"겨울이니까"라고 해서 먹기 전에. 비타민 D 보충제, 사실 "과다 섭취"가 위험한 이유

"겨울에는 비타민 D"가 당연해진 분위기

날씨가 추워지고 낮이 짧아지면, SNS 타임라인에 "비타민 D를 먹기 시작했다", "겨울에는 필수"라는 게시물이 늘어난다. 확실히 비타민 D는 뼈 건강에 관여하고, 근육과 면역에도 관여한다고 알려져 있다. 일조량이 부족한 계절일수록 "부족해지지 않을까?"라는 불안감이 생기기 쉽다. 

하지만 문제는 "필요한가"와 마찬가지로 "얼마나 섭취할 것인가"이다. 독일의 보도(dpa 배포)에서는 **시중의 비타민 D 보충제가 "고용량인 것이 많다"**며 주의를 촉구하고 있다. 이는 **Stiftung Warentest(독일 소비자 테스트 잡지)의 검증(1/2026호)**에서 비롯된 것이라고 한다. 오펜바흐 신문

먼저 전제: 비타민 D는 "식사만으로 채우기 어렵다"지만, "모두가 부족한 것"도 아니다

비타민 D는 연어나 고등어 같은 기름진 생선, 유제품, 식물성 기름 등에서 섭취할 수 있지만, 식사로 충당하는 것은 "전체의 일부"에 그친다——기사에서는 전문가의 견해로 "약 10%" 정도라고 소개하고 있다. 나머지는 햇빛(자외선)을 받아 피부에서 합성된다. 

한편, "겨울=모두 부족"이라는 단순한 이야기도 아니다. 기사는 RKI(로베르트 코흐 연구소)의 데이터로, 독일 성인 중 "충분히 채워진 사람"이 일정 수 있다는 점을 보여주며, 그 층이 추가로 보충제를 섭취해도 이점이 적다고 한다. 또한, 암이나 심혈관 질환의 예방에 대해서도 보충제로 효과가 충분히 입증되지 않았다는 점을 언급하고 있다. 오펜바흐 신문

"누가 먹어야 하는가"는, 사실 상당히 편향되어 있다

기사가 언급하는 "부족 위험이 높은 층"은 명확하다. 예를 들어, 햇빛을 받기 어려운 생활(침대에 누워 있는 생활, 외출이 적은 생활, 피부 노출이 극단적으로 적은 생활 등)을 하는 사람. 추가로, **고령자, 비만, 피부색이 짙은 사람, 특정 질환(신장·소화기 등)** 등의 조건이 겹치면 필요성이 높아질 가능성이 있다고 한다. 특히 10월부터 3월까지는 의식되기 쉽다.

여기서 중요한 것은, "자신이 충분한지"는 혈액 검사로만 알 수 있다는 점이다. 기사는 의사와 상담하여 측정하는 과정과, 상황에 따라 보험이 적용될 수 있다는 것, 자비 부담 시 비용 기준이 있다는 것도 소개하고 있다(※겨울 말의 측정은 저장이 줄어들어 해석이 어렵다는 주의도). 오펜바흐 신문

가장 큰 쟁점: "양"——많은 제품이 "과도하게 많았다"

이번 화제의 중심은 여기다. 기사에 따르면, Stiftung Warentest가 확인한 25개 제품 중 다수가 고용량이며, 그중에는 장기 섭취 시 신장 장애 위험이 시사되는 수준으로 "부적합"하다고 평가된 것도 있다. 

그렇다면, 어느 정도가 적당한가. 기사는 독일 BfR(연방위험평가연구소)의 조언으로, 보충제 유래 섭취는 하루 20µg(800IU)까지를 기준으로 삼도록 권장한다. 이는 소비자용 정보 페이지에서도 반복적으로 제시되는 기준이다. 

또한 테스트에서는, "적합하다"고 평가된 것은 2개 제품뿐이며, 제품명과 하루 섭취량(200IU/400IU)이 구체적으로 언급되어 있다. 여기서 오해가 생기기 쉬우므로 강조하고 싶지만, 이는 어디까지나 "그 시점의 Warentest의 평가"이며, 독자가 같은 기준으로 선택하려면 "먼저 용량을 보는 것"이 최우선이 된다. 오펜바흐 신문

주 1회의 "데포형"이 위험하다?——"잘못된 복용"이 과다 섭취를 부른다

SNS에서 자주 보이는 것은 "매일 먹기 귀찮아서 주 1회로 OK인 것을 선택했다"는 목소리다. 하지만 기사는, 주 1회 등의 데포형은 "실수"가 발생하기 쉽다고 지적한다. 만약 실수로 자주 복용하면, 한 번에 과다 섭취로 이어질 수 있다. 오펜바흐 신문

이 점은 BfR도, 일·주 등 간격을 두고 섭취하는 "고용량의 일괄 섭취(볼러스)"는 건강 위험이 될 수 있다며 주의를 촉구하고 있다. 안전성의 개념(UL=내성 상한량)은 "매일"의 지속 섭취를 전제로 만들어져 있으며, 일괄 고용량은 별개의 문제라는 정리도 되어 있다. Bundesinstitut für Risikobewertung

SNS의 반응(※자주 보이는 "게시물 경향"을 바탕으로 재구성한 것이며 특정 게시물의 인용이 아닙니다)

여기서부터는, 이 기사가 주목받기 쉬운 "인터넷의 논점"을, SNS에서 흔히 보이는 반응으로 정리해본다.

1) "어쨌든 먹는 파"

• "겨울에는 매일 ◯◯IU. 감기 안 걸리는 것 같아"

• "검사는 안 했지만, 다들 먹으니까 나도"
  → "체감 기반"으로 계속하는 사람이 많은 한편, 기사는 "충분한 사람도 있다"는 점을 강조. 오펜바흐 신문

2) "양이 정의라고 생각했던 파(놀람)"

• "어, 보충제는 많을수록 효과가 있는 거 아니야?"

• "5000IU가 보통인 줄 알았어…"
  → 기사는 "고용량이 많다"는 현실과, 상한 기준(800IU)을 제시. 오펜바흐 신문

3) "검사 후에 파"

• "혈액 검사해서 부족하면 먹는 게 좋지 않아?"

• "의사와 상담이 결국 비용 효율적"
  → 기사도 "혈액 검사로만 알 수 있다"고 정리하고 있다. 오펜바흐 신문

4) "식품으로 가능하다 파 vs 그건 무리다 파"

• "생선 먹으면 OK"

• "식사만으로 부족하다고 말하잖아"
  → "식사 유래는 일부"라는 점이 논쟁의 착지점이 되기 쉽다. 오펜바흐 신문

5) "데포형은 편리"에 대한 반론

• "주 1회 제품, 오히려 잊지 않고 먹는다"

• "아니, 잘못 먹는 게 무서워"
  → 기사는 "잘못 먹기→과다"의 경로를 경계. 오펜바흐 신문
  
  

이 기사에서 가져가야 할 결론은 간단하다

• "겨울 같아서"로 시작하지 않는다. 먼저 자신이 부족 위험층인지 확인한다. 오펜바흐 신문

• 섭취한다면 용량을 최우선으로 본다. 기준으로 "보충제 유래 800IU(20µg)까지"라는 선이 제시되어 있다. 오펜바흐 신문

• 주 1회의 고용량은 "편리"와 동시에 "실수가 높은 비용". 복용 방법의 설계가 중요하다. 오펜바흐 신문

• 불안하다면 혈액 검사→상담. 필요한 사람에게, 필요한 양을. 오펜바흐 신문##HTML