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“ヨーカドー的Poppo”仍然存在——“昭和时代的小吃店”的不经意进化

“ヨーカドー的Poppo”仍然存在——“昭和时代的小吃店”的不经意进化

2025年07月10日 18:41

目录

  1. 什么是ポッポ?——由永旺百货推出的轻食品牌

  2. 昭和的回忆:ポッポ所创造的“家庭的味道”

  3. 店铺数量的变化与关闭潮

  4. 为何能够生存下来?——ポッポ的优势与受欢迎的原因

  5. 菜单的演变:经典与新面孔

  6. 从入境游客视角看:ポッポ的吸引力

  7. 实际探访:最新店铺报告

  8. ポッポ与其他连锁店的区别

  9. 社交媒体与怀旧策略:在Z世代中重新评价?

  10. 作为日本文化缩影的ポッポ

  11. 作为纪念品的“食体验”——将ポッポ纳入旅行计划的建议

  12. 未来的挑战与展望——复苏的迹象?

  13. 总结:不仅仅是B级美食,作为日本的“情景”的ポッポ



1. 什么是ポッポ?——由永旺百货推出的轻食品牌

1972年,ポッポ诞生于永旺百货的店内。最初是为了向家庭购物者提供便捷的轻食而设立的。在鼎盛时期,拥有超过100家店铺,提供炒面、章鱼烧、今川烧、冰淇淋等所谓的“庙会菜单”,价格实惠。



2. 昭和的回忆:ポッポ所创造的“家庭的味道”

从昭和到平成初期,去永旺百货=顺便去ポッポ的文化已经根深蒂固。购物结束后的“奖励”冰淇淋,或是母子分享的炒面,成为许多日本人“饮食记忆”的一部分。



3. 店铺数量的变化与关闭潮

进入2000年代后,随着永旺百货的店铺关闭和美食广场的大型连锁化,ポッポ也逐渐缩小。进入2020年代,关闭接连不断,但目前仍有数十家店铺在继续经营。



4. 为何能够生存下来?——ポッポ的优势与受欢迎的原因

・价格实惠(炒面在300日元左右)
・从下单到提供的速度
・对带孩子的家庭和老年人友好的动线
・菜单的自由调整度

昭和风格的“土气可爱”设计反而受到Z世代的欢迎。



5. 菜单的演变:经典与新面孔

・不变的人气:炒面、章鱼烧、冰淇淋
・新登场:冷面和台湾风味菜单(2020年代〜)
・还有地区限定菜单和季节菜单



6. 从入境游客视角看:ポッポ的吸引力

・具有地方特色的日本饮食体验
・有提供英文菜单的店铺
・与“复古咖啡馆”不同的昭和感

作为旅行中的“生活者体验”,其价值很高。



7. 实际探访:最新店铺报告

访问了千叶县永旺百货船桥店的ポッポ。通过售票机下单,店内干净整洁,提供时间在5分钟以内。炒面接近昔日的味道,章鱼烧外脆内软,依然美味。



8. ポッポ与其他连锁店的区别

比较项目ポッポ美食广场大手(例:银章鱼、丸龟制面)
价格便宜中价〜高价
氛围昭和现代
菜单庙会风和洋中



9. 社交媒体与怀旧策略:在Z世代中重新评价?

在Instagram上以“#ポッポ昭和”重新掀起热潮。怀旧帖子和复古美食账号也很受欢迎。在TikTok上,“带孩子去体验父母曾去过的味道”的帖子成为话题。



10. 作为日本文化缩影的ポッポ

集“怀旧、美味、便宜”于一体的稀有空间。虽然不在旅游指南上,但作为体验日本人“生活中的文化”的场所,其文化意义重大。



11. 作为纪念品的“食体验”——将ポッポ纳入旅行计划的建议

作为“旅行中品尝的B级美食”选择ポッポ。作为入境旅游的一部分,有将其纳入“复古百货美食体验之旅”的价值。



12. 未来的挑战与展望——复苏的迹象?

・有在地方永旺百货新展开的传闻
・特许经营展开的可能性
・通过社交媒体联动进行再品牌化是关键



13. 总结:不仅仅是B级美食,作为日本的“情景”的ポッポ

ポッポ不仅仅是一家轻食店,而是从昭和延续至今的日本生活文化本身。虽然有缩小的趋势,但在静静地进化中,仍然作为“心灵的依靠”继续存在。




参考文章列表(外部链接・按日期顺序)

  • ねとらぼ「ヨーカドーの『ポッポ』、まだ生きていた」(2024-05-25)

  • 日経クロストレンド「ポッポ復活計画とフードコートの再定義」(2023-09-15)

  • Yahoo!ニュース「イトーヨーカドーの軽食ブランド『ポッポ』、その進化とは」(2022-11-22)

  • 東洋経済オンライン「なぜポッポは今も残っているのか?」(2022-07-08)




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