Controlar el aumento del precio del arroz: la liberación adicional de arroz de reserva gubernamental y el panorama completo de la regulación de la reventa

Índice

1. El trasfondo del aumento de precios del arroz—“Shock del Arroz 2025”

2. ¿Qué es el arroz de reserva del gobierno?: Propósito, cantidad y ciclo

3. Desglose y cronograma de la liberación adicional de 200,000 toneladas

4. Base legal y contenido de las sanciones para la regulación de la reventa

5. Similitudes y diferencias con la prohibición de reventa de mascarillas

6. ¿Cómo responden los empresarios y las plataformas de comercio electrónico?

7. Impacto en los consumidores: Hogares, industria de la restauración y comedores escolares

8. Perspectiva internacional: Reservas en el extranjero, regulaciones de exportación y sugerencias para Japón

9. Desafíos a medio y largo plazo—Política agrícola, arroz importado y cambio climático

10. Resumen y puntos de control futuros
    
    
    

1. El trasfondo del aumento de precios del arroz—“Shock del Arroz 2025”

A partir de 2023, la producción disminuyó debido a olas de calor y fuertes lluvias, y el aumento de los costos de transporte y la depreciación del yen también contribuyeron. Como resultado, en junio de 2025, el precio promedio por 5 kg alcanzó los 4,223 yenes, casi el doble del año anterior.bloomberg.com


Los medios nacionales e internacionales informaron sobre el "Shock del Arroz", y se han producido reducciones en los menús de los comedores escolares y aumentos de precios en las cadenas de restaurantes. La demanda de turistas debido a la recuperación del turismo también ha presionado las existencias.

2. ¿Qué es el arroz de reserva del gobierno?

Desde la gran mala cosecha de 1993 debido a las bajas temperaturas, Japón ha mantenido alrededor de 900,000 toneladas de arroz como reserva gubernamental. El arroz de reserva se rota en un ciclo de cinco años, y el arroz viejo se utiliza para procesamiento o exportación. En el año fiscal 2025, las existencias eran de aproximadamente 912,000 toneladas, de las cuales 250,000 toneladas estaban disponibles para liberación bajo el "marco de estabilización de precios".maff.go.jp

3. Desglose y cronograma de la liberación adicional de 200,000 toneladas

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca anunció que a partir del 11 de junio, venderá 100,000 toneladas de la cosecha de 2021 a minoristas pequeños y medianos, y tras alcanzar el límite, venderá otras 100,000 toneladas de la cosecha de 2020 mediante contratos negociados.english.kyodonews.netenglish.kyodonews.net


El formulario de pedido se abrió al mediodía del mismo día, y aproximadamente 2,200 empresas, incluidas tiendas minoristas y procesadores de arroz, comenzaron a presentar solicitudes. Se recomienda el uso de transporte ferroviario y puertos locales para reducir los costos de envío.

4. Base legal y contenido de sanciones para la regulación de reventa

4-1. Marco de la enmienda del decreto

El gobierno enmendará elDecreto de Implementación de la Ley de Medidas de Emergencia para la Estabilización de la Vida Nacional para agregar "arroz" a la lista de productos regulados. El objetivo de la regulación es

• el arroz almacenado comprado con el propósito de reventa como negocio

• la venta a precios altos en subastas en línea o aplicaciones de mercado
  
  
  

4-2. Sanciones

Los infractores pueden enfrentarhasta un año de prisión o una multa de hasta 1 millón de yenes (posible combinación de ambas), y también es posible la confiscación.risktaisaku.comchugoku-np.co.jp
El decreto puede entrar en vigor tan pronto como tres días después de su publicación en el boletín oficial tras la decisión del gabinete, y podría implementarse a finales de junio.

5. Similitudes y diferencias con la prohibición de reventa de mascarillas

Mientras que se utiliza la misma ley que prohibió la reventa de mascarillas y desinfectantes durante la pandemia de COVID-19, esta es la primera vez que se incluye "alimentos" como objetivo. La vigilancia del mercado será realizada en cooperación por la Agencia Nacional de Policía y la Agencia de Asuntos del Consumidor, y los operadores de comercio electrónico ya han implementado filtros de listado basados en IA.nippon.com
A partir de las lecciones aprendidas de la difícil aplicación de la regulación de mascarillas, se espera que se incluyan medidas como la digitalización de la preservación de pruebas y la obligación de eliminación inmediata por parte de los operadores.

