ภัยไข้หวัดนกใกล้เข้ามา! วิกฤติที่ออสเตรเลียกำลังเผชิญคืออะไร

ภัยไข้หวัดนกใกล้เข้ามา! วิกฤติที่ออสเตรเลียกำลังเผชิญคืออะไร

ไข้หวัดนกใน "ทวีปสุดท้าย" คำเตือนของออสเตรเลียอาจเป็นการทำนายอนาคตของญี่ปุ่น

ในออสเตรเลีย ความตึงเครียดเกี่ยวกับไข้หวัดนก H5N1 ที่มีความรุนแรงสูงกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในวิดีโอที่เผยแพร่โดย Sydney Morning Herald ดร.แครอล บูธ จาก Invasive Species Council เตือนว่าออสเตรเลียอาจ "เผชิญกับสถานการณ์ฉุกเฉินของไข้หวัดนก" คำพูดในวิดีโอข่าวสั้นนี้ไม่ได้เป็นเพียงการมองโลกในแง่ร้ายของผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความสำคัญของการยืนยันการพบ H5N1 บนแผ่นดินใหญ่ของออสเตรเลีย ซึ่งได้แพร่กระจายไปยังนกป่า สัตว์ปีก สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล และแม้กระทั่งสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบางชนิดทั่วโลก

ข่าวนี้มีความพิเศษเนื่องจากออสเตรเลียถูกมองว่าเป็นประเทศที่หลีกเลี่ยงการบุกรุกของ H5N1 ขนาดใหญ่บนแผ่นดินใหญ่มาเป็นเวลานาน ด้วยการแยกทางภูมิศาสตร์ เส้นทางของนกอพยพ และระบบการกักกันที่เข้มงวด ออสเตรเลียถูกมองว่ามีสถานะที่แตกต่างจากภูมิภาคอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การยืนยันการพบไข้หวัดนกที่มีความรุนแรงสูงจากนกทะเลอพยพในพื้นที่ชายฝั่งของรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย ทำให้สมมติฐานนี้สั่นคลอน

รัฐบาลออสเตรเลียอธิบายว่ากรณีที่ยืนยันนั้นเป็นในนกป่า และยังไม่มีการยืนยันการติดเชื้อในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ในขณะนี้ ความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ก็ถือว่าต่ำในปัจจุบัน และเนื้อไก่หรือไข่ก็ถือว่ามีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารต่ำหากมีการจัดการและปรุงสุกอย่างเหมาะสม กล่าวคือ ยังไม่ถึงขั้นตอนที่ต้องตื่นตระหนกเกี่ยวกับ "การระบาดในมนุษย์" หรือ "วิกฤตอาหาร"

อย่างไรก็ตาม ปัญหาไม่ได้อยู่ที่นั้น ความน่ากลัวของไข้หวัดนกคือจำนวนการตรวจพบครั้งแรกที่น้อยและผลกระทบสุดท้ายที่ไม่จำเป็นต้องเป็นสัดส่วนกัน การเคลื่อนย้ายของนกป่า สัตว์ที่กินซากสัตว์ สภาพแวดล้อมรอบฟาร์มสัตว์ปีก การสัมผัสกับสัตว์เลี้ยง การเข้าออกของคนและยานพาหนะในฟาร์ม เส้นทางการแพร่กระจายมีหลายทาง และเมื่อเข้าสู่กลุ่มสัตว์ปีกแล้ว การฆ่าทำลายจำนวนมาก การจำกัดการเคลื่อนไหว การฆ่าเชื้อ การป้องกันโรค และความวุ่นวายในการกระจายสินค้าจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

สำหรับผู้อ่านชาวญี่ปุ่น ข่าวนี้ไม่ใช่เพียงเหตุการณ์ในซีกโลกใต้ที่ห่างไกล ญี่ปุ่นเคยประสบกับความเสียหายจากไข้หวัดนกที่มีความรุนแรงสูงหลายครั้งแล้ว ข้อมูลที่เผยแพร่โดยกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงแสดงให้เห็นว่ามีการยืนยันการเกิดขึ้นหลายครั้งในฟาร์มสัตว์ปีกในประเทศในฤดูกาลปีเรวะ 7 และมีเป้าหมายการฆ่าทำลายหลายล้านตัว การเพิ่มขึ้นของราคาไข่ ผลกระทบต่อผู้ผลิตอาหารและร้านอาหาร ภาระทางการเงินของเกษตรกร และความยากลำบากในการป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นและกองกำลังป้องกันตนเองเป็นความจริงที่สังคมญี่ปุ่นเคยเห็นมาแล้ว

