डॉक्टरों द्वारा चेतावनी दी गई सप्लीमेंट्स की सच्चाई: गमी सप्लीमेंट्स सबसे खतरनाक। सप्लीमेंट्स के जाल और "सुरक्षित" विकल्प चुनने के तरीके।

"स्वास्थ्य के लिए कुछ करना चाहता हूँ"। यह भावना, व्यायाम या नींद से पहले "बोतल" की ओर जाने का समय है। हल्दी, विटामिन D, कोलेजन, ग्रीन टी एक्सट्रैक्ट—शेल्फ या टाइमलाइन पर प्रभावी लगने वाले शब्दों की भरमार है। लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि सप्लीमेंट्स के "प्रभावी या अप्रभावी" होने से पहले "सुरक्षित" और "सामग्री की प्रामाणिकता" पर विचार करना आवश्यक है।

लेख के अनुसार, अमेरिका में आधे से अधिक लोग कम से कम एक प्रकार का सप्लीमेंट लेते हैं, और उम्र बढ़ने के साथ प्रकारों की संख्या बढ़ने की प्रवृत्ति होती है। 60 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में, हर दिन 4 से अधिक प्रकार के सप्लीमेंट लेने वाले लोग भी कम नहीं हैं। यहां सप्लीमेंट्स का मतलब केवल विटामिन और खनिज नहीं है, बल्कि हर्बल और पौधों से प्राप्त तत्वों को शामिल करने वाली विस्तृत श्रेणी है।

डॉक्टर सबसे पहले यह बताना चाहते हैं कि "सप्लीमेंट्स 'भोजन का विस्तार' नहीं हैं"

डॉक्टर सबसे ज्यादा सावधान करते हैं कि "सहजता" निर्णय को कमजोर कर सकती है। गमी या कैप्सूल मिठाई की तरह दिख सकते हैं। लेकिन उच्च मात्रा में तत्व शरीर में औषधीय प्रभाव डाल सकते हैं। इसके अलावा, उत्पाद की गुणवत्ता में भिन्नता होती है, और लेबल पर दी गई जानकारी और वास्तविक सामग्री में असंगति हो सकती है।

और भी जटिल बात "परस्पर क्रिया" है। प्रिस्क्रिप्शन दवाओं और ओवर-द-काउंटर दवाओं के साथ सप्लीमेंट्स के संयोजन से दवाओं के प्रभाव में बदलाव या साइड इफेक्ट्स का जोखिम बढ़ सकता है। भले ही सप्लीमेंट्स "प्राकृतिक स्रोत" का दावा करते हों, शरीर के अंदर होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाएं सुखद कहानी नहीं होती हैं।

डॉक्टरों द्वारा सुझाए गए "पीने से पहले के 4 (या 5) नियम"

लेख में शामिल विशेषज्ञों की सलाह, जोरदार दावों के बजाय "सुरक्षित पक्ष पर झुकने" के लिए ठोस उपाय हैं। महत्वपूर्ण बिंदुओं को निम्नलिखित रूप में संक्षेपित किया जा सकता है।

1) अनुशंसित मात्रा से अधिक न लें—"ज्यादा लेना बेहतर है" खतरनाक है

"अगर एक गोली अच्छी है तो दो और भी बेहतर होंगी" यह गलतफहमी सप्लीमेंट्स के साथ अधिक होती है। डॉक्टरों के अनुभव में, उदाहरण के लिए, हल्दी (टर्मरिक) को उच्च मात्रा में लगातार लेने से यकृत की समस्याएं हो सकती हैं। खाद्य पदार्थों में उपयोग किए जाने वाले तत्व भी, जब सप्लीमेंट्स के रूप में केंद्रित होते हैं, तो अलग हो सकते हैं। विशेष रूप से "कई उत्पादों में एक ही तत्व को दोहराकर लेने" से, व्यक्ति की जानकारी के बिना ही अधिक मात्रा में पहुंच सकते हैं।

2) लंबे घटक सूची वाले उत्पादों से बचें—पहले "एकल तत्व"

अधिक तत्व होने का मतलब हमेशा लाभकारी नहीं होता। जितने अधिक तत्व होंगे, स्वास्थ्य में बदलाव होने पर कारण की पहचान करना उतना ही कठिन होगा। और समस्या यह है कि, भले ही तत्व सूचीबद्ध हों, "प्रत्येक की मात्रा अज्ञात" हो सकती है। डॉक्टर जोर देकर कहते हैं, "जिस उत्पाद में सामग्री की मात्रा स्पष्ट नहीं है, उससे बचना चाहिए।"

अंततः, कुछ भी आजमाने से पहले "एकल तत्व", "स्पष्ट मात्रा", "अनुशंसित मात्रा का पालन"—ये तीन बिंदु "न्यूनतम स्तर" बन जाते हैं।

