„Verjüngung durch Schokolade?“ - Ein Stoppzeichen: Nicht Schokolade, sondern „Extrakte“ kämpfen gegen das Altern: „Kakaobestandteile“ linderten die „inflammatorische Alterung“ in zwei Jahren.

Im Rahmen der US-amerikanischen COSMOS-Studie nahmen etwa 600 ältere Personen täglich 500 mg Flavanole aus Kakao über einen Zeitraum von zwei Jahren ein, was zu einer jährlichen Reduktion des Entzündungsmarkers hsCRP um 8,4 % führte. Personen mit einem hohen Ausgangswert an Entzündungen zeigten eine stärkere Wirkung, und es wurde auch ein leichter Anstieg von IFN-γ beobachtet. Zusammen mit einer in einer früheren Analyse berichteten Reduktion der kardiovaskulären Todesfälle um 27 % (die Gesamtzahl der Ereignisse war nicht signifikant) deutet dies darauf hin, dass die Unterdrückung von **inflammaging** ein Faktor für den kardiovaskulären Schutz sein könnte. Allerdings kann dies nicht durch Schokoladenprodukte ersetzt werden, sondern erfordert eine standardisierte Dosierung durch Nahrungsergänzungsmittel. Direkte Auswirkungen auf klinische Ergebnisse (Lebensdauer, Kognition, Funktion) sind noch unbestätigt, und weitere Studien sind erforderlich. Während in sozialen Netzwerken das Missverständnis "Verjüngung durch Schokolade?" verbreitet wird, gibt es auch vorsichtige Stimmen, die auf die Offenlegung von Interessenkonflikten und die Bedeutung eines gesunden Lebensstils hinweisen.