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खाद्य तेल के आयात शुल्क में कमी से दुनिया में हलचल - FMCG कंपनियों के लाभ मार्जिन में सुधार और जापानी घरों पर प्रभाव की गहन व्याख्या

खाद्य तेल के आयात शुल्क में कमी से दुनिया में हलचल - FMCG कंपनियों के लाभ मार्जिन में सुधार और जापानी घरों पर प्रभाव की गहन व्याख्या

2025年06月07日 18:50

विषय सूची

  1. पृष्ठभूमि: रुकता नहीं खाद्य तेल महंगाई

  2. भारत में शुल्क कटौती का विवरण

  3. FMCG कंपनियों पर लाभ का प्रभाव

  4. स्थानीय उपभोक्ता मूल्य कैसे बदलेंगे

  5. जापान बाजार की स्थिति और चुनौतियाँ

  6. जापान में फैलने की प्रक्रिया

  7. घरेलू सिमुलेशन: शुल्क 10% घटाने पर?

  8. छोटे खाद्य निर्माता की प्रतिक्रिया

  9. आपूर्ति श्रृंखला और भू-राजनीतिक जोखिम

  10. इको-स्थिरता दृष्टिकोण

  11. सोशल मीडिया की आवाज़: अपेक्षाएँ और चिंताएँ

  12. भविष्य की दृष्टि और नीति सुझाव

  13. सारांश






1. पृष्ठभूमि: रुकता नहीं खाद्य तेल महंगाई

यूक्रेन की स्थिति के कारण सूरजमुखी तेल की कमी, स्पेन के सूखे से जैतून के तेल की बढ़ती कीमतें, और कच्चे तेल की ऊँची कीमतों के कारण परिवहन लागत में वृद्धि—पिछले 3 वर्षों में वैश्विक खाद्य तेल की कीमतें औसतन 40% बढ़ गई हैं। खाद्य तेल का उपयोग तले हुए खाद्य पदार्थों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, और स्नैक खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से होता है, इसलिए कच्चे माल की लागत में परिवर्तन का खुदरा मूल्य पर तुरंत प्रभाव पड़ता है।



2. भारत में शुल्क कटौती का विवरण

भारत सरकार ने 31 मई 2025 को कच्चे पाम तेल, कच्चे सोयाबीन तेल, और कच्चे सूरजमुखी तेल के मूल आयात शुल्क को एक वर्ष के लिए 10% पर स्थिर कर दिया, और परिष्कृत तेल के साथ अंतर को 19.25% तक बढ़ा दिया  । वित्त मंत्रालय का अनुमान है कि इससे घरेलू उपभोक्ता मूल्य सूचकांक (CPI) में "खाद्य तेल और वसा" श्रेणी में 0.2-0.3 अंक की कमी आएगी।



3. FMCG कंपनियों पर लाभ का प्रभाव

NDTV Profit और Fortune India के अनुमान के अनुसार, स्नैक प्रमुख Bikaji Foods और Nestlé India की परिचालन लाभ मार्जिन में 0.8-1.2 अंक की वृद्धि होने की संभावना है, और घोषणा के अगले सप्ताह में शेयर की कीमतें औसतन 3.5% बढ़ गईं  ।



4. स्थानीय उपभोक्ता मूल्य कैसे बदलेंगे

खुदरा उद्योग संघ CAIT के अनुसार, स्टोर की कीमतें 2 सप्ताह के भीतर 5-6% तक गिरने की संभावना है, और यह प्रभाव सरसों के तेल जैसे घरेलू उत्पादित तेलों पर भी पड़ेगा। हालांकि, मुद्रा विनिमय में उतार-चढ़ाव और स्टॉक समायोजन के समय अंतराल के कारण, तत्काल व्यापक मूल्य कटौती की उम्मीद नहीं है।



5. जापान बाजार की स्थिति और चुनौतियाँ

जापान में अप्रैल 2025 में, Nisshin OilliO ने घरेलू उपयोग के तेल की कीमतों में 7-11% और व्यावसायिक उपयोग के तेल की कीमतों में 11-19% की वृद्धि की  ।कारक हैं


  • कनाडा से आयातित कैनोला तेल की कमी

  • बिजली और लॉजिस्टिक्स लागत में वृद्धि

  • येन की कमजोरी (डॉलर के मुकाबले 125 येन→152 येन)



घरेलू टैरिफ TPP और EPA कोटे के तहत वास्तव में 2.5〜3.5% के निम्न स्तर पर हैं, लेकिन कच्चे माल की लागत और विनिमय दर के कारक इसे संतुलित कर रहे हैं।



6. जापान में फैलने वाला तंत्र

  1. अंतरराष्ट्रीय बाजार में गिरावट का प्रभाव: टैरिफ में कटौती से एशिया भर में आपूर्ति और मांग में ढील आएगी, और CIF कीमत में प्रति टन लगभग 45 डॉलर की गिरावट की उम्मीद है।

  2. स्रोत विविधीकरण: जापानी ट्रेडिंग कंपनियों द्वारा भारत के माध्यम से ट्रांसशिपमेंट का उपयोग करके खरीद लागत को 1〜2% तक कम करने की संभावना।

  3. विनिमय दर अवरोध: यदि येन की कमजोरी जारी रहती है, तो वास्तविक कीमत को बनाए रखने या मामूली वृद्धि का जोखिम है।




7. घरेलू बजट सिमुलेशन: टैरिफ में 10% की कटौती से क्या होगा?