3) तृतीय-पक्ष प्रमाणन की पुष्टि करें—"निर्माण की प्रामाणिकता" खरीदें

सप्लीमेंट्स को दवाओं की तरह पूर्व-परीक्षण नहीं किया जाता है, इसलिए गुणवत्ता की गारंटी के लिए आत्मरक्षा आवश्यक है। इसलिए तृतीय-पक्ष संगठनों के प्रमाणन (गुणवत्ता परीक्षण या ऑडिट) की सिफारिश की जाती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि "विज्ञापन" के बजाय, पैकेजिंग पर इसकी पुष्टि की जा सकती है या नहीं। हालांकि प्रमाणन "प्रभावी" होने का प्रमाण नहीं है। लेकिन कम से कम यह "प्रदर्शित सामग्री और मात्रा" और "प्रदूषक नहीं होने" जैसे "प्रवेश सुरक्षा" के करीब लाता है।

4) "भूरे बैग" में डॉक्टर को दिखाएं—प्रिस्क्रिप्शन दवाएं भी साथ में

सबसे व्यावहारिक और प्रभावी उपाय यही है। जो सप्लीमेंट्स आप ले रहे हैं उन्हें एक बैग में डालें और डॉक्टर को दिखाएं। यदि संभव हो तो प्रिस्क्रिप्शन और ओवर-द-काउंटर दवाएं भी उसी बैग में डालें। डॉक्टर वास्तविक बोतलों को देखकर ब्रांड, संयोजन, और मात्रा की पुष्टि कर सकते हैं। परस्पर क्रिया और दोहराव की खपत के जोखिम को भी आसानी से पहचाना जा सकता है।

विशेषज्ञ कहते हैं, "आपके लिए विशेष रूप से शोध करने वाली कोई कंपनी नहीं है," इस विचार के साथ सप्लीमेंट्स की वास्तविकता को उजागर करते हैं। हम "अपने शरीर पर परीक्षण" कर रहे हैं। इसलिए, उस परीक्षण में चिकित्सा पेशेवर को शामिल करना समझदारी है।

(※ लेख में इसके अलावा, सोशल मीडिया की अनुभव कथाओं को बिना जांचे स्वीकार न करने और सार्वजनिक जानकारी स्रोतों से जांच करने की भी जोरदार सिफारिश की गई है।)

क्यों चिंता खत्म नहीं होती: "अनुसंधान" और "विनियमन" के बीच अंतर

सप्लीमेंट्स पर चर्चा अक्सर विवादास्पद होती है क्योंकि प्रणाली की डिजाइन और उपभोक्ता की सहजता में अंतर होता है। कई लोग "दुकान में सामान्य रूप से बेचा जा रहा है = सरकार ने प्रभावशीलता और सुरक्षा की पुष्टि की है" मानते हैं। लेकिन प्रणाली के अनुसार, दवाओं की तरह "बिक्री पूर्व प्रभावशीलता और सुरक्षा की मंजूरी" अनिवार्य नहीं है। परिणामस्वरूप, यह जानकारी के असमानता वाले बाजार में बदल सकता है।

इसके अलावा, अनुसंधान में भी, तत्वों की अवशोषण दर, उत्पाद की गुणवत्ता में अंतर, सहायक दवाएं, और जीवनशैली के प्रभाव शामिल होते हैं, जिससे स्पष्ट निष्कर्ष निकालना मुश्किल होता है। जब सोशल मीडिया की अनुभव कथाएं इसमें जुड़ जाती हैं, तो "काम किया/नहीं किया" की आवाजें फैलती हैं, और "यह मेरे साथ भी होना चाहिए" का भ्रम बढ़ता है। डॉक्टरों द्वारा प्रस्तावित चेकलिस्ट इस अनिश्चितता को ध्यान में रखते हुए "सावधानी बरतने का उपाय" है।

सोशल मीडिया की प्रतिक्रिया: डॉक्टरों की चेतावनी से सहमति, उद्योग ने "संदर्भ की कमी" की ओर इशारा किया

इस लेख ने सोशल मीडिया पर भी ध्यान आकर्षित किया, और प्रतिक्रियाएं दो मुख्य दिशाओं में विभाजित हुईं।

डॉक्टर और चिकित्सा संस्थानों की प्रतिक्रिया
चिकित्सा संस्थानों की पोस्ट में, "सप्लीमेंट उद्योग मूल रूप से कम विनियमित है, और सेवन एक 'जुआ' हो सकता है," "विज्ञान आधारित चिकित्सा पेशेवर आमतौर पर सप्लीमेंट्स की सिफारिश नहीं करते" जैसे मजबूत अभिव्यक्तियों का हवाला दिया गया, और चेतावनी फैली। विशेष रूप से "भूरे बैग" में डॉक्टर को दिखाने का सुझाव, "व्यावहारिकता है," "यह आज से किया जा सकता है" के रूप में मूल्यांकन किया गया, और यह फैलने का एक हुक बन गया।

उद्योग संघों की प्रतिक्रिया
दूसरी ओर, सप्लीमेंट उद्योग संघों ने "प्रति वर्ष 23,000 लोगों की आपातकालीन परिवहन" का अनुमान "केवल डर" के रूप में अकेला चलने का विरोध किया। अनुमान में उपयोग किए गए डेटा के पुराने होने, राष्ट्रीय वास्तविक आंकड़ों के बजाय सीमित नमूने से अनुमान होने, बच्चों की गलती से निगलने और बुजुर्गों की निगलने की समस्याओं को शामिल करने, उपयोगकर्ता संख्या के पैमाने को ध्यान में रखते हुए अनुपात छोटा होने—आदि पर ध्यान देने की सलाह दी।