6. ¿Cómo responderán los operadores y las plataformas de comercio electrónico?

• **Yahoo! Subastas** prohibió completamente las listas en la categoría de arroz almacenado a partir del 29 de mayo.nippon.com

• Mercari ha limitado el precio máximo al "precio publicado + 10%", y las listas infractoras se eliminan automáticamente.

• Las cadenas minoristas han declarado que limitarán la cantidad de compra a 10 kg por semana por hogar y reforzarán la verificación de identidad.

7. Impacto en los consumidores

7-1. Economía doméstica

El precio mayorista promedio del arroz liberado es de aproximadamente 290 yenes por kg, un 30% más barato que el precio de mercado actual. Se espera que las familias promedio, que consumen entre 6 y 8 kg al mes, vean una reducción de costos anual de aproximadamente 6,000 yenes.

7-2. Restaurantes y Comedores

Una de las principales cadenas de gyudon comentó que "podrán mantener los precios en la segunda mitad del año fiscal". Se espera que los gobiernos locales puedan mantener la proporción de arroz en los almuerzos escolares.

8. Perspectiva Internacional

En medio de la inflación alimentaria global, se está considerando la importación de arroz de EE. UU., Corea del Sur, Vietnam y Taiwán, y se están discutiendo propuestas de "mezclas" según el sabor y el uso. El periódico The Guardian informó sobre un "cambio tectónico en la percepción del arroz por parte de los japoneses".theguardian.com
En otros países, India impuso restricciones a la exportación de arroz no basmati en 2023, y Tailandia liberó temporalmente sus reservas internas, acelerando los movimientos en torno a la soberanía alimentaria.

9. Desafíos a Medio y Largo Plazo

• Fortalecimiento de la Base de Producción: Apoyo para la introducción de maquinaria agrícola inteligente, compensación de ingresos para jóvenes agricultores

• Medidas contra el Cambio Climático: Promoción de variedades resistentes al calor como "Niji no Hikari"

• Diversificación de Importaciones: Uso flexible de los cupos arancelarios a través de FTAs

• Educación del Consumidor: Reducción del desperdicio de alimentos y difusión de técnicas de almacenamiento a largo plazo
  
  
  
  
  

10. Resumen y Puntos de Verificación Futuros

1. Promulgación y fecha de entrada en vigor de la revisión del decreto (prevista para finales de junio)

2. Tendencias reales de distribución y efectos en los precios del arroz adicional liberado

3. Existencia y efecto disuasorio del primer caso de aplicación de sanciones

4. Condiciones de cultivo y precios al por mayor del nuevo arroz de la cosecha de 2025

5. Reestructuración de la política de seguridad alimentaria a largo plazo

El gobierno planea enfrentar la situación con "regulación de reventa × liberación de reservas", pero el suministro estable no se logrará sin mejorar la estructura de la agricultura nacional y la cooperación internacional. Continuemos observando las tendencias futuras.

Lista de artículos de referencia

• 日本経済新聞「政府備蓄米の転売禁止へ—小泉農相表明、違反に罰則も」kumin.news

• FNNプライムオンライン「備蓄米20万トン追加放出発表・転売禁止へ―違反者に拘禁刑または罰金」fnn.jp

• Kyodo News「Japan gov't to release additional 200,000 tons from rice stockpiles」english.kyodonews.net

• Jiji Press／リスク対策.com「備蓄米の高値転売禁止＝政令改正へ調整」risktaisaku.com

• Nippon.com「Yahoo Japan Users Banned from Selling Govt-Stockpiled Rice」nippon.com

• Bloomberg「How a Rice Shortage Spurred a National Crisis in Japan」bloomberg.com

• The Guardian「Against the grain: can Japan learn to love imported rice?」theguardian.com