्ट के अनुसार 1,784 स्टोर्स) की जांच की, और 7 प्रांतों में 23 स्टोर्स में उल्लंघन की पुष्टि की गई। आसाही शिंबुन

3. किस तरह का उल्लंघन था (विशिष्ट उदाहरण)

आधिकारिक घोषणा में कहा गया है कि (1) स्टोर के रसोई में निर्माण के बाद, वास्तव में तुरंतउपभोक्ता अवधि लेबल को चिपकाकर बेचना चाहिए था, लेकिनकुछ समय के लिए बिना चिपकाएवास्तविक रूप से अवधि को बढ़ाकर बेचना, (2)एक बार प्रदर्शित किए गए उत्पाद परउपभोक्ता अवधि लेबल कोफिर से चिपकानाजैसी गतिविधियाँ पाई गईं। संबंधित 23 स्टोर्स को स्वास्थ्य विभाग को रिपोर्ट किया गया है और सुधारात्मक कार्रवाई की जा रही है। मिनिस्टॉप

4. प्रभावित क्षेत्र और स्टोर्स (23 स्टोर्स, 16 अगस्त तक)

7 प्रांतों मेंकुल 23 स्टोर्सआधिकारिक दस्तावेज में सूचीबद्ध हैं। नीचे, उसी दस्तावेज के क्रम में दिखाया गया है (कोष्ठक में प्रांत)।
सैतामा: हिगाशिमत्सुयामा रोक्तोमाचि स्टोर, हिगाशिउरावा स्टोर／ टोक्यो: कसाई ट्रक टर्मिनल स्टोर, अदाची ट्रक टर्मिनल स्टोर／ आइची: नागोया त्सुत्सुजीगा ओका स्टोर, नागोया कोजुका स्टोर／ क्योटो: कुमियामाचो ताई स्टोर, तनाबे सेंट्रल स्टोर, अराशियामा स्टेशन स्टोर／ ओसाका: सुइता शिमिजु स्टोर, इबाराकी फुजीनोसातो स्टोर, इबाराकी सैतो असागी स्टोर, नेयागावा कामिकंदा स्टोर, हिगाशिओसाका वाकाए किटामाची स्टोर, ओसाका मोरोगुची 5-चोम स्टोर, कदमा यानागिदा स्टोर, ओसाका हामा 2-चोम स्टोर, किटाहोरिए स्टोर, हिगाशिओसाका कोरिजुरी स्टोर, ओहासु हिगाशी 3-चोम स्टोर／ ह्योगो: कावानिशी मिनो 2-चोम स्टोर, कावानिशी निसिदा स्टोर／ फुकुओका: फुकुओका हत्ता 1-चोम स्टोर। मिनिस्टॉप

5. कंपनी की प्रतिक्रिया और वर्तमान स्थिति

• सभी स्टोर्स की रोक की सीमा: हाथ से बने ओनिगिरी और हाथ से बने बेंटो का "निर्माण रोक" (9 तारीख से), स्टोर में बने प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की "बिक्री रोक" (18 तारीख से)। फैक्ट्री में बने उत्पाद सामान्य रूप से बेचे जा रहे हैं। मिनिस्टॉपवेलनेस न्यूज़coki

• माफी और सूचना: आधिकारिक PDF में माफी मांगी गई है, कारण की जांच और पुनरावृत्ति रोकथाम की घोषणा की गई है, और संपर्क केंद्र (कॉल सेंटर) का भी उल्लेख किया गया है। मिनिस्टॉप

• स्वास्थ्य हानि की अनुपस्थिति: वर्तमान में खरीदारों से स्वास्थ्य हानि की कोई रिपोर्ट नहीं मिली है। Nippon.com
  
  

6. कानूनी दृष्टिकोण से स्थिति: "पुनः लेबलिंग" क्यों समस्या है

जापान में, उपभोक्ता अवधि "निर्धारित विधि से संग्रहीत किए जाने पर, सुरक्षा की कमी की संभावना नहीं होने की अवधि" को दर्शाती है, और शेल्फ जीवन "गुणवत्ता बनाए रखने की पर्याप्त संभावना होने की अवधि" को दर्शाती है। बेंटो और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ उपभोक्ता अवधि के अंतर्गत आते हैं। कृषि, वन और मत्स्य मंत्रालय+1उपभोक्ता एजेंसी

उपभोक्ता एजेंसी के Q&A (कृषि मंत्रालय/उपभोक्ता एजेंसी के संयुक्त प्रयास) में, एक बार प्रदर्शित किए गए उत्पाद को बाद में लेबल बदलकर अवधि बढ़ाने की कार्रवाई, प्रारंभिक लेबल के आधार पर उत्पाद का चयन करने वाले उपभोक्ताओं के विश्वास को नुकसान पहुंचाने वाली अनुचित कार्रवाई के रूप में स्पष्ट रूप से वर्णित है। यह वैज्ञानिक आधार पर निर्धारित छोटी अवधि के बावजूद विस्तार लेबलिंग अनुचित है के रूप में व्याख्या की गई है, और बेंटो आदि के लिए समय संकेत की सिफारिश की गई है। कृषि, वन और मत्स्य मंत्रालय

7. संभावित पृष्ठभूमि कारक (विश्लेषण)

रिपोर्ट्स में, अपव्यय से बचने का दबाव और स्टोर में खाना बनाने की लागत को संभावित पृष्ठभूमि कारकों के रूप में इंगित किया गया है। वास्तव में, स्टोर में बने खाद्य पदार्थों का स्टॉक प्रबंधन कठिन होता है, और बिक्री पूर्वानुमान की त्रुटियों से उत्पन्न "खाद्य अपव्यय" के साथ यह एक पतली रेखा होती है। हालांकि, अवधि लेबलिंग का उचित प्रबंधन सुरक्षा और विश्वास की नींव है, और आर्थिक कारणों से लेबलिंग का मनमाना उपयोग स्वीकार्य नहीं है। TBS NEWS DIG

8. उपभोक्ता क्या कर सकते हैं

• स्टोर में बने खाद्य पदार्थों के लेबल की जांच करें: उपभोक्ता अवधि (तारीख और समय) और भंडारण विधि (उदाहरण: 10℃ से नीचे) को ठीक से पास में दिखाया गया है या नहीं। यदि संदेह हो, तो स्टाफ से पूछें। कृषि, वन और मत्स्य मंत्रालय
  
  

• यदि कोई असामान्यता हो तो तुरंत संपर्क करें: खरीदारी की गई स्टोर और मिनिस्टॉप ग्राहक सेवा कॉल सेंटर (आधिकारिक दस्तावेज में उल्लिखित) से संपर्क करें। यदि लक्षण हों, तो चिकित्सा संस्थान से संपर्क करें। मिनिस्टॉप
  
  

• अवधि लेबलिंग की मूल बातें:

  • Shouhi kigen (उपभोक्ता अवधि) = Safety limit (समाप्त होने पर सेवन से बचें)।

  • Shoumi kigen (शेल्फ जीवन) = Best-before (गुणवत्ता का संकेत। समाप्त होने पर तुरंत खतरनाक नहीं)। उपभोक्ता एजेंसी
    
    

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