यह विवाद "कौन सही है" के बजाय "उपभोक्ताओं को आवश्यक जानकारी की गहराई अलग है" को दर्शाता है। डॉक्टर व्यक्तिगत सुरक्षा के लिए सबसे खराब स्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हैं। उद्योग समग्र जोखिम अनुपात पर बात करता है और अत्यधिक डर को कम करना चाहता है। इसलिए हमें डर या आशावाद के बजाय "निर्णय के उपकरण" की आवश्यकता है।

आगे "सबसे यथार्थवादी कार्रवाई" क्या है

अंत में, लेख की सामग्री को "कार्रवाई" में बदलें।

• उद्देश्य को शब्दों में व्यक्त करें: आप क्या सुधारना चाहते हैं। क्या परीक्षण में कमी की पुष्टि हो चुकी है।

• उत्पाद को न्यूनतम रखें: एकल तत्व, स्पष्ट मात्रा, तृतीय-पक्ष प्रमाणन की पुष्टि की जा सके।

• एक समय में एक जोड़ें: स्वास्थ्य में बदलाव होने पर कारण का पता लगाया जा सके।

• अनुशंसित मात्रा का पालन करें: कई उत्पादों में समान तत्वों की पुनरावृत्ति नहीं हो रही है, इसे भी देखें।

• "बैग में डॉक्टर को दिखाएं": सप्लीमेंट्स और दवाएं एक साथ दिखाएं, परस्पर क्रिया के दृष्टिकोण को शामिल करें।

सप्लीमेंट्स, जिनके पास कमी है या विशेष परिस्थितियों में मदद कर सकते हैं, वे कोई चमत्कारी दवा नहीं हैं। महत्वपूर्ण यह है कि बोतल पर भरोसा करने से पहले, "सामग्री," "मात्रा," "संयोजन" की पुष्टि करें और यदि आवश्यक हो तो चिकित्सा पेशेवर की नजर से गुजरें। अंततः यही "सुरक्षित पक्ष" की ओर सबसे तेज़ तरीका है।

स्रोत URL

1. NYT लेख: NYT "What Doctors Want You to Know About Supplements" (2026/01/23) की सामग्री को चीनी में प्रकाशित करने वाला पृष्ठ (अनुशंसित मात्रा, सामग्री सूची, तृतीय-पक्ष प्रमाणन, "भूरे बैग" जैसे विशिष्ट सुझाव और विशेषज्ञ टिप्पणियों का सारांश और उद्धरण)
   https://www.familydoctor.cn/news/yisheng-xiwang-liaojie-guanyu-shanshi-buchong-shixiang-319665.html

2. सोशल मीडिया पर प्रसार का उदाहरण (चिकित्सा संस्थान पक्ष): UC Irvine School of Medicine की LinkedIn पोस्ट (लेख का परिचय और डॉक्टर की टिप्पणी "जुआ," "विज्ञान आधारित प्रदाता अनुशंसा नहीं करते" आदि का उद्धरण)
   https://www.linkedin.com/posts/uc-irvine-school-of-medicine_what-doctors-want-you-to-know-about-supplements-activity-7420536479522889729-ZGu4

3. सोशल मीडिया पर विरोध का उदाहरण (उद्योग संघ पक्ष): Council for Responsible Nutrition (CRN) की LinkedIn पोस्ट ("23,000 मामलों के अनुमान" की संदर्भ, डेटा अवधि, अनुमान की प्रकृति, विवरण, उपयोगकर्ता पैमाना, विनियमन की उपस्थिति पर विरोध)
   https://www.linkedin.com/company/council-for-responsible-nutrition

4. "23,000 मामलों के अनुमान" का मूल शोध: आपातकालीन विभाग डेटा से सप्लीमेंट्स से संबंधित प्रतिकूल घटनाओं के वार्षिक अनुमान को दर्शाने वाला लेख (2004–2013 डेटा पर आधारित अनुमान)
   https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1504267

5. अमेरिकी FDA का उपभोक्ता के लिए स्पष्टीकरण (प्रणाली की पूर्वधारणा): सप्लीमेंट्स को दवाओं की तरह बिक्री पूर्व अनुमोदन (सुरक्षा और प्रभावशीलता की पूर्व-परीक्षा) नहीं मिल सकती है, इस प्रणाली के बारे में स्पष्टीकरण
   https://www.fda.gov/food/dietary-supplements/information-consumers-using-dietary-supplements

6. NIH (अमेरिकी राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान) ODS का उपभोक्ता के लिए स्पष्टीकरण: लेबल को कैसे पढ़ें, सुरक्षा, गुणवत्ता, चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करने की महत्वपूर्णता आदि, सप्लीमेंट उपयोग की मूल गाइड
   https://ods.od.nih.gov/factsheets/WYNTK-Consumer/