การเพิ่มน้ำหนักอย่างเงียบๆ ปีละ 0.5 กก. ส่งผลในอีก 10 ปีข้างหน้า — ตัวตนที่แท้จริงของการเพิ่มน้ำหนักที่ไม่รู้ตัว

ในปีหนึ่งน้ำหนักเพิ่มขึ้น 0.5 กก.——“ความคลาดเคลื่อน” นี้จะเปลี่ยนแปลงร่างกายหลังจาก 10 ปี

ปัญหาที่มาพร้อมกับปณิธานปีใหม่คือ "น้ำหนักขึ้นนิดหน่อยหรือเปล่า" แต่สิ่งที่น่ารำคาญคือมันไม่ได้เพิ่มขึ้นเฉพาะช่วงปีใหม่เท่านั้น บทความนี้กล่าวถึงปรากฏการณ์ที่เรียกว่า "weight creep" ซึ่งหมายถึงการเพิ่มน้ำหนักที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้นทีละน้อยในแต่ละปี The Independent

จุดสำคัญอยู่ที่ความเล็กของตัวเลข ผู้ใหญ่หลายคนมีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักประมาณ 0.5-1 กก. ต่อปี และเพียงแค่นั้นก็สามารถเพิ่มขึ้นประมาณ 5 กก. ใน 10 ปี เนื่องจากการเพิ่มขึ้นเป็นไปอย่างช้าๆ จึงมักจะสังเกตเห็นได้ในภายหลัง เช่น "เสื้อผ้าคับขึ้น" หรือ "ถูกเตือนในระหว่างการตรวจสุขภาพ" The Independent

ทำไมน้ำหนักถึงเพิ่มขึ้น? การเปลี่ยนแปลงของชีวิตและร่างกายที่แข็งแกร่งกว่า "ความตั้งใจ"

บทความได้จัดระเบียบสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนักว่าเป็น "การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในชีวิตที่มาพร้อมกับการดำเนินชีวิต" และ "การเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพที่มาพร้อมกับอายุ" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง—— The Independent

• กิจกรรมลดลง: เวลาทำงานและข้อจำกัดของครอบครัวทำให้มีแนวโน้มที่จะนั่งอยู่กับที่ และเวลาสำหรับการออกกำลังกายก็ถูกลดลงได้ง่าย The Independent

• อาหารเอนเอียงไปทาง "ความสะดวก": ความยุ่งเหยิงทำให้ต้องพึ่งพาอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วน เมื่อการรับประทานอาหารนอกบ้านเพิ่มขึ้น การบริโภคพลังงานทั้งหมดก็มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้น The Independent

• การนอนหลับลดลง: การขาดการนอนหลับเพิ่มความรู้สึกหิวและความต้องการ (cravings) และทำให้สมดุลพลังงานเสีย The Independent

• ความเครียดเพิ่มขึ้น: ความเครียดสามารถส่งผลผ่านฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความอยากอาหารและการสะสมไขมัน (คอร์ติซอล) The Independent

• การเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญ: ตั้งแต่อายุประมาณ 40 ปี กล้ามเนื้อมักจะลดลง และปริมาณที่เผาผลาญขณะพักผ่อนก็มีแนวโน้มลดลง The Independent

นอกจากนี้ การเพิ่มน้ำหนักเล็กน้อยในช่วงเทศกาลสิ้นปีและปีใหม่ที่เรียกว่า "ช่วงอาหารอร่อย" และการไม่สามารถลดน้ำหนักกลับมาได้ก็สะสมขึ้น ในบทความยังกล่าวถึงการศึกษาในออสเตรเลียที่พบว่ามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 0.5 กก. ในช่วงคริสต์มาสถึงปีใหม่ และ 0.25 กก. รอบๆ อีสเตอร์ The Independent

เหตุผลที่ไม่ควรปล่อยไว้: น้ำหนักจะ "ถูกปกป้อง"

บทความเน้นย้ำว่า การเพิ่มน้ำหนักไม่ใช่แค่เรื่องของรูปลักษณ์เท่านั้น

1) "เซ็ตพอยต์" เพิ่มขึ้น

ทฤษฎีเซ็ตพอยต์กล่าวว่า ร่างกายมี "ระบบที่พยายามรักษาน้ำหนักที่ระดับนี้" เมื่อการเพิ่มน้ำหนักดำเนินต่อไป มาตรฐานนั้นจะถูกปรับขึ้น และร่างกายจะทำงานเพื่อ "ปกป้อง" น้ำหนักใหม่ ทำให้การลดน้ำหนักยากขึ้น——เป็นคำอธิบาย The Independent

ในทางกลับกัน มีการกล่าวถึงความเป็นไปได้ในการลดเซ็ตพอยต์โดยการลดน้ำหนักอย่างช้าๆ และเป็นขั้นตอน โดยมีช่วงการรักษาน้ำหนักระหว่าง "ลดน้ำหนัก→รักษา→ลดน้ำหนัก…" The Independent

2) ความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตเพิ่มขึ้น

การเพิ่มน้ำหนักโดยไม่ได้รับการจัดการสามารถนำไปสู่โรคอ้วน และอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวานชนิดที่ 2 โรคกระดูกพรุน และมะเร็งหลายชนิด The Independent

นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงการศึกษาใหญ่ที่แสดงความสัมพันธ์ระหว่างการเพิ่มน้ำหนักในช่วงวัยหนุ่มสาวถึงวัยกลางคน (2.5-10 กก.) กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง มะเร็งที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน และการเสียชีวิต The Independent

7 นิสัยเล็กๆ ที่สามารถทำได้ตั้งแต่วันนี้ (ข้อเสนอของบทความ)

นี่คือประเด็นหลัก บทความเสนอว่าแทนที่จะทำ "สิ่งที่ถูกต้องทั้งหมดในคราวเดียว" ให้ใช้การปรับเปลี่ยนที่ง่ายต่อการนำไปใช้เพื่อกลับไปสู่สภาพก่อนที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น The Independent

1. "ใหญ่ในตอนเช้า เล็กในตอนเย็น"
   ปรับปริมาณอาหารไปที่กลางวัน และทำให้มื้อเย็นเป็นมื้อที่เล็กที่สุด มีการกล่าวถึงการวิจัยที่พบว่าร่างกายสามารถจัดการพลังงานจากอาหารในตอนเช้าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น The Independent

2. สร้างกลไกให้กินช้าลง
   ใช้ตะเกียบ ช้อนชา หรือส้อมเล็กๆ เพื่อ "กินช้าๆ" แนวคิดคือการให้เวลาสัญญาณความอิ่มส่งไปถึงสมอง The Independent

3. ทำจานให้เป็น "สายรุ้ง"
   ใส่ผักและผลไม้ที่มีสีต่างกันลงในจานก่อน เพิ่มความพึงพอใจด้วยเส้นใยอาหารและความหนาแน่นของสารอาหาร The Independent

4. เลือก "ความหวานจากธรรมชาติ" ก่อน
   ใช้ผัก ผลไม้ น้ำผึ้ง ถั่ว และเมล็ดเป็นหลัก และหลีกเลี่ยงการพึ่งพาอาหารแปรรูปและอาหารจานด่วนมากเกินไป The Independent

5. "กิจกรรมที่ทำไปพร้อมกัน" มากกว่า "การออกกำลังกายโดยเฉพาะ"
   ใช้บันได เดิน และการเคลื่อนไหวเล็กๆ น้อยๆ แทรกเข้าไปในชีวิตประจำวัน และลองกิจกรรมใหม่ๆ เพื่อป้องกันความเบื่อ The Independent

6. ตั้งเป้าหมายการนอนอย่างน้อย 7 ชั่วโมง
   ลดเวลาหน้าจอก่อนนอนเพื่อการนอนที่มีคุณภาพ The Independent

7. ชั่งน้ำหนักทุกสัปดาห์
   ในวันเดียวกัน เวลาเดียวกัน และเงื่อนไขเดียวกัน เพื่อเป็นการเตือนล่วงหน้าในการ "ปรับเล็กน้อย" ก่อนที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น The Independent
   
   

การตอบสนองของ SNS และชุมชน: ความเห็นพ้องและจุดเริ่มต้นของการโต้แย้งเรื่องอาหาร

บทความสุขภาพประเภทนี้มักจะแบ่งออกเป็นสองทิศทางใน SNS คือ "เข้าใจแล้ว!" และ "สุดท้ายแล้วนี่คือคำตอบที่ถูกต้อง"

ศูนย์กลางของความเห็นพ้องคือ "สิ่งแวดล้อมทำให้อ้วน"

ในชุมชนต่างประเทศ มีโพสต์ที่มีเนื้อหาว่า **"การเลือกที่ไม่ดีสามารถเข้าถึงได้ง่าย"** และความสะดวกสบายทำให้การบริโภคแคลอรี่ในชีวิตประจำวันเพิ่มขึ้นได้รับการแบ่งปัน Singletrack World Magazine##HTML_TAG_428