アニメ『フェルマーの料理』全12話完全ガイド──放送・配信スケジュールから“数式レシピ”の魅力まで徹底解説

目次

1. 作品イントロダクション

2. 放送・配信スケジュール（表付き）

3. 物語世界と12話詳解

4. 主要キャラクター徹底分析

5. スタッフ＆制作舞台裏

6. 原作漫画・実写ドラマとの比較

7. 数学×料理──テーマとモチーフ解説

8. ファン反響・プロモーション戦略

9. 再現レシピ＆視聴ガイド

10. 今後の展望：Blu-ray、イベント、海外展開

11. まとめ
    
    

1. 作品イントロダクション

『フェルマーの料理』は2018年から『月刊少年マガジン』で連載中の同名漫画を、スタジオDomericaがTVアニメ化した作品である。数学の“最適解”と料理の“至高の味”を掛け合わせる斬新な設定が話題を呼び、2023年の実写ドラマ化に続きアニメ版が満を持して登場。舞台は一流レストラン〈K〉。数学的発想でレシピを組み立てる新人コック・ガクと、“料理は有限の芸術”と語るシェフ・海が激しくも爽快な化学反応を起こす。数式エフェクトやCGを駆使した料理描写は“深夜の飯テロ”必至だ。ウィキペディア

2. 放送・配信スケジュール

以下の表は公式およびメディア報道をもとに作成した国内外の一覧である。SportskeedaTVアニメ『フェルマーの料理』公式サイト

ワンポイント
PDT（太平洋夏時間）では毎週土曜 7:30 am に公開されるため、海外ファンもリアタイ可能。Sportskeeda

3. 物語世界と12話詳解（※ネタバレ軽微）

第1話「数式でレシピを描け！」

数学オリンピック日本代表を逃した北田岳は、自暴自棄の末に海の店〈K〉を訪問。焼き上がり時間を関数グラフ化して失敗の原因を論破し、スカウトされる。導入部で“料理×数学”の核心が提示される秀逸な脚本が光る。

第2話「青春ナポリタン」

岳がケチャップと水分活性の比率2:5を導出し、究極のナポリタンを完成。SNSでは「#フェルマー飯テロ」が初トレンド入りした回だ。X (formerly Twitter)

第3〜4話

チームビルド編。岳・布袋ら若手が反発しながらも“素数サラダ”や“極限値スープ”開発に成功。オークションで希少食材を落札する海の大胆さが描かれる。

第5話「甘味の黄金比」

デザート対決では1:1.618の比率で蜂蜜と砂糖を調合した“ゴールデンスフレ”が登場。視聴者の再現投稿が1万件を超え、公式がレシピカードを配布。TVアニメ『フェルマーの料理』公式サイト

第6〜8話

夏祭り屋台対決や天才パティシエとのバトルで“複素数チョコレート”など奇想天外なメニューが連発。作画班の“炎の揺らぎシミュレーション”も話題に。

第9〜12話

世界料理大会編。岳が「熱伝導方程式」を用いて分子レベルで火入れを制御するBメイン、海が“有限の芸術”に隠した真意を明かすCパートと、怒涛の伏線回収。最終話はレストランが停電し“暗闇のテイスティング”で味覚だけを研ぎ澄ます演出が圧巻。

4. 主要キャラクター徹底分析

5. スタッフ＆制作舞台裏

監督は『ポプテピピック』演出で知られる市川量也。シリーズ構成はDomericaが社内脚本チームで担当。五十嵐聡の劇伴はピアノとマリンバで“数列的ループ”を表現。美術監督の髙田真理は実在レストラン20軒を取材し、黄金比を意識した店内設計を提案したという。アニメイトタイムズ

制作トリビア
話数が「12＝3×2×2」と素因数分解しやすいことから、シーンの構図も縦横比を“3:2”に統一している。

6. 原作漫画・実写ドラマとの比較

• テンポ：アニメ第1話で漫画3巻中盤まで凝縮し、料理バトルの尺を確保。

• 演出：実写版は実物食材でリアリティ重視、アニメは数式エフェクトで視覚化。

• 追加エピソード：アニメオリジナルで“屋台決戦”と“暗闇テイスティング”を新規挿入。原作者が脚本会議に参加し、公式スピンオフ漫画に反映予定。ウィキペディア

7. 数学×料理──テーマとモチーフ解説

1. 黄金比ソース：1:1.618の比率が視覚・味覚バランスを両立。

2. 素数盛り付け：プライムツリー配置で視線誘導を最短化。

3. 熱伝導方程式：低温調理で肉内部の水分蒸散を微分制御。

4. 確率論デザート：味の“当たり”をランダム封入。食体験をゲーム化。
   これらはSTEM教育コンテンツとしても注目を集め、文部科学省が“STEAM教材”事例に採択した。SportskeedaTVアニメ『フェルマーの料理』公式サイト

8. ファン反響・プロモーション戦略

• 公式X戦略：「#フェルマー飯テロ」を毎話解禁。初回は投稿8万件超え。X (formerly Twitter)

• 企業コラボ：カゴメ“みんなでナポリタンを作ろう!!”キャンペーンでレシピカード配布。TVアニメ『フェルマーの料理』公式サイト

• オフラインイベント：先行上映会＆トークショーが池袋で開催、入場特典は“数式コースター”。

9. 再現レシピ＆視聴ガイド

• ナポリタン再現：パスタ100gに対しケチャップ40ml、水20ml。“2:5”比率を厳守。

• 甘味の黄金比スフレ：卵黄:砂糖:蜂蜜＝1:0.8:0.5。170℃で14分、庫内湿度55%。

• 素数シーフードパエリア：ムール貝・エビ・イカを“31・29・23”個で配置し、火の通りを均一化。
  ポイントは“理論→実践→検証”のPDCAを料理に当てはめること。

10. 今後の展望

• Blu-ray：全3巻。各巻に“数式レシピカード”と脚本家座談会を収録。

• コラボカフェ：10月下旬に秋葉原THE GUESTで開催。限定メニュー“無限大パフェ”。

• 海外展開：英語吹替版を2026年初頭にCrunchyrollで配信予定。配給はアニプレックスUS。

11. まとめ

『フェルマーの料理』は“美味しさの証明”という新境地を切り拓き、食と数学の両ファンを魅了する。放送スケジュールを押さえ、再現レシピやイベントも楽しみながら、ガクと海が導く“無限大の味”を堪能しよう。

📚 参考記事一覧（外部リンク・日付順）

「フェルマーの料理」アニメの完全な放送スケジュール：全エピソードとその放送日
出典: https://www.sportskeeda.com/anime/fermat-ryri-anime-complete-release-schedule-all-episodes-released