"विज्ञापन होने का पता होने के बावजूद खरीदते हैं" 57% युवा चाहते हैं, इन्फ्लुएंसर खाद्य विज्ञापनों के लिए नियमावली

"युवाओं की रक्षा करो" कहने वाले केवल वयस्क ही नहीं हैं

आपका पसंदीदा इन्फ्लुएंसर एक नई मिठाई का एक टुकड़ा खाता है। एक अन्य वीडियो में, पढ़ाई के बीच में पीने वाले ड्रिंक या रात की मिठाई के बारे में बताया जाता है।

स्क्रीन पर केवल उत्पाद ही नहीं होते। पसंदीदा व्यक्ति की भावनाएं, जीवनशैली, और खुशी के पल भी उस खाद्य पदार्थ के आकर्षण के रूप में प्रस्तुत होते हैं।

इन खाद्य विज्ञापनों के संबंध में, जर्मनी के युवाओं ने स्वयं से विनियमन की मांग की है।

BUSINESS-PANORAMA के अनुसार, 29 अक्टूबर 2026 को, जर्मन उपभोक्ता संघ (vzbv) द्वारा कमीशन की गई एक सर्वेक्षण में, 14 से 25 वर्ष के 57% लोगों ने इस विचार का समर्थन किया कि "इन्फ्लुएंसर को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का विज्ञापन नहीं करना चाहिए।"

यह सर्वेक्षण Forsa द्वारा 4 से 12 अक्टूबर के बीच ऑनलाइन आयोजित किया गया था, जिसमें 547 लोगों ने उत्तर दिया। परिणाम जर्मन समाचार पत्र "Neue Osnabrücker Zeitung" द्वारा रिपोर्ट किए गए हैं।

सोशल मीडिया के विनियमन को अक्सर "वयस्कों द्वारा युवाओं की खुशी को सीमित करने की बात" के रूप में देखा जाता है। हालांकि, इस बार के परिणाम दिखाते हैं कि युवा उपयोगकर्ताओं के बीच भी, खाद्य पदार्थों के प्रचार के तरीके में एक निश्चित सीमा की मांग है।

हालांकि, उत्तरदाताओं में नाबालिग और वयस्क दोनों शामिल हैं। 57% की संख्या को सीधे "बच्चों के 57%" या "जापानी युवाओं की राय" के रूप में नहीं पढ़ा जा सकता।

87% लोग विज्ञापन को पहचान सकते हैं। फिर भी लगभग 40% ने खरीदारी का अनुभव किया

इस सर्वेक्षण में ध्यान आकर्षित करने वाली बात यह है कि विज्ञापन को पहचानने का आत्मविश्वास और उत्पाद खरीदने का अनुभव एक साथ प्रस्तुत किया गया है।

उत्तरदाताओं में से 87% ने कहा कि वे सोशल मीडिया पर विज्ञापनों को आसानी से पहचान सकते हैं। दूसरी ओर, लगभग 40% ने कहा कि उन्होंने इन्फ्लुएंसर की सिफारिश के कारण कम से कम एक खाद्य पदार्थ खरीदा है।

यहां ध्यान देने वाली बात यह है कि ये दो आंकड़े जरूरी नहीं कि विरोधाभासी हों।

हम टेलीविजन विज्ञापनों को विज्ञापन के रूप में पहचानते हुए भी उत्पाद में रुचि ले सकते हैं। सोशल मीडिया पर भी, हम प्रचार को समझते हुए, प्रस्तुतकर्ता की पसंद और उत्पाद की प्रस्तुति के कारण खरीदने की इच्छा कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, आप उस उत्पाद को आजमाना चाह सकते हैं जो आपका पसंदीदा प्रस्तुतकर्ता पी रहा है। बार-बार देखे गए मिठाई को दुकान में याद कर सकते हैं। दोस्तों के साथ चर्चा के लिए, प्रस्तुत मिठाई खरीद सकते हैं। ये सभी क्रियाएं विज्ञापन की उपस्थिति को पहचानते हुए भी हो सकती हैं।

इसके अलावा, 87% का आंकड़ा व्यक्ति की आत्म-मूल्यांकन है और यह जरूरी नहीं कि वास्तविक पोस्ट को दिखाकर विज्ञापन पहचानने की क्षमता को मापने का परिणाम हो। प्रकाशित लेख से यह भी स्पष्ट नहीं होता कि विज्ञापन को पहचानने वाले लोगों में से कितने प्रतिशत ने उत्पाद खरीदा।