  • सामान्य चार सदस्यीय परिवार (मासिक तेल उपयोग 1.5L) का वार्षिक खर्च: वर्तमान 14,400 येन

  • CIF कीमत में 10% की कटौती के बाद: 12,960 येन

  • विनिमय दर प्रभाव + लॉजिस्टिक्स लागत: +600 येन

  • शुद्ध कमी की राशि: ▲840 येन (▲5.8%)

    → वार्षिक लगभग 1000 येन की बचत प्रभाव तक सीमित।




8. छोटे और मध्यम खाद्य निर्माताओं की प्रतिक्रिया रणनीतियाँ

  • तेल की खपत में 15% की कमी के लिए कम तेल फ्रायर का उपयोग

  • उपयोग किए गए तेल की रीसाइक्लिंग से अतिरिक्त आय उत्पन्न करना

  • घरेलू चावल के तेल में परिवर्तन (FTA कोटा का उपयोग)




9. आपूर्ति श्रृंखला और भू-राजनीतिक जोखिम

रेड सी की स्थिति के कारण मार्ग परिवर्तन जापान-भारत के बीच परिवहन लागत को 20〜25% तक बढ़ा रहे हैं। टैरिफ में ढील से बाहरी जोखिमों को पूरा नहीं किया जा सकता है, इन्हें कैसे हेज किया जाए यह एक प्रमुख मुद्दा है।



10. इको-सस्टेनेबिलिटी दृष्टिकोण

RSPO प्रमाणित पाम तेल का अनुपात भारत में 5% और जापान में 26% है। मूल्य गिरावट के समय में स्थायी तेलों की ओर शिफ्ट करने का एक अच्छा अवसर भी माना जाता है।



11. एसएनएस की आवाज़: उम्मीदें और चिंताएं

मुख्य बिंदु

प्रतिनिधि पोस्ट (X)

मूल्य हस्तांतरण की उम्मीद

「जापान भी अनुसरण करे! घर का बजट मददगार होगा」 (@consumer_voice_jp)

मूल्य में कटौती की चिंता

「क्या कंपनियां बचत को केवल लाभ में बदल देंगी?」 (@watchdog_fx)

सस्टेनेबिलिटी

「सस्तेपन से अधिक पर्यावरणीय प्रभाव पर विचार करें」 (@greenchef)

खाना पकाने की युक्तियाँ

「थोड़ी मात्रा में स्प्रे के साथ तेल की लागत को आधा कर दिया」 (@healthykitchen)




12. भविष्य की दृष्टि और नीति सिफारिशें

  1. EPA सीमा का विस्तार वार्ता: विशेष रूप से रेपसीड तेल के लिए कम टैरिफ सीमा का विस्तार।

  2. भंडारण प्रणाली का विकास: कच्चे तेल को राष्ट्रीय भंडारण के तहत लाना।

  3. तेल बचत संस्कृति का विकास: स्कूलों में गृह विज्ञान में "तेल साक्षरता" शिक्षा।




13. निष्कर्ष

भारत के आयात शुल्क में कटौती वैश्विक तेल आपूर्ति और मांग को आसान बनाएगी और अल्पकालिक रूप से मूल्य गिरावट को प्रोत्साहित करेगी। हालांकि, जापान में मुद्रा विनिमय, लॉजिस्टिक्स और कच्चे माल पर उच्च निर्भरता के कारण घरेलू बजट पर प्रभाव सीमित होने की संभावना है। सरकार, उद्योग और उपभोक्ताओं को मिलकर तेल की बचत, विविधीकरण और स्थिरता को बढ़ावा देना चाहिए और बाहरी झटकों के प्रति मजबूत बाजार संरचना का निर्माण करना आवश्यक है।





संदर्भ लेख और लिंक

  • खाद्य तेलों पर आयात शुल्क में कमी से एफएमसीजी कंपनियों को मार्जिन सुधारने में मदद मिलेगी, NDTV Profit, 2025-06-07. 

  • सरकार ने खाद्य तेलों पर तत्काल मूल्य कटौती लागू की, ET BrandEquity, 2025-06-06. 

  • बिकाजी से लेकर नेस्ले तक: भारत के खाद्य तेल शुल्क कटौती से स्नैक और एफएमसीजी मार्जिन कैसे बढ़ेंगे, Fortune India, 2025-06-02. 

  • मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने के लिए खाद्य तेल शुल्क आधा किया गया, Economic Times, 2025-05-31. 

  • निस्सिन ओइलियो ग्रुप/खाद्य तेलों की कीमतों में अधिकतम 19% की वृद्धि, LNEWS, 2025-02-27. 

  • निस्सिन ओइलियो ग्रुप अप्रैल से फिर से कीमतें बढ़ाएगा, खाद्य उद्योग समाचार पत्र, 2025-03-07. 

खाद्य तेलों के आयात शुल्क में कटौती, एफएमसीजी कंपनियों के लाभ मार्जिन में सुधार
स्रोत: https://www.ndtvprofit.com/economy-finance/reduction-in-import-duty-on-edible-oils-to-help-fmcg-companies-improve-margins

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