¿¡Aumento explosivo en los gastos de comida!? 5 mejores trucos de ahorro en la era de la inflación y la devaluación del yen

【Introducción】

La depreciación del yen y el aumento de los costos de las materias primas están afectando directamente a las mesas, y la preocupación por la "inflación" se está extendiendo. Entonces, ¿cómo se moverán los precios de los alimentos en el futuro? Basándonos en los últimos datos y comentarios de expertos, hemos resumido el contexto, las perspectivas y las estrategias concretas para proteger el presupuesto familiar.

【¿Qué está sucediendo ahora?】

Según el CPI del Ministerio de Asuntos Internos, el índice de "alimentos" para 2024 es de 117.8, un aumento del 4.3% respecto al año anterior. En particular, los alimentos frescos han aumentado un 7.0% en comparación con el año anterior.  

Aunque el precio de venta del trigo importado por el gobierno se redujo en un 4.6% para el período de abril de 2025, la depreciación del yen en el rango de 140 yenes está elevando los costos de las materias primas, y la situación de "reajuste de precios" para el pan y los fideos continúa.  

【Perspectivas futuras】

◆ Prolongación de la depreciación del yen: las investigaciones privadas predicen que a finales de 2025, el dólar se mantendrá en el rango bajo de los 140 yenes.  

◆ Aumento de los costos laborales: se espera que el salario mínimo promedio nacional para el año fiscal 2025 sea alrededor de 1,100 yenes, lo que incrementará aún más los costos de la comida fuera de casa y el procesamiento.  

◆ Estabilización de los costos de importación: los mercados internacionales de trigo y aceite comestible están comenzando a estabilizarse, y el ritmo de aumento de precios se está desacelerando.

◆ Resurgimiento de la ola de aumentos de precios: Teikoku Databank estima que los aumentos de precios de alimentos en 2025 alcanzarán una escala de 20,000 productos al año.  

→ Muchos economistas pronostican "un ligero aumento en la primera mitad de 2025, seguido de una estabilización o ligera disminución en la segunda mitad".

【Cinco reglas para proteger el presupuesto familiar】

① 《Compra en cantidad en días de oferta》— Usa técnicas de congelación para evitar pérdidas y ahorrar en la factura de electricidad.

② 《Cambiar a verduras de temporada nacionales》— Menor impacto del tipo de cambio y alto valor nutricional. Utiliza los mercados directos de JA.

③ 《Productos de marca propia con aumentos de precio más lentos》— Reduce los costos fijos con marcas propias de supermercados y farmacias.

④ 《Aplicaciones de compartir alimentos y descuentos》— Obtén productos cercanos a su fecha de caducidad a precios reducidos con "TABETE" y "No Food Loss".

⑤ 《Cocinar en cantidad y preparar con anticipación》— Cocina arroz de una vez y usa bolsas de cocción para reducir el costo del gas.

【Conclusión】

Los precios de los alimentos no disminuirán a corto plazo, pero es probable que la tasa de aumento se desacelere y se estabilice en un nivel alto. Sigamos los números y actualicemos nuestras formas de comprar y almacenar para superar inteligentemente la ola de inflación.