इसके अलावा, लगभग 40% का खरीदारी अनुभव सामान्य खाद्य पदार्थों के बारे में है, और इसका मतलब यह नहीं है कि सभी ने पोषण संबंधी समस्याओं वाले खाद्य पदार्थ खरीदे।

सर्वेक्षण यह दिखाता है कि विज्ञापन को समझने की जागरूकता और सिफारिश प्राप्त करके खरीदारी करने की क्रिया युवाओं में सह-अस्तित्व में है।

"PR" का संकेत किस समस्या का समाधान कर सकता है, और किसका नहीं

vzbv की प्रतिनिधि रामोना पॉप ने कहा कि सोशल मीडिया पर शक्कर और वसा वाले उत्पादों के विज्ञापन और संदिग्ध पोषण संबंधी सलाह भरी पड़ी हैं, और युवाओं की अधिक सुरक्षा की मांग की है।

संस्था ने इस बात पर चिंता जताई है कि इन्फ्लुएंसर विज्ञापन व्यक्तिगत अनुभवों और दैनिक जीवन में घुलमिल जाते हैं।

यदि केवल उत्पाद की कीमत और विशेषताओं का वर्णन किया जाए, तो देखने वाले को यह समझना आसान होता है कि "वे चाहते हैं कि मैं इसे खरीदूं"। हालांकि, सुबह की दिनचर्या, खेल के बाद का आराम, या परीक्षा के बाद का इनाम के रूप में प्रस्तुत किए जाने पर, उत्पाद उस व्यक्ति के जीवन का हिस्सा बन जाता है।

"यह उत्पाद उत्कृष्ट है" के स्पष्टीकरण के अलावा, "मैं इस व्यक्ति की तरह समय बिताना चाहता हूं" की भावना तक पहुंचने की संरचना है।

इसीलिए, यह जानना कि यह एक विज्ञापन है और विज्ञापन के प्रभाव को कम करने की व्यवस्था को अलग से विचार करना आवश्यक है।

विज्ञापन का संकेत यह समझने का एक संकेत हो सकता है कि सिफारिश के पीछे एक व्यावसायिक संबंध है। दूसरी ओर, केवल संकेत होने से, उत्पाद की लालसा या बार-बार देखे जाने के कारण परिचयता समाप्त नहीं होती।

हालांकि, केवल इस जागरूकता सर्वेक्षण के आधार पर "विज्ञापन संकेत का कोई प्रभाव नहीं है" का निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता। संकेत की उपस्थिति या अनुपस्थिति के कारण व्यवहार कैसे बदलता है, यह सुनिश्चित करने के लिए एक अलग परीक्षण की आवश्यकता है।

क्या विनियमन का लक्ष्य मिठाई का आनंद लेना है

मूल लेख में vzbv की मांग का परिचय दिया गया है, जो मुख्य रूप से युवा दर्शकों के लिए प्रसारित करने वाले इन्फ्लुएंसर के बारे में है, जो WHO के बच्चों के लिए पोषण मानकों को पूरा नहीं करने वाले खाद्य पदार्थों के विज्ञापन को प्रतिबंधित करने की मांग करता है। शक्कर, वसा, और नमक की अधिकता पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

यह जर्मनी में उस प्रतिबंध के पहले से ही लागू होने की खबर नहीं है। यह उपभोक्ता संघ द्वारा विनियमन की मांग और इसे समर्थन देने वाले युवाओं की राय को दर्शाने वाली रिपोर्ट है।

इसके अलावा, खाद्य पदार्थ खाने की स्वतंत्रता और उन खाद्य पदार्थों को बच्चों या युवाओं को कैसे प्रचारित किया जाए, यह एक अलग मुद्दा है।

जन्मदिन पर केक खाने और युवा दर्शकों के लिए दैनिक रूप से बड़ी मात्रा में मिठाई बेचने के बीच विचार करने के लिए अलग-अलग बिंदु हैं। व्यक्तिगत रूप से पसंदीदा खाद्य पदार्थों को प्रस्तुत करने वाले पोस्ट और कंपनियों द्वारा प्रायोजित विज्ञापन को भी अलग करना आवश्यक है।

WHO ने 2023 के दिशानिर्देश में बताया है कि खाद्य विपणन बच्चों के खाद्य चयन, सेवन, और अभिभावकों से खरीदारी की मांग पर प्रभाव डालता है। यह विज्ञापन की समस्या को केवल बच्चों की निर्णय क्षमता पर नहीं छोड़ने का दृष्टिकोण है।

