古代文明的发展与酒精的密切关系——葡萄酒和啤酒孕育了国王？探寻古代政治的幕后

1. 研究的概要与“醉酒假说”

2025年7月17日的Greek Reporter文章介绍了由马克斯·普朗克进化人类学研究所的瓦茨拉夫·赫伦奇尔等人进行的突破性研究。他们重建了前现代社会186种文化的民族志，并报告称自给自足的发酵酒与政治层级性之间存在统计学上显著的正相关。GreekReporter.com

这一假说为社会学家爱德华·斯林格兰德提出的“醉酒假说”——“醉酒是大规模合作的进化促进剂”的论点提供了量化支持。Nature马克斯·普朗克研究所

2. 自古以来的酒与权力的联盟

酿酒的历史可以追溯到人类之前。甚至有“醉猴假说”认为，喜好果实发酵的灵长类动物在遗传上被吸引到乙醇。维基百科
让我们看看历史上的实例。

酒宴在祭祀、劳动动员、联盟强化这三个方面支持了权力。

1. 神圣化功能
   祭祀酒神如狄俄尼索斯或巴克斯的仪式使社区共享超越性的价值。

2. 再分配功能
   通过将剩余谷物转化为啤酒进行储存和分配，王侯贵族巩固了支持基础。

3. 规范形成功能
   宴会的座次、饮酒量、敬酒顺序使社会阶层可视化，并内化了秩序。

3. 研究数据的解读

赫伦奇尔等人将农业强度、气候、共同祖先等作为控制变量加入，在统计模型中酒精因素仍保持独立效果。GreekReporter.com

然而，农业的引入对政治复杂度的贡献更大，酒被定位为“促进剂”而非“决定性因素”。Phys.org的解说总结道：“酒更像是农业的副产品，但醉酒降低了沟通成本，降低了合作的门槛。”Phys.org

4. 社交媒体上的反应

• Greek Reporter的官方帖子

  介绍题为“How Alcohol Influenced the Rise of Ancient Societies”的文章【点赞！2.1k】X (formerly Twitter)

• 爱德华·斯林格兰德教授

  “验证我观点的出色量化研究。接下来是深入挖掘因果机制。”X (formerly Twitter)

• Discover Magazine

  传播“The Drunk Hypothesis Claims Ancient Societies Were Built With Alcohol”。讨论在国际上扩散。X (formerly Twitter)

• Ancient Pages

  “酒是早期文明的蓝图”——在历史爱好者中引发热议，3000次转发。X (formerly Twitter)

支持者认为“宴会创造了社会资本”，而批评者则警告“不要将其作为酒害的免罪符”。讨论也波及到现代的饮酒文化和酒税政策。

5. 批评与局限

Nature的评论指出“逆因果的可能性——政治复杂度促进了酒生产”。Nature
此外，由于数据集排除了蒸馏酒，因此无法评估高级酿造技术是否追随国家发展。此外，发酵酒的危害（酒精依赖、健康风险）也不可忽视。近年的流行病学研究指出，即使少量也有致癌性，“文化意义”与“公共卫生”的平衡将成为未来的论点。

6. 对现代的启示

在疫情期间，“孤独饮酒”增多的2020年代初期，人类本应具备的**“通过共同醉酒获得社会安全感的装置”**的丧失被视为问题。参考历史，节制与共同性可以说是酒文化的本质。
在国际上，公地型的地啤节和无酒精、低酒精饮料的开发被期待成为“新的社会粘合剂”。