Efectos secundarios del arancel del 50% de EE.UU.: ¡México y Brasil superan a Estados Unidos en la compra de carne de res! ¿Cuáles son los movimientos económicos detrás de esto?

Efectos secundarios del arancel del 50% de EE.UU.: ¡México y Brasil superan a Estados Unidos en la compra de carne de res! ¿Cuáles son los movimientos económicos detrás de esto?

2025年08月04日 01:13

1. Introducción: El "equilibrio norteamericano" se desmoronó de la noche a la mañana

"En cualquier lugar donde comas, la comida mexicana no puede prescindir de la carne de res. Esa carne de res ahora está llegando en grandes cantidades desde Brasil". A finales de julio, Ricardo Sánchez, propietario de una tienda especializada en tacos en el centro de Ciudad de México, habló con una sonrisa. Según las últimas estadísticas publicadas por el gobierno brasileño el 2 de agosto, el volumen de exportación de carne de res brasileña a México de enero a junio de 2025 alcanzó 16,100 toneladas, un aumento del 420% en comparación con el mismo período del año anterior, equivalente a 89.3 millones de dólares. Con esto, México superó a Estados Unidos y se convirtió en el segundo mayor importador de carne de res brasileña.


2. El viento en contra de los "aranceles de Trump"

El detonante directo de este cambio repentino fue el arancel adicional sobre productos brasileños (hasta un 50%) impuesto por el presidente estadounidense Trump el 30 de junio. La carne de res fue uno de los pocos productos agrícolas no excluidos, y las exportaciones a Estados Unidos alcanzaron un pico de 44,100 toneladas (229 millones de dólares) en abril, pero cayeron a 13,400 toneladas (75.3 millones de dólares) en junio, una disminución del 67%.


3. Dos factores que respaldaron la "compra masiva" de México

(1) Las reglas de origen del acuerdo sucesor del TLCAN, el USMCA
El USMCA ha estado reduciendo gradualmente los aranceles sobre la carne de res de terceros países importada por México, y para julio de 2025, prácticamente son cero. Además, Brasil superó las inspecciones sanitarias de México en 2021, eliminando así las "barreras físicas de la cadena de suministro".

(2) El "beneficio de precio" que sustituye al producto estadounidense
Mientras que el precio de importación del ribeye de grado Choice de Estados Unidos supera los 13 dólares por kilo con aranceles, el de Brasil ronda los 9 dólares. El tipo de cambio también favorece al peso mexicano y al real brasileño, lo que llevó a los mayoristas a cambiar en masa al producto brasileño.


4. China mantiene una posición dominante

El mayor comprador, China, importó **134,400 toneladas (739.9 millones de dólares)** en el mes de junio, un aumento del 64% en comparación con el mismo mes del año anterior, manteniendo un volumen "incomparable".CNN Brasil


5. La ebullición de las redes sociales: ¿Qué es "#Vampetazo"?

Desde el anuncio de los aranceles, las redes sociales brasileñas se llenaron de "#Vampetazo". "Vampeta" es un meme de internet que hace referencia al exfutbolista Vampeta, conocido por "bailar alegremente en la adversidad", y los usuarios inundaron las publicaciones de Trump con GIFs de baile de Vampeta y fotos de bistecs. Instagram en Estados Unidos incluso limitó los comentarios temporalmente.Wikipedia


Además, "#StopTrumpTariffs" y "#NoTradeWar" se convirtieron en tendencias mundiales en X (anteriormente Twitter), y los agricultores estadounidenses publicaron irónicamente "¿Para quién son los aranceles?". Kevin Johnson, un ganadero de Alabama, se lamenta: "La carne brasileña ha llegado a México y nosotros estamos con montañas de reservas".

 



Por otro lado, en las redes sociales dirigidas a los consumidores mexicanos, surgió "#CarnePremiumParaTodos" ("Carne premium para todos"). Se están difundiendo publicaciones que celebran que "ahora es fácil comprar picanha brasileña en el supermercado".


6. La voz de la industria: Brasil, Estados Unidos, México

  • La Asociación Brasileña de Exportadores de Carne (Abiec) reconoció que "30,000 toneladas quedaron estancadas sin poder ser enviadas a Estados Unidos debido a los aranceles de Trump", pero afirmó que "es posible compensar en México, Medio Oriente y ASEAN".Terra

  • **La Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF)** estima que "si la carne brasileña penetra en el mercado norteamericano, la ganadería estadounidense perderá 1,000 millones de dólares anuales en ingresos".

  • **La Confederación Nacional de Ganaderos de México (CNOG)**, aunque considera "discutir la reintroducción de salvaguardias a largo plazo para proteger la ganadería nacional", reconoce que "actualmente se puede resolver la escasez de suministro" con la carne brasileña.


7. Impacto económico: ¿Una "victoria" de Brasil o una "fiebre pasajera"?

Según el Ministerio de Comercio de Brasil, el valor total de las exportaciones de carne de res en junio fue de 1,300 millones de dólares, alcanzando un récord histórico. La proporción de carne de res en el total de exportaciones se acerca al 10%.


Sin embargo, un análisis de una revista económica estadounidense señala que "los aranceles son una actuación previa a las elecciones y es probable que se retiren después de la reelección". Las empresas brasileñas deben realizar una **gestión de riesgos anticipando la "era post-arancelaria"**.


8. Escenarios futuros

EscenarioCausa principalImpacto en las exportaciones de BrasilRiesgoOportunidad
Aranceles permanentesEstablecimiento del proteccionismo en EE.UU.Pérdida de cuota de mercado en EE.UU., expansión en México y AsiaAranceles de represalia de EE.UU.Aceleración de la división del trabajo Norte-Sur y Sur-Sur
Retiro de arancelesAumento de precios internos en EE.UU. y presión de los consumidoresRecuperación del mercado estadounidense, mantenimiento en MéxicoEscasez de suministroExpansión de beneficios por aumento de precios
Renegociación del USMCAPresión del Congreso de EE.UU.Reajuste de la distribución de arancelesProlongación de los procedimientosRediseño de la cadena de suministro


9. Notas de la entrevista: "Globalización de la carne de res 2.0"

Este cambio repentino en la cuota de mercado es un buen ejemplo de cómo las decisiones políticas pueden cambiar rápidamente la mesa. Ricardo, el dueño de la tienda de tacos, dice con una sonrisa: "Si sabe bien, el país no importa", pero detrás de esto hay complejos acuerdos comerciales y opiniones en redes sociales que podrían convertirse en una "guerra fría de la carne de res" si no se manejan adecuadamente. Aunque es un viento favorable para la industria ganadera brasileña, cómo manejar las "tres variables: tipo de cambio, regulación y opinión pública" determinará al verdadero ganador.


Artículos de referencia

México supera a Estados Unidos y se convierte en el segundo mayor comprador de carne de res brasileña
Fuente: https://www.infomoney.com.br/economia/mexico-ultrapassa-eua-como-segundo-maior-comprador-de-carne-bovina-brasileira/

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