【Informe local】“16º Festival Sunshine Okinawa Mensore”

【Informe local】“16º Festival Sunshine Okinawa Mensore”


【Informe local】“16º Festival Mensore de Okinawa en Sunshine” Sabores de la gastronomía de Okinawa y la emoción del lugar en el primer día



 


1. Resumen del evento



 


Periodo de celebración

Del viernes 23 de mayo al domingo 1 de junio de 2025

Lugar de celebración

Ikebukuro, Sunshine City, Sala de Exposiciones A y otros

Contenido principal

Exposición de productos de Okinawa, puestos de comida, escenario de música en vivo de sanshin, terraza de cerveza


  • Un festival anual de aproximadamente 10 días donde se puede experimentar "el ahora de Okinawa" a través de alimentos y artesanías de Okinawa.

  • Con decenas de tiendas de comida y productos, las filas en la hora del almuerzo no superan los 5 minutos, lo que hace la experiencia libre de estrés.

  • En el área al aire libre junto a la sala de exposiciones, se instala una terraza de cerveza limitada, donde se puede brindar con una cerveza Orion desde el mediodía si hace buen tiempo.



2. Ambiente del lugar



 


  • Fecha de visita: Primer día alrededor de las 12:00

    Aunque era un día laborable, el lugar estaba lleno de familias y trabajadores de oficina, y al lado del escenario se escuchaba música en vivo de sanshin.

  • Flujo de movimiento fluido

    Compra de comida → Moverse a la mesa → Ver el escenario, todo en un solo piso. Puedes disfrutar de la comida caliente justo después de comprarla.

  • Terraza de cerveza

    Posibilidad de descansar sintiendo el viento en el área al aire libre. Perfecto para combinar con la comida de Okinawa.





3. Reporte: Introducción de 3 productos comprados



 


3-1 Cebolla isleña encurtida (100 g ¥1,500)



 


Puntos

Notas

Cantidad

50 g×2 tipos (encurtido & tempura) en porciones pequeñas

Sabor

La textura crujiente única de la cebolla isleña. El sabor salado es nítido y no puedes parar de beber cerveza.

Episodio

Mientras dudaba, el empleado me sugirió "¿Qué tal si lo dividimos a la mitad?" con una atención excelente. Fue un gran éxito cuando lo compartí con mis compañeros de trabajo. Aunque era mi primera vez probando tempura, fue una combinación perfecta y adictiva.


Forma recomendada de disfrutar



  • Combínalo con awamori o highball bien fríos como aperitivo para adultos. ¡También va bien con cerveza!

  • Espolvorea ligeramente sal sobre el tempura para un crujido. El aroma de la cebolla isleña se realza aún más.



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3-2 Sata Andagi 3 tipos (natural/azúcar moreno/batata morada) 1 unidad cada uno ¥200




 


| Tamaño | Diámetro de aproximadamente 7 cm, tipo pesado |

| Dulzura | Dulzura moderada, no pesada |

| Punto destacado | Relación calidad-precio increíble por 200 yenes. ¡Comparación de los 3 tipos por solo 600 yenes! |



 


  • Natural: Dulzura sencilla y clásica. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro.

  • Azúcar moreno: El sabor profundo y tostado del azúcar moreno es irresistible.

  • Batata morada: Textura suave y color púrpura vibrante, visualmente atractivo.



 


Pensé "¿Podré terminarlo por ser tan grande?" pero su dulzura suave hace que puedas comer muchos… ¡Quería comerlos todos los días!

¡Estaban tan deliciosos que quería comerlos todos los días!


En esta tienda había muchos otros productos deliciosos además de los sata andagi.


 


Me interesa el "Blues", así que me gustaría comprarlo cuando vaya a Okinawa.



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3-3 Gyoza de Mamiya (sabor a queso) 5 unidades ¥600




¡Aquí está la nueva sensación!

Detalles

Base

Surimi de pescado de la tradicional "Kamaboko Mamiya"

Método de preparación

Surimi envuelto en masa de gyoza y frito

Premios

Bicampeón del "Concurso de Aperitivos" del Festival Mensore

Comparación de sabores

Probé el sabor a ajo en el stand → Compré el sabor a queso


  • Al ponerlo en la boca, me sorprendió lo ligero que era, a pesar de estar lleno de sabor.

  • ¡El sabor del queso se expande por toda la boca! Una cohesión que desafía la lógica de "kamaboko×gyoza".

  • La combinación con la cerveza es perfecta, ¡definitivamente repetiré!





4. Cómo disfrutar del escenario y las ventas




  1. Concierto de sanshin


    • Cada presentación dura unos