ทำไมแมคโดนัลด์และแฟมิลี่มาร์ทถึงออกเมนู "ฮาวาย"? ――การวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับ〈กลยุทธ์อะโลฮา〉ในอุตสาหกรรมร้านอาหารและร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น

ทำไมแมคโดนัลด์และแฟมิลี่มาร์ทถึงออกเมนู "ฮาวาย"? ――การวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับ〈กลยุทธ์อะโลฮา〉ในอุตสาหกรรมร้านอาหารและร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น

ในช่วงฤดูร้อน บริษัทอาหารและร้านสะดวกซื้อรายใหญ่ของญี่ปุ่นต่างพากันเปิดตัวเมนูพิเศษที่มีธีม "ฮาวาย" แมคโดนัลด์จะเปิดตัว "อัตสึอิ เซะ! ฮาวายเอียนเบอร์เกอร์" ในปี 2025 และแฟมิลี่มาร์ทจะจัด "ฮาวายแฟร์" ที่มี SPAM® โอมุซุบิและกาแฟโคน่า เบื้องหลังนี้มี ① ประวัติศาสตร์และความหลงใหลในวัฒนธรรมของชาวญี่ปุ่นที่อพยพไปยังฮาวายมากว่า 120 ปี ② จำนวนผู้เดินทางชาวญี่ปุ่นไปฮาวายที่ฟื้นตัวเป็น 700,000 คนต่อปีหลังโควิด ③ กลยุทธ์การโปรโมตฤดูร้อนที่ใช้ภาพลักษณ์ "ฤดูร้อนตลอดปีและความไม่ธรรมดา" บทความนี้จะวิเคราะห์ว่าทำไมเมนูฮาวายถึงดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายรวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยครอบคลุมถึงประวัติศาสตร์ สถิติการท่องเที่ยว การเปิดเผยของบริษัท และทฤษฎีการตลาด รวมถึงการอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับการจัดหาวัตถุดิบ ปัญหาความยั่งยืน และแนวโน้มในอนาคต