दूसरी ओर, यदि एक प्रणाली को डिजाइन किया जाए, तो लक्षित खाद्य पदार्थों के मानकों, दर्शकों की आयु, और विज्ञापन और व्यक्तिगत राय के बीच अंतर को स्पष्ट करना होगा। केवल "अस्वस्थ लगने" की छवि से, यह नियम प्रसारणकर्ता, कंपनियों, और उपयोगकर्ताओं के लिए अस्पष्ट हो सकता है।

सोशल मीडिया पर "परिवार की जिम्मेदारी" और "विनियमन के रास्ते" पर चर्चा

इस जर्मन सर्वेक्षण के प्रति सोशल मीडिया की प्रतिक्रिया के बारे में, पर्याप्त पोस्ट नहीं मिलीं जिससे व्यापक प्रवृत्ति का निर्णय लिया जा सके। इसलिए, नीचे संबंधित खाद्य विज्ञापन विनियमन पर सार्वजनिक पोस्ट प्रस्तुत किए गए हैं। यह इस समाचार के प्रति प्रत्यक्ष प्रतिक्रिया या समग्र जनमत को नहीं दर्शाता।

अंग्रेजी भाषी मंच आधारित सोशल मीडिया, Reddit पर, 2023 में "बच्चों के लिए जंक फूड विज्ञापन को अवैध बनाने" पर चर्चा की गई है।

इसमें बच्चों द्वारा देखे जाने वाले विज्ञापन और उनके खाने की आदतों के बारे में, पहले अभिभावकों को जिम्मेदारी लेनी चाहिए, इस विचार की राय थी। विज्ञापनों को सीमित करने के बजाय, परिवार में क्या खरीदना है और क्या खाना है, इस पर नियंत्रण करने पर जोर दिया गया।

दूसरी ओर, 2026 के जनवरी में ब्रिटेन के खाद्य विज्ञापन विनियमन पर एक अन्य थ्रेड में, एक उपयोगकर्ता ने पूछा कि "मेरे फीड में अभी भी फास्ट फूड के विज्ञापन क्यों आ रहे हैं"। उत्तर में, विशेष उत्पादों के विज्ञापन और ब्रांड के विज्ञापन के बीच अंतर पर ध्यान दिया गया।

पहला सवाल यह है कि परिवार और समाज की जिम्मेदारी कैसे बांटी जाए। दूसरा सवाल यह है कि क्या विनियमन बनाने के बाद भी उपयोगकर्ता के सामने आने वाले विज्ञापन वातावरण में वास्तव में कोई बदलाव होता है।

इन पोस्टों को केवल "समर्थक और विरोधी" में विभाजित करना मुद्दों को नजरअंदाज करना होगा। परिवार में प्रयास महत्वपूर्ण हो सकते हैं, लेकिन विज्ञापन पक्ष की जिम्मेदारी समाप्त नहीं होती। विनियमन का समर्थन करने के बावजूद, यदि अपवाद बहुत अधिक हैं, तो प्रभावशीलता पर सवाल उठ सकते हैं।

ब्रिटेन में 5 जनवरी 2026 से, लक्षित अस्वास्थ्यकर खाद्य और पेय पदार्थों के लिए, रात 9 बजे से पहले के टेलीविजन विज्ञापनों और पूरे दिन के भुगतान ऑनलाइन विज्ञापनों को सीमित करने की प्रणाली लागू की गई। चर्चा पहले से ही, केवल विनियमन की आवश्यकता पर नहीं, बल्कि उसके दायरे और संचालन पर भी आगे बढ़ चुकी है।

जापान में स्टेल्थ मार्केटिंग विनियमन और इस चर्चा में क्या अंतर है

जापान में इस विषय को पढ़ते समय, कुछ लोग सोच सकते हैं, "यदि यह विज्ञापन है, तो PR लिखना पर्याप्त होगा"।

जापान में 1 अक्टूबर 2023 से, विज्ञापन के रूप में पहचानने में कठिन प्रदर्शनों को, प्राइज डिस्प्ले लॉ के तहत विनियमित किया गया है। कंपनियों द्वारा इन्फ्लुएंसर आदि को दिए गए विज्ञापन भी शामिल हैं, और विनियमन का लक्ष्य मुख्य रूप से विज्ञापनदाता होता है।

इस प्रणाली का केंद्रीय मुद्दा यह है कि "विज्ञापन होते हुए भी, यह तीसरे पक्ष की स्वैच्छिक राय के रूप में दिखाई देता है"।