ดังนั้น การยืนยัน H5N1 ในออสเตรเลียควรถูกอ่านเป็นคำเตือนว่า "ความเสี่ยงที่ญี่ปุ่นต้องเผชิญต่อไปกำลังขยายตัวในระดับโลก" ไม่ใช่เพียงข่าวต่างประเทศที่ว่า "มันเกิดขึ้นในออสเตรเลียด้วย"


ปฏิกิริยาที่แพร่กระจายใน SNS──ความกังวล ความโกรธ การเรียกร้องให้สงบ

เกี่ยวกับข่าวนี้ มีปฏิกิริยาหลายอย่างที่โดดเด่นใน SNS โดยไม่อ้างอิงโพสต์เฉพาะเจาะจง แต่จัดเรียงแนวโน้มที่สามารถตรวจสอบได้ออกเป็นห้าประเภทใหญ่ๆ

ประการแรกคือ ความตกใจที่ว่า "ในที่สุดก็ถึงทวีปสุดท้ายแล้ว" H5N1 ได้ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศในยุโรป อเมริกาเหนือ อเมริกาใต้ เอเชีย แอฟริกา และรอบๆ แอนตาร์กติกา การยืนยันในแผ่นดินใหญ่ของออสเตรเลียทำให้ SNS แพร่กระจายความรู้สึกว่า "มันกลายเป็นปัญหาระดับโลกแล้ว" และ "ไม่มีที่หลบหนีแล้ว"

ประการที่สองคือ ความกังวลเกี่ยวกับสัตว์ป่า ออสเตรเลียมีนกเฉพาะถิ่น นกทะเล สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล และสัตว์ที่มีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศมากมาย ใน SNS มีเสียงกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อหงส์ดำ เพนกวิน นกทะเล สิงโตทะเล และแทสมาเนียนเดวิล ชื่อของไข้หวัดนกทำให้เรามักจะจินตนาการถึงไก่และเป็ดเท่านั้น แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา H5N1 ได้กลายเป็นปัญหาที่แพร่กระจายไปยังสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมด้วยเช่นกัน จุดนี้ทำให้องค์กรอนุรักษ์ธรรมชาติและนักวิจัยมีความรู้สึกวิกฤตมากขึ้น

ประการที่สามคือ ความกังวลเกี่ยวกับการจัดหาอาหาร "ไข่ปลอดภัยหรือไม่" "เนื้อไก่กินได้หรือไม่" "ราคาจะขึ้นอีกหรือไม่" ปฏิกิริยาเหล่านี้เข้าใจได้ง่ายสำหรับคนญี่ปุ่น ในญี่ปุ่น การเกิดขึ้นของไข้หวัดนกเชื่อมโยงกับการขาดแคลนไข่และการเพิ่มขึ้นของราคา ความกังวลที่ว่าไข้หวัดนกจะแพร่กระจายไปยังฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์ในออสเตรเลียอาจส่งผลกระทบต่อไข่ เนื้อไก่ อาหารแปรรูป และอุตสาหกรรมร้านอาหาร

ประการที่สี่คือ การเรียกร้องให้ระวังสัตว์เลี้ยง ในต่างประเทศมีรายงานการติดเชื้อและการเสียชีวิตในแมว และใน SNS มีความกังวลในชีวิตประจำวันเช่น "ไม่ควรปล่อยแมวออกไปข้างนอกหรือไม่" "จะทำอย่างไรถ้าสุนัขสัมผัสกับนกที่ตายบนชายหาด" หน่วยงานสาธารณะยังเรียกร้องให้ผู้คนและสัตว์เลี้ยงไม่สัมผัสกับนกที่ป่วยหรือตาย ซึ่งเป็นจุดที่ใช้ได้ในญี่ปุ่นเช่นกัน

