“さわやか” เปิดตัวครั้งแรกในเขตชิมิซุ เมืองชิซูโอกะ — ร้านเบย์ดรีมชิมิซุเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ แม้ฝนตกหนักในวันก่อนหน้า แต่แฟนๆ ยังคงมาต่อแถว โดยมีผู้คนมากถึง "ประมาณ 500 คน" ซึ่งเป็นจำนวนสูงสุดในอดีต ก่อนที่ร้านจะเปิด

1. เกิดอะไรขึ้น: มีแถวประมาณ "500 คน" ก่อนเปิดร้าน

เช้าวันที่ 2 พฤศจิกายน ที่ร้านเบย์ดรีมชิมิซุ แม้จะมีสภาพอากาศไม่ดีจากวันก่อน แต่แฟนๆ ก็มาเข้าคิวตั้งแต่เช้า และมีแถวขนาด "ประมาณ 500 คน" ก่อนเปิดร้าน เป็นร้านใหม่ในเมืองชิซูโอกะครั้งแรกในรอบ 14 ปี และเป็นครั้งแรกที่เปิดในเขตชิมิซุ จากสถานที่มีเสียงจากผู้เกี่ยวข้องว่า "ไม่คิดว่าจะมีคนมามากขนาดนี้..." ชีวิตชิซูโอกะ - เว็บไซต์ข่าวและข้อมูลชิซูโอกะ+2X (เดิมชื่อ Twitter)+2

2. ข้อมูลพื้นฐานของร้าน (ทางการ)

• ชื่อร้าน: ร้านสเต็กย่างถ่านซาวายากะ เบย์ดรีมชิมิซุ

• ที่อยู่: 〒424-0906 จังหวัดชิซูโอกะ เมืองชิซูโอกะ เขตชิมิซุ โคมะโกเอะคิตะมาจิ 8-6

• เวลาเริ่มรับบัตรคิว: ปกติ 10:00 (※วันเปิดร้านวันแรกเริ่ม 9:30 ตามประกาศ)

• เวลาเปิดทำการ: 10:45～22:00 (OS 21:00) ※วันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดเปิด 10:30 / อาจหยุดรับคิวใหม่เมื่อมีคนเยอะ (※โปรดตรวจสอบการดำเนินงานล่าสุดและการแสดงความหนาแน่นที่ "รายชื่อร้าน / หน้าร้านแต่ละแห่ง" อย่างเป็นทางการ)
  ร้านสเต็กย่างถ่านซาวายากะ+1

3. ทำไมถึงมีคนเข้าคิวมากขนาดนี้? — "ประสบการณ์พิเศษเฉพาะท้องถิ่น" ที่หายาก

"ซาวายากะ" เปิดให้บริการเฉพาะในจังหวัดชิซูโอกะเท่านั้น ทำให้เป็นหนึ่งในเหตุผลที่นักท่องเที่ยว ผู้เดินทางเพื่อธุรกิจ และผู้ขับรถจากจังหวัดใกล้เคียงต้องการมาเยือนชิซูโอกะ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การปรากฏตัวในสื่อและการกล่าวถึงโดยบุคคลที่มีชื่อเสียง รวมถึงโครงการพิเศษในช่วงเวลาต่างๆ ได้ร่วมกันสร้างความนิยมอย่างต่อเนื่อง นักแสดงที่มาจากชิซูโอกะ เช่น มาซามิ นางาซาวะ ได้มีส่วนช่วยในการสร้างกระแสและส่งเสริมให้มีการเข้าคิวมากขึ้นตามที่มีรายงานชิซูโอกะชินบุนดิจิทัล+1

4. ความหมายของ "ครั้งแรก" ในเขตชิมิซุ: ความสะดวกที่กระทบต่อพื้นที่อาศัย

แม้จะมีร้านที่มีอยู่ในเมืองชิซูโอกะ แต่สำหรับชาวเขตชิมิซุ นี่คือ "ครั้งแรกในเขต" กลุ่มคนที่ต้องเดินทางด้วยรถยนต์จะสามารถใช้บริการที่เบย์ดรีมชิมิซุได้ตามปกติ มีที่จอดรถมากมายเพราะตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า ทำให้มีตัวเลือกมากขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือการรับประทานอาหารเย็นเป็นรางวัลในวันธรรมดา คาดว่าแถวจะยังคงมีต่อไปในระยะยาว แต่จากบล็อกท้องถิ่นและบันทึกประสบการณ์ก็มีเสียงที่ยินดีต่อ "ความสะดวกที่มีอยู่ใกล้บ้าน"ญี่ปุ่นโดมันนากะ! บล็อกท้องถิ่น - บันทึกข้อมูลท้องถิ่นของคุณแม่+1

5. เสน่ห์ของ "เก็นโคทสึแฮมเบอร์เกอร์" — "ย่างถ่าน × กึ่งสุก"

สไตล์การตัดและเสิร์ฟที่โต๊ะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นถ่านและรสชาติของเนื้อแดงในแบบกึ่งสุก ความหอมของซอสและการระเบิดของน้ำเนื้อสร้างประสบการณ์ที่ดึงดูดประสาทสัมผัสทั้งห้า และความรู้สึก "พิธีกรรม" ของผู้ที่มาเยือนครั้งแรกก็เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้เป็นที่นิยม ในรีวิวก็สามารถพบเห็นการยืนยันและการปฏิเสธเหตุผลที่ทำให้มีแถว (รสชาติเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคล)ทาเบะล็อก+1