जर्मनी की इस चर्चा में, यह उसके आगे की बात है। भले ही यह स्पष्ट हो कि यह एक विज्ञापन है, यह पूछना कि किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को, किस प्रकार से युवाओं के लिए प्रचारित किया जा सकता है।

दोनों के बीच कुछ समानताएं हैं, लेकिन उनके उद्देश्य अलग हैं।

जापान में विचार करते समय भी, पहले व्यावसायिक संबंधों को स्पष्ट करना महत्वपूर्ण है। उसके बाद, नाबालिगों द्वारा देखे जाने वाले विज्ञापनों की सामग्री और आवृत्ति को कैसे संभालना है, इस पर विचार करना। इन दो चरणों को मिलाना चर्चा को आगे बढ़ाने में सहायक हो सकता है।

उदाहरण के लिए, जब एक लोकप्रिय प्रस्तुतकर्ता बच्चों के लिए खाद्य पदार्थ प्रस्तुत करता है, तो विज्ञापनदाता को दर्शकों के समूह को कितना समझना चाहिए। वीडियो में बार-बार दिखाई देने वाले उत्पादों को कैसे संभालना चाहिए। विज्ञापन संकेत के अलावा भी ऐसे प्रश्न हैं जिनका उत्तर नहीं मिलता।

युवाओं की निर्णय क्षमता को बढ़ाते हुए, विज्ञापन देने वालों को भी प्रश्न करना

इस समस्या को "युवा आसानी से धोखा खा जाते हैं" पर समाप्त करना उपयुक्त नहीं है।

इस सर्वेक्षण में, कई लोगों ने कहा कि वे विज्ञापन को पहचान सकते हैं, और दूसरी ओर, विनियमन का समर्थन करने वाले लोगों की संख्या भी आधे से अधिक थी। विज्ञापन की समझ और विज्ञापन वातावरण को बदलने की इच्छा सह-अस्तित्व में हैं।

बेशक, केवल विज्ञापन विनियमन से खाने की आदतों की समस्याएं हल नहीं होंगी। कीमत, खरीदारी की सुविधा, और खाना पकाने के लिए उपलब्ध समय जैसे अन्य कारक भी खाद्य पदार्थों के चयन के लिए महत्वपूर्ण हैं। विज्ञापन को कम करने की चर्चा और दैनिक विकल्पों को व्यवस्थित करने की चर्चा को समानांतर में आगे बढ़ाना आवश्यक होगा।

परिवार में किए जा सकने वाले उपायों में, पसंदीदा प्रस्तुतकर्ता की आलोचना करने के बजाय, "इस पोस्ट में क्या प्रचारित किया जा रहा है", "इच्छा का कारण स्वाद है या प्रस्तुतकर्ता" जैसे प्रश्नों पर चर्चा करना शामिल हो सकता है।

कंपनियों और प्रस्तुतकर्ताओं के लिए भी, विज्ञापन संकेत लगाने के बाद इसे समाप्त मानने के बजाय, यह विचार करने की गुंजाइश है कि यह किसे पहुंच रहा है और किस प्रकार का भोजन आकर्षक रूप से प्रस्तुत किया जा रहा है।

पसंदीदा व्यक्ति द्वारा अनुशंसित होने के कारण, इसे आजमाने की इच्छा स्वाभाविक है।

इसीलिए, केवल देखने वाले की सतर्कता नहीं, बल्कि उस भावना को बिक्री में बदलने वालों की जिम्मेदारी भी पूछी जाती है। जर्मनी का यह सर्वेक्षण, सोशल मीडिया युग के खाद्य विज्ञापन पर विचार करते समय, जापान के लिए भी प्रासंगिक प्रश्न प्रस्तुत करता है।

स्रोत और संदर्भ सामग्री

1. BUSINESS-PANORAMA:
   सर्वेक्षण के विषय, अवधि, 57%・87%・लगभग 40% के परिणाम, vzbv की विनियमन मांग के बारे में।
   https://business-panorama.de/news.php?newsid=6716213

2. Neue Osnabrücker Zeitung／Presseportal: सर्वेक्षण की रिपोर्ट करने वाले समाचार पत्र की घोषणा।
   युवाओं के उत्तर परिणाम और उपभोक्ता संघ के प्रतिनिधि के बयान की पुष्टि की गई सामग्री।Presseportal
   https://www.presseportal.de/pm/58964/6379875

3. WHO: बच्चों को खाद्य विपणन के हानिकारक प्रभावों से बचाने के लिए दिशानिर्देश।
   खाद्य विज्ञापन बच्चों के खाद्य चयन, सेवन, और अभिभावकों