ประการที่ห้าคือ การหยุดความกลัวที่เกินควร "มันไม่ได้แพร่กระจายจากคนสู่คน" "ไม่จำเป็นต้องกลัวเกินไปถ้าปรุงเนื้อไก่หรือไข่อย่างเหมาะสม" มีโพสต์ที่สงบสติอารมณ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงที่สุดในการป้องกันโรคติดเชื้อคือความไม่สนใจและความตื่นตระหนก การเฝ้าระวังที่ถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็น แต่ข้อมูลที่ผิดหรือการตอบสนองที่เกินควรจะเพิ่มภาระให้กับเกษตรกร การกระจายสินค้า ผู้บริโภค และการบริหาร


บทเรียนที่ใหญ่ที่สุดสำหรับญี่ปุ่นคือ "การตรวจพบล่วงหน้า" ไม่เพียงพอ

ในญี่ปุ่น เมื่อพูดถึงการป้องกันไข้หวัดนก มักจะเน้นที่การฆ่าเชื้อในฟาร์ม การเฝ้าระวังนกป่า การฆ่าทำลายเมื่อเกิดขึ้น และมาตรการป้องกันโรค แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ แต่กรณีของออสเตรเลียแสดงให้เห็นว่าการตรวจพบล่วงหน้าเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ

เพราะ H5N1 ไม่ใช่ปัญหาที่สิ้นสุดเพียงในฟาร์ม นกทะเลนำพามา ซากนกป่าลอยเข้ามาที่ชายหาด สัตว์ป่าสัมผัสกับซาก คนเข้าใกล้เพื่อถ่ายรูป สุนัขสัมผัสขณะเดินเล่น แมวจับนกที่อ่อนแอ การเชื่อมต่อเล็กๆ ในชีวิตประจำวันเหล่านี้อาจกลายเป็นจุดบอดในการแพร่กระจายหรือการเฝ้าระวัง

ในญี่ปุ่นก็เช่นกัน นกอพยพบินเข้ามาตั้งแต่ฮอกไกโดถึงคิวชู ทะเลสาบ แม่น้ำ พื้นที่ชุ่มน้ำ พื้นที่เกษตรกรรม และฟาร์มสัตว์ปีกไม่ได้ถูกแยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์ ในสวนสาธารณะในเมืองยังมีเป็ด นกพิราบ และกาที่รวมตัวกัน บริเวณท่าเรือมีนกทะเลมารวมตัวกัน รอบๆ ฟาร์มสัตว์ปีกอาจมีสัตว์ป่าเข้ามาได้ กล่าวคือ การป้องกันไข้หวัดนกไม่ใช่แค่เรื่องของการบริหารเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นปัญหาของการบริหารสิ่งแวดล้อม การบริหารสุขภาพ องค์กรท้องถิ่น โรงพยาบาลสัตว์ เจ้าของสัตว์เลี้ยง อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และการศึกษาในโรงเรียนด้วย ซึ่งเป็นปัญหา "สุขภาพหนึ่งเดียว"

สุขภาพหนึ่งเดียวคือแนวคิดที่พิจารณาสุขภาพของมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อมเป็นหนึ่งเดียว มีโรคติดเชื้อไม่กี่ชนิดที่ต้องการแนวคิดนี้เท่ากับ H5N1 แม้ว่าการติดเชื้อในมนุษย์จะหายากในปัจจุบัน แต่ถ้าการติดเชื้อแพร่กระจายในฝั่งสัตว์ โอกาสที่มนุษย์จะสัมผัสก็จะเพิ่มขึ้น ไวรัสมีการกลายพันธุ์ ยิ่งการติดเชื้อแพร่กระจายยาวนานและกว้างขวางมากเท่าใด โอกาสที่จะเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ก็ยิ่งเพิ่มขึ้น


"ความเสี่ยงต่อมนุษย์ต่ำ" และ "ไม่ต้องกังวล" แตกต่างกัน

ในคำอธิบายของทางการออสเตรเลียในครั้งนี้ ความเสี่ยงต่อมนุษย์ถือว่าต่ำ นี่เป็นข้อความที่สำคัญ ไม่สัมผัสกับนกที่ป่วยหรือตาย ไม่สัมผัสโดยไม่ระวังในฟาร์มหรือพื้นที่ที่มีนกป่ารวมตัวกัน ปรุงเนื้อไก่หรือไข่อย่างเหมาะสม หากปฏิบัติตามพื้นฐานเหล่านี้ คนทั่วไปไม่จำเป็นต้องกลัวเกินไป

อย่างไรก็ตาม "ความเสี่ยงต่ำ" ไม่ได้หมายความว่า "ศูนย์" ไวรัสไข้หวัดนกสามารถติดเชื้อในมนุษย์ได้ในบางครั้งและทำให้เกิดอาการรุนแรง ในต่างประเทศมีรายงานกรณีที่ติดเชื้อหลังจากสัมผัสกับสัตว์ปีกหรือนกที่ป่วย แม้ว่าจะไม่มีการยืนยันการติดเชื้อที่แพร่กระจายอย่างต่อเนื่องจากคนสู่คน แต่ถ้าไวรัสยังคงแพร่กระจายในกลุ่มสัตว์ การละเลยการเฝ้าระวังก็ไม่ใช่เหตุผล

สิ่งที่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในญี่ปุ่นคือ ผู้ที่เกี่ยวข้องกับฟาร์ม ผู้ที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องนกป่าและสัตว์ป่า สัตวแพทย์ ผู้ที่เกี่ยวข้องกับสวนสัตว์และพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ และเจ้าของสัตว์เลี้ยงที่อยู่ในสภาพแวดล้อมที่สัตว์เลี้ยงสามารถสัมผัสกับนกป่าได้ สิ่งที่ผู้บริโภคทั่วไปต้องการคือการกระทำที่อิงตามข้อมูลที่ถูกต้อง ไม่ใช่การซื้อเก็บหรือการหลีกเลี่ยง

"อย่าสัมผัสนกที่ตาย"
"แจ้งหน่วยงานท้องถิ่นหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง"
"อย่าให้สัตว์เลี้ยงเข้าใกล้ซากสัตว์"
"ปรุงเนื้อไก่หรือไข่อย่างเหมาะสมตามปกติ"
"อย่าเผยแพร่ข้อมูลที่ไม่แน่นอนใน SNS"

การกระทำพื้นฐานในระดับนี้จะช่วยเพิ่มความสามารถในการป้องกันโรคของสังคมโดยรวม


วิกฤตของออสเตรเลียเชื่อมโยงกับความมั่นคงทางอาหารของญี่ปุ่น

ไข้หวัดนกเป็นปัญหาของโรคติดเชื้อและปัญหาความมั่นคงทางอาหารด้วย ในญี่ปุ่น ไข่ถูกเรียกว่า "นักเรียนดีเด่นด้านราคา" แต่การเกิดไข้หวัดนกขนาดใหญ่ได้ทำลายสมมติฐานนี้ เมื่อไก่ไข่ถูกฆ่าทำลายจำนวนมาก การฟื้นฟูการจัดหาจะใช้เวลา ไข่ไม่เพียงใช้ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังใช้ในขนมปัง ขนมหวาน มายองเนส ร้านอาหาร และอาหารแช่แข็งในหลายๆ ด้าน ดังนั้นผลกระทบจึงแพร่กระจายในรูปแบบที่มองไม่เห็น

ในออสเตรเลียเช่นกัน การหลีกเลี่ยงการบุกรุกในฟาร์มสัตว์ปีกเชิงพาณิชย์จะเป็นจุดสำคัญ มีรายงานว่าบริษัทสัตว์ปีกขนาดใหญ่ได้ดำเนินการล็อกดาวน์เชิงป้องกัน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความตึงเครียดในอุตสาหกรรม การตอบสนองหลังจากการติดเชื้อเข้าสู่ฟาร์มจะช้าเกินไป การป้องกันโรค การเฝ้าระวังนกป่ารอบๆ การรายงานการตายที่ผิดปกติ การศึกษาพนักงาน และการจัดการยานพาหนะขนส่งเป็นกุญแจสำคัญ

สำหรับบริษัทญี่ปุ่น นี่คือความเสี่ยงของห่วงโซ่อุปทานในต่างประเทศที่ไม่สามารถละเลยได้ เนื้อไก่ ไข่ อาหารแปรรูป อาหารสัตว์ ร้านอาหารสัตว์เลี้ยง สวนสัตว์ และสถานที่ท่องเที่ยว ผลกระทบของไข้หวัดนกไม่จำกัดเฉพาะสินค้าที่นำเข้าโดยตรง หากการติดเชื้อแพร่กระจาย