6. คู่มือการจัดการแถว: เคล็ดลับสำหรับการเยือนครั้งแรก

(1) ไปตามเวลาที่เริ่มรับบัตรคิว
มาถึงตามเวลาที่ทางการประกาศ "เริ่มรับบัตรคิว" เพื่อลดเวลารอ ในช่วงที่มีคนเยอะอาจหยุดรับคิวใหม่ได้ การกระทำในตอนเช้าจึงสำคัญที่สุดร้านสเต็กย่างถ่านซาวายากะ

(2) การกระจายช่วงพีค
วันเสาร์อาทิตย์และช่วงกลางวันมีการรอคอยที่ยาวนานที่สุด ลองเลือกช่วงเวลาที่ไม่ค่อยมีคนในวันธรรมดา (14-17 น.) ในรายงานท้องถิ่นก็มีการคาดการณ์ว่าช่วงสุดสัปดาห์และกลางวันจะ "ค่อนข้างหนาแน่น"ญี่ปุ่นโดมันนากะ! บล็อกท้องถิ่น - บันทึกข้อมูลท้องถิ่นของคุณแม่

(3) วิธีใช้เวลาภายในห้าง
เนื่องจากมีห้างสรรพสินค้าอยู่ด้วย หลังจากรับบัตรคิวแล้วสามารถทำให้ "การรอ" สะดวกสบายขึ้นด้วยการช้อปปิ้ง พักผ่อน หรือใช้พื้นที่สำหรับเด็ก

(4) การแต่งกาย & มารยาท
เตรียมเสื้อผ้าที่สามารถเปื้อนได้และพกผ้าเช็ดหน้าเพื่อป้องกันน้ำมันกระเด็น และปฏิบัติตามคำแนะนำของพนักงานเมื่อเสิร์ฟซอสเพื่อความสบายใจ

(5) ระวังการยกเลิกคิว
มีการประกาศหยุดรับคิว สำหรับผู้ที่มาจากที่ไกล ควรพิจารณาการกระทำก่อนเวลาร้านเปิดหรือเปลี่ยนไปยังร้านใกล้เคียง (เช่น ร้านชิซูโอกะเซนากาวะ ร้านชินชิซูโอกะเซโนบะ)ร้านสเต็กย่างถ่านซาวายากะ+1

7. แผนการท่องเที่ยว: การเดินทางในพื้นที่ชิมิซุด้วย "อาหาร × วิว"

• เช้า: ชมภูเขาฟูจิที่มิโฮะมัตสึบาระ → รับบัตรคิวและช้อปปิ้งที่เบย์ดรีมชิมิซุ

• กลางวัน: รับประทาน "เก็นโคทสึ" ที่ซาวายากะ

• บ่าย: เดินเล่นที่เอสพัลส์ดรีมพลาซ่า/ท่าเรือชิมิซุ → นั่งกระเช้าญี่ปุ่นไดระชมวิวเย็น
  ด้วย "ประสบการณ์พิเศษเฉพาะท้องถิ่น" และการชมวิวทะเลและภูเขาฟูจิ ทำให้สามารถสร้างวันพิเศษในแบบชิซูโอกะ (การรวมการรอคิวเข้ากับแผนการท่องเที่ยวเป็นเคล็ดลับ)

8. ผลกระทบต่อเศรษฐกิจท้องถิ่น

การเข้าร่วมของ "ร้านที่ได้รับความนิยมในระดับจังหวัด" ในการสะสมการค้าในเขตชิมิซุ คาดว่าจะมีผลกระทบต่อร้านอาหาร การขายสินค้า และการพักผ่อนใกล้เคียง โดยเฉพาะการดึงดูดผู้คนในช่วงสุดสัปดาห์จะมีผลต่ออัตราการหมุนเวียนที่จอดรถและเวลาที่คนอยู่ในพื้นที่ ฝ่ายจัดการสถานที่ควรให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของแถว การจัดเส้นทาง และการจัดการจราจร

9. มูลค่าแบรนด์ที่เกิดจาก "จำกัดเฉพาะชิซูโอกะ"

กลยุทธ์ที่ไม่เร่งรีบในการเปิดสาขานอกจังหวัดและการรักษาคุณภาพและประสบการณ์ที่สม่ำเสมอทำให้ความหายากเพิ่มขึ้น การรีวิวและสื่อช่วยเพิ่มความร้อนแรงของแบรนด์ ในช่วงที่มีโครงการยอดนิยมและการปรากฏตัวในสื่อพร้อมกัน มีรายงานว่าความนิยมยังคงอยู่ประมาณ 1 ปี แสดงถึงความต้องการที่แข็งแกร่งชิซูโอกะชินบุนดิจิทัล

10. คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

Q1: ควรไปเวลาไหนถึงจะคนน้อย?
A: ในช่วงสัปดาห์แรกถึงเดือนแรก การกระทำก่อนเวลารับบัตรคิวในตอนเช้าเป็นสิ่งที่ควรทำ ช่วงเวลา 14-17 น. ในวันธรรมดาก็เป็นช่วงที่คนน้อยกว่า ตรวจสอบเวลารับบัตรคิวและสถานะการรับบัตรคิวในวันนั้นจากทางการร้านสเต็กย่างถ่านซาวายากะ

Q2: พาเด็กไปด้วยได้ไหม?
A: ตั้งอยู่ในห้างทำให้เหมาะสำหรับการใช้บริการกับครอบครัว การรู้วิธีใช้เวลารอ (ห้องให้นม พื้นที่สำหรับเด็ก ฟู้ดคอร์ท) ล่วงหน้าจะทำให้มั่นใจ

Q3: การย่างเป็นอย่างไร?
A: โดยปกติจะเสิร์ฟใน