아테네에서 45분. "세계 최고의 피스타치오"가 자라는 섬, 아이기나의 비밀

그리스 사로니코스 만의 아이기나 섬은 세계 최고 품질로 평가받는 피스타치오의 산지로 알려져 있습니다. 기사에 따르면, 19세기 중반에 도입된 피스타치오는 건조한 석회질 토양, 바닷바람, 그리고 일부러 관개하지 않는 재배가 만들어내는 농축감 덕분에 독특한 단맛과 향을 얻었습니다. 주요 품종은 희귀한 "코이라라티"이며, EU의 원산지 명칭 보호(PDO)는 1996년부터 시작되었습니다. 껍질이 '파킷' 소리를 내는 것이 수확의 신호이며, 8월에 절정을 맞이합니다. TasteAtlas의 투표에서도 상위 평가를 받고 있으며, 매년 9월 "피스티키 페스트"에서는 항구를 따라 노점이 늘어서고, 어린이 대상 기획이나 콘서트가 섬 전체를 감쌉니다. 생산은 연간 800톤 규모로, 협동조합은 섬 주민의 절반 이상이 관여하는 생활 기반입니다. 아테네의 피레우스 항구에서 배로 약 45분 거리로 접근성도 용이하며, 고대 아파이아 신전 등 관광 자원도 풍부합니다. 여행자나 SNS에서는 "소금이 필요 없는 단맛", "주말 여행에 최적"이라는 목소리가 잇따르고 